我要曝光这家店！为了它，我愿意长胖20斤

为了更好地向大家推介有品质有趣味的新锐品牌，我们将不定期请到对时尚、设计以及小众品牌有独到理解的作者，希望能通过他们的视角和解读，带领大家发现新品牌的有趣之处、小众设计的魅力，甚至不同的生活面貌。
本文作者：芋圆儿
帝都吃货攻略！为北京人解决去哪好吃、上哪好玩两大世界性难题~
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对于一个体重直线飙升的我来说最幸福的事情无非就是大口吃肉，特别是外皮Q弹，内里香嫩的猪！蹄！去骨切片码成满满的一大盘，既不会脏到手，吃起来又肉香四溢，月半？I DO！

原味猪蹄

当小姐姐端上来的那一刻我下巴快掉到了地上！谁能想到这么大的量居然是一份2人套餐？3-4个妹子吃都没有问题！

猪蹄选用的是澳洲进口的小猪前蹄，前蹄连着肘子的部位肉最多，听店长说这里的每只猪蹄要经过2-3小时的卤制才能熬得色泽锃光瓦亮。

猪蹄切成薄片，肥瘦相间，在咀嚼之间体验肉香带来的快感，不仅保留Q弹的肉质，又吸足了酱汁的香味

看这“糯叽糯叽”的回弹，通过长时间的熬制，光是看着我就已经口水直流三千尺了

当独家秘制的猪蹄入口时，猪蹄上洒满芝麻增加整体口感与香味，咬一口软糯Q弹、柔软嫩滑的滋味真是说不出的美妙啊~

下面揭晓吃猪蹄的正确打开方式！一片生菜，放上几片猪肉，根据个人口味放些蒜片或特调酱汁！包起来，一口塞进嘴里，爽！

说到酱汁，这家特制的韩蔬酱俘获了一大片少女的心~由酸奶制成，和肉肉搭配在一起毫无违和感，别提多解腻了！

人见人爱的番茄酱登场~喜欢酸的甜的就是真的我~360度诠释了两个字：女子 口乞！

我也来试试思密达国都爱的辣白菜配猪肉~凉丝丝的辣白菜和温热的猪肉形成鲜明对比，味蕾的撞击别有一番滋味在心头

辣味猪蹄

俗话说无辣不欢，这辣味的猪蹄实属爱辣之人的挚爱！卤好后的猪蹄块烤之前先刷一层韩国酱料，炒至外皮变得焦脆变成金铜色后，再刷一层继续烤制。

烟熏烧烤味儿包裹住酱汁入味的猪蹄，猪蹄皮韧性又弹牙，辣椒慢慢在口腔蔓延的同时伴随着丝丝的回甘。

看这溢出屏幕的胶原蛋白，还用打玻尿酸吗？吃猪蹄就完了！

在解馋的同时还能美容，容我再吃最后一口！

别小瞧这些“小咖位”，虽说猪蹄的登场掠夺了它们的存在感，但它们也丝毫不逊色！

泡菜饼

由泡菜、章鱼、双椒制作而成的泡菜饼，可是店里的招牌菜品呢！

2种吃法乐趣多多，让你一口一口吃掉忧愁！

蘸着些许调料汁，用舌尖儿感受丝丝夏日的酸甜~

女汉子专属吃法，一股脑儿的全部浇在泡菜饼上用手卷着吃，这feel倍儿爽！

沙拉

五彩斑斓的水果沙拉 夏日解腻必备~

淡淡的红火龙果芳香与0脂肪的新鲜蔬菜相得益彰

鱼籽饭团

颜值高超的鱼籽饭团，个头儿很大，即便穿上了紫菜的外衣也隐藏不住他的香气，鱼籽作为点缀，口感丰富有层次

光顾着拍照了，还没等我反应过来就被一抢而空！excuseme？？？（摔）

冷面

顺着荞麦散发的香气看过去，是清凉爽滑的拌冷面

吸溜儿一大口进肚，甜辣的口感瞬间刺激我的味蕾，酸甜可口的汤底和猪蹄更配哦！

薯条

人见人爱的薯条和薯角，瞬间以光速解决战斗，可见它的超高人气！

炸的火候刚刚好，土豆内心儿绵绵软软，轻轻一抿入口即化，您好，麻烦再来一份儿！

高颜值饮料

颜值能打，西柚冷泡茶和蜜桃乌龙茶随便摆任何地方都是一副画~为夏日带来一丝凉爽，我甚至忘了这是一家吃猪蹄的店！

来，让我们一起用干杯来结束吃撑的一天！哦耶

所以「六感满足」到底是哪六种感觉，这事儿您还真得亲自来探索。emmm因为答案都在猪身上 口合口合口合！

六感满足

人均：80元
地址：西大望路甲22号合生汇商场B1-21区D03
电话： 010-67710568
营业时间：周一至周日 10:00-22:00

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