新春糕点，红枣发糕喜庆好吃😋……

今天元旦了，首先祝值得买平台上的朋友们，元旦快乐！开心每一天！

元旦了做点喜庆的美食，那天看见有人做了红枣玉米面发糕，看着不错，团团圆圆。红红火火！

首先准备玉米面和白面用量一半一半。也可以白面多一点。做出的发糕会更加的细腻一些。

用温水化开适量的酵母粉，为了快速发酵又加了一大勺白糖。全放在温水里化开来。

将温水倒入面粉中，搅拌至光滑的程度。面稍微和的稀一点。

放到热乎的地方发酵，发酵两个小时。发至原来的两倍大。面发酵好的样子。

将发酵好的面粉平摊到蒸锅上。整整形。

准备一些大枣，用剪刀去除枣核。备用



将大枣摆到发糕上，摆完之后的样子。摆完以后在让它二次发酵半个小时左右。

开火蒸20分钟，就熟了，喜庆应景吧……做好的样子。

大枣香甜，发糕松软^_^可口。

发糕成功了。再次祝大家元旦快乐！