适合三四年级学生做的凉拌菜，做法简单又好吃，网友：家长享福了

最近分享一道适合五六年级孩子学做的香葱煎蛋，有朋友问我，能不能分享一些适合三四年级孩子学做的家常菜。据我了解，秋季开学的劳动课，三四年级的要求是做凉拌菜、拼盘，学会蒸、煮的方法，如加热馒头、包子，煮鸡蛋、水饺等。对于大多数孩子来说，加热包子、馒头，煮饺子和鸡蛋都不是难事，凉拌菜和摆盘相对来说有点难度。

夏季炎热，我家经常会做一些凉拌菜，多数以拍黄瓜为主。这次考虑到要给朋友分享适合三四年级孩子学做的凉拌菜，我决定把凉拌菜和摆盘结合起来，做了一道黄瓜拌蟹棒。朋友看了表示，这道菜的色彩搭配很好，看起来就很好吃，整个做法也很简单，很适合她家孩子学做。今天就给大家分享一下黄瓜拌蟹棒的做法，需要准备的食材有：蟹棒 7根，黄瓜 1根，洋葱 1/6个，低盐生抽 适量，盐 适量。

烧一锅热开水，把蟹棒放到蒸锅里，大火隔水蒸5分钟左右。蟹棒可以一次性多蒸一些，第二次直接解冻就可以用了。蟹棒上的包装先不要拆，避免蒸的时候散开。如果用即食蟹棒可以不用蒸。

洋葱清洗干净切成丝，黄瓜用盐清洗干净外皮，取半根黄瓜切成薄片，再切成丝。

另一半黄瓜对半切开，切成半圆形的薄片。切菜的时候一定要注意刀和手的距离，避免切到手。

蒸熟的蟹棒，去掉包装，撕成细长条，宽度跟洋葱丝差不多就可以了，不要弄太大。

盆子里放入洋葱丝和一半黄瓜丝，放入蟹棒丝，按照家人的口味放入低盐生抽，混合腌制5分钟。如果淡了再加点低盐生抽，咸了再放点黄瓜丝，灵活调整一下。

另一半黄瓜丝放入盘子里，周围铺上半圆形的黄瓜片。做这道菜建议用圆形的盘子，不要用方形盘和异形盘。

把腌好的食材放到盘子中间，一道营养好吃的黄瓜拌蟹棒就做好了。

适合三四年级学生做的凉拌菜，做法简单，营养又好吃，有网友看了这道菜的做法，说如果孩子学会了，家长就可以享福了。

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