CP正大食品(CP) 鸡大胸 1.5kg 出口级食材 冷冻鸡肉健身减脂

低脂版京酱肉丝🤩原地封神！减脂的姐妹冲‼️|||真想让减脂的姐妹们都尝尝这个低脂版京酱肉丝，味道真的太赞了！酱汁浓郁，好吃到舔盘，低卡又解馋，太满足了。就是饭店里的那个味儿！！这个饺子皮新吃法也是绝绝子了

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【食材】

饺子皮｜鸡胸肉1块｜胡萝卜半根段｜黄瓜半根｜大葱半根

【酱汁配比】生抽1勺➕甜面酱1勺➕蚝油1勺➕白糖1小勺➕小半碗清水

【做法】

◆鸡胸肉洗净切条，放入碗中，加料酒1勺➕生抽1勺➕香油1勺➕淀粉1勺➕蛋清半个，腌制30分钟

◆胡萝卜、黄瓜、大葱切成丝

◆饺子皮涮少许油，叠一张饺子皮再刷少许油，重复叠五张后擀薄。放入沸水中蒸5分钟，撕开即可。

◆调制炒肉丝酱汁。

◆锅里放少许油，将鸡胸肉炒至变色，加入酱汁大火烧开转至中火收汁即可

◆卷卷卷起，开吃！

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习惯用不同的砧板和刀处理各种食材，更加卫生。入了一整套双立人的龙刀，七刀七用，不同食材用不同的刀，干净卫生，切肉、菜、水果等食材都有不同分工。刀面PVD钛渡技术，不粘刀，古意木纹手柄握感也很舒服，平衡感很好，轻轻松松切出大师级水平的刀工！妈耶，收到才发现每一把刀都有它自己的朝代故事文化，切菜还能学名句古诗！还有这古籍形状的组合式刀架，外面就有刀型标志啦~

把中式厨具文化发挥到极.致，堪称国风绝绝子～