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奶油泡芙做法
2024-03-17 00:02:10
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今天要分享的是我最爱的甜品之一——奶油泡芙！脆脆的外壳、绵软的内心，再配上丰盛的奶油，简直是幸福的味道！下面就让我来教大家如何在家轻松制作这款美味的甜点吧！✨
📝 材料：
- 鸡蛋 4 个
- 牛奶 200ml
- 水 200ml
- 糖 100g
- 盐 1/4 小匙
- 黄油 100g
- 面粉 120g
- 鲜奶油 200ml
- 糖粉 适量
🔪 制作步骤：
1. 将水、牛奶、盐、糖和黄油放入锅中，煮至沸腾。
2. 加入面粉，用木勺搅拌均匀，煮至成团。
3. 将面团转移到容器中，慢慢加入鸡蛋，搅拌均匀。
4. 将面团装入挤花袋，挤成小圆球在烤盘上。
5. 放入预热的烤箱中，180度烤约25分钟，至金黄色。
6. 打发鲜奶油，加入糖粉调匀。
7. 将奶油挤入冷却后的泡芙中，撒上糖粉即可。
简单几步，家里也能轻松做出精致的奶油泡芙哦！快来试试吧，享受制作甜点的乐趣和满满的幸福感！
