春季必备！三款春游青团，口味大比拼！让你回味无穷！

青团，江南传统特色小吃，又称艾团、清明团子，历史悠久可追溯至唐代。其制作方法为将艾草汁拌入糯米粉中，再包裹豆沙、莲蓉或芝麻馅，甜而不腻，清香悠长。清明节是江南人家吃青团的传统，而随着时间的推移，青团已不再仅用于祭祀，而成为一道时令小吃。

据考证，青团已有1000多年的历史，古人们主要用作祭祀品，而如今，它更多被人当作春游小吃。制作青团的方法多种多样，有的采用浆麦草或青艾汁，也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉搭配豆沙为馅。外形虽未变，但功能已发生转变。

1、杏花楼豆沙青团

今天给大家介绍一款来自上海的传统糕点——杏花楼豆沙青团！作为中华老字号，杏花楼的豆沙青团一直以来都备受消费者喜爱。这款糯米团子包裹着香甜细腻的豆沙馅，口感Q弹，香甜可口，绝对是下午茶的最佳伴侣！

杏花楼豆沙青团以袋装的形式上市，方便携带，不仅可以自己享用，还可以作为伴手礼送给亲朋好友，展现浓浓的心意。不管是外观还是口感，都是无可挑剔的美味享受。这种传统糕点融合了上海特产和老字号的传统工艺，每一口都能感受到浓浓的文化底蕴和美食情怀。

2、杏花楼蛋黄肉松青团

杏花楼蛋黄肉松青团！这款糯米团子绝对是糕点界的一颗明星。它采用了上海特产杏花楼的蛋黄肉松，搭配细腻的糯米外皮，每一口都是满满的幸福滋味。

杏花楼蛋黄肉松青团不仅口感绵软，细腻，而且外形精致，色泽翠绿，十分诱人。蛋黄肉松馅儿鲜美可口，入口即化，回味无穷。而且这款美食还是一份极具品质的礼盒装，不管是自己享用还是送给亲朋好友，都是非常不错的选择。

这款糯米团子是中华老字号上海特产，历史悠久，口碑极佳。无论是在传统节日还是平日里，都能成为茶点时光中的一抹美好。

3、胜屿手工多口味青团

今天给大家介绍一家特色小吃店，胜屿手工青团。这家店以制作传统手工青团为主打，口味多样，包括艾草团子、黑芝麻糯米、蛋黄肉松等。这些糯糯的团子让人一口咬下去就能感受到香甜的口感，绝对是美食爱好者的最爱。而且这里的麻薯和零食糕点也是店里的招牌之一，软糯可口，回味无穷。

胜屿手工青团不仅注重食材的选择，更讲究制作工艺。每一个青团都是匠人用心制作的成品，保证了品质的可靠性。此外，店家还会不定期推出一些新口味，让顾客每次来都有新的惊喜。这种创新的精神也使得胜屿手工青团在市场上备受瞩目。

青团的特色不仅在于其制作工艺和独特口味，更在于传承千年的文化内涵。每当清明时节，一口青团又甜又香的味道总能勾起人们对传统的美好回忆。青团，不仅是味蕾的享受，更是对历史的传承。