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清蒸大闸蟹：最普遍、最鲜美的烹饪方式清蒸

青云巅 2023-09-04 22:12:08
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【文章摘要】 大闸蟹，作为一种最普遍、最鲜美的烹饪方式，充分保留了大闸蟹的原汁原味，成为了秋季餐桌上的一道佳肴。以下是清蒸大闸蟹的详细介绍： 1. 准备食材：选取新鲜的大闸蟹2只，小葱几根，生姜几片，料酒适量。 2. 清洗大闸蟹：将大闸蟹放入清水中，用刷子刷洗干净，特别是... 阅读全文
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