夜市，凉风习习，喝酒吹牛。

我是万代的韭菜

越割，我长得越好 ​

之前我都说，​​人一天中最重要的两件事：一日三餐。

现在要改一改了，还有第四餐。宵夜。

晚上九点的时候，崽已经安排妥当了，自己得找点事情做啊，约个宵夜吧。

立马行动，摇人。我和我老婆＋三个朋友。

1、一开始准备打包烧烤去朋友家，有投影仪，可以看着电影、吃着烧烤、喝着酒。他爸突然回来，换地方

2、我家，投影仪放我爸妈家里给崽看纪录片去了。

3、去夜市吧，朋友刚好在那里摆摊，吃的也多。

先去打包烧烤，楼上拿酒。直奔夜市，汇合已经10点，开整。

四个人喝酒，一人一个瓶子，酒杯都是旁边摊位要的一次性碗。

一、各人喝各人自己的酒

我喝的是，酱酒，人民小酒。夜市那个朋友家里代理的。

之前买了一箱二两装的，还剩了很多个，今天就准备喝掉它。一个朋友也是喝的这个

夜市的朋友，牛栏山二锅头，自备。

朋友A，黄盖玻汾。

我老婆还想喝点小啤酒的，今天精酿那个老板没有出摊。自己去买了清补凉。

二、烧烤

牛肉、掌中宝、四季豆等

烤大蒜籽，生吃大蒜籽一般人还是难以接受，一定要试试烤大蒜籽，带着皮烤，烤焦。一口吃下去，口里还有大蒜表面的调味，大蒜肉烤焦的部分很好吃。说不出的味道，可以试试。

烧烤的牛肉，一定要买那种店家自己串的那种，切得薄片，提前腌制（生抽、蚝油），然后手工串上去，烤好以后要趁着热乎吃掉，凉了就不好吃的。

食材店买的那种串好的冷冻肉是真的难吃的很。

烤鸡翅膀

这个是我最爱吃的，以前中学的时候，晚上就爱路边的烧烤摊吃个烤鸡翅膀，烤鸡翅膀那个阿姨据说靠这个生意买了好几套房子。

鸡翅表皮焦香，酥脆

红辣椒

烧烤的时候还是得来一点素材，红辣椒、四季豆、韭菜，基本就这些了。

芥末鱿鱼

手掌大小的干鱿鱼，烤焦，表面起焦黄皮皮就差不多火候了，然后撕成细条，芥末+生抽搅拌，鱿鱼条沾上芥末汁，直冲鼻腔，绝对上头。再喝一口酒压一压。

水煮花生

还在旁边买了四川的蹄花。

今天天气非常好，凉风习习，喝酒吹牛。

十一点钟，下起来了小雨，帮忙收拾东西回家。

我是万代的韭菜

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