8月底,想赶在夏天结束前囤点雪糕的人,大概率会被梦龙的价格搞迷糊。
随手举几个最近实测:8月23日,有网友在高铁站外的便利店买了根梦龙火炬,15元一支。小红书8月19日,另一位打工人在零食店买到梦龙新口味卡布奇诺,用她自己的话说,6.9元是"咬咬牙买了"。小红书而电商渠道,梦龙10支组合装的好价是44.9元,合下来一支4块5。微博
同一根雪糕,三个价。更有意思的是,按网友扒出的资料,梦龙最近一次正式调价还是2023年2月,香草巧克力棒涨到10元(建议零售价)。小红书官方价三年没怎么动,实际成交价却已经拉开4.5元到15元的差距。这个价差的答案,其实就藏在一份刚发布的财报里。

先看成绩单:中国天气不给力,份额反而涨了
先交代背景:去年12月,从联合利华集团分拆出来的梦龙冰淇淋公司,在阿姆斯特丹、伦敦、纽约三地同时上市。央视财经据联合利华披露,2024年其冰淇淋业务收入达到79亿欧元(约合666亿元人民币),是全球最大的冰淇淋公司。21世纪经济报道这份8月中旬发布的半年报,是它"单飞"后的第一张成绩单。
关键数字:上半年营收46.91亿欧元(约合365亿元人民币),有机销售额增长4.7%,营业利润5.87亿欧元,同比增长3%。小食代4.7%的增长拆开看,销量贡献约2.5%,价格贡献约2.2%——对一个长期贴着"高端"标签的品牌来说,销量跑在价格前面,这本身就是个信号。
中国市场这边,一季度开门红,有机销售额录得高个位数增长,但5月、6月天气不给力,尤其是公司业务一向强势的东区,销售受了影响。小食代
不过CEO孔澎韬(Peter ter Kulve)同时提到,虽然中国市场表现稍显疲软,份额却确实提升了,6月上旬多地热浪期间公司还成功抢到了份额。小食代天气拖累销售、份额却上涨,这个组合值得咂摸——说白了,冰淇淋这生意,谁的冰柜离你近,谁就赢。
真正的重点:以后的主场在零食店
这次业绩会上最值钱的信息,是孔澎韬今年在中国待了两周的观察:便利店增长趋于平稳,零食量贩店的势头极为强劲,梦龙正在调整产品组合和销售策略,重点布局零食店。小食代
这不是拍脑袋。按灼识咨询的数据,零食量贩渠道的规模从2020年的109亿元涨到2025年的2140亿元,预计2030年达到7259亿元。小食代
冰淇淋进这个渠道的速度也快:有行业人士透露,今年上半年冰淇淋在零食渠道是双位数增长,而便利店和商超都在下滑。小食代
但行业里也有冷水,值得听一听。一位冰淇淋品牌管理人士说得很直白:零食店并没有带动冰淇淋大盘高速增长,销量只是从一个渠道搬到了另一个渠道。小食代对成熟品牌来说,进零食店是"不得不做的工作"——它替代的是过去小区门口家批店和小超市的角色。再叠加孔澎韬的另一句大实话:一二线城市的品类增长比较温和,四五线城市增长十分强劲,公司重心正在往下沉。
翻译一下:梦龙押注零食店,不是因为蛋糕变大了,而是因为买蛋糕的人换地方了。
价差背后:便宜的梦龙和标准的梦龙,正在变成两种产品
报告里还有一条容易被忽略的信息:今年有渠道自行把梦龙最经典的巧克力脆皮冰淇淋降了价,对其他渠道影响很大;有销售行业人士猜测,梦龙接下来可能会为零食店推出定制产品做价格区隔,最容易的做法就是定制规格。小食代
把这条和大家正在看到的现象拼起来,整个定价逻辑就清楚了:
零食店:6-7元,新口味铺货最快,但以后可能会越来越多遇到"渠道专供";
便利店、高铁站、景区:实测15元一支,扛着品牌的高端形象,只适合应急;
电商好价组合装:折合一支4-5元,才是囤进冷冻室的真主场。
所以我的判断是:梦龙不是在"降价降级",而是在做价格分层——高端叙事留在品牌广告和便利店冰柜里,走量增长交给零食店和下沉市场。同一个品牌,两本生意经。

想买的人,三条具体建议
先给一张渠道价位速查(近两个月实测汇总,各地实际价格有差异):
电商好价组合装:约4-5元/支,适合囤货,注意看生产日期和冷链配送;
零食量贩店:约6-7元/支,新品周转最快;
商超:价格居中,偶有特价可留意;
便利店、高铁站:实测15元一支,应急可以,囤货别来。

新品这条线值得单独说:梦龙今年计划在中国市场推出近30款新品。消费钛度
太仓工厂则靠AI把新品研发周期从传统的12个月压缩到了3个月。消费钛度也就是说,零食店的冰柜接下来会频繁换面孔。
再说两个值得盯的信号:
第一,以后看到"零食店专供"的梦龙,先对比一下净含量和配料表再下手。定制规格的本意就是做价格区隔,它和经典版未必是同一个东西。
第二,9-10月是冷饮季尾声,商超和电商会有一波清库存行情,想低价囤货的,可以重点等那个窗口,不必急于一时。
顺带一提:刚单飞的梦龙,戏真的不少
最后给关注品牌本身的人几条公司动态。
品牌端今年不太顺:4月的"芭蕾舞鞋"广告争议挨了不少骂,目前相关账号已经找不到该条广告内容。娱乐资本论
还有媒体报道,其2025年净利润同比下滑48%,高端故事确实没以前好讲了。娱乐资本论
治理端,据行业媒体消息,旗下Ben&Jerry’s近日任命了三名独立董事,这次调整发生在品牌与母公司长期治理分歧之后。微博
资本端也有传闻:5月有媒体称黑石、CD&R等机构在关注这家公司(传闻级别,未获官方证实)。
CEO在业绩会上说,公司未来40%的增长要靠创新。小食代这意味着新品只会越来越快、越来越密,对想买的人来说,捡漏的机会也只会越来越多。

一句话收尾:梦龙还是那个梦龙,但买它的地方和价钱,正在被重新洗牌。下半年想吃梦龙的,别盯便利店的价格,盯零食店的新品和9-10月的清仓窗口。你附近的零食店如果出现"专供版"梦龙了,欢迎在评论区对个情报。