夜郎古改名“舍得夜郎古”,百元酱酒值不值得买?中秋前把判断做完

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07:13

今年白酒圈,没有哪个品牌像夜郎古这样折腾得厉害。

3月,它把公司名从“夜郎古酒业有限公司”改成了“舍得夜郎古酒业有限公司”。知乎春糖上它干脆取消独立展厅,跟着舍得酒业“一城双展”,顺势发布了战略新品“夜郎古·匠承”。知乎行业稿一片热闹:老酒战略、名酒赋能、“喝得起的真实年份酒”。

但你去撸酒的圈子里问,温度完全是另一回事。小红书有撸酒博主提到“舍得夜郎古”,第一反应是:“夜郎古兄弟们挺熟的,之前兄弟们撸了很多小酒(不太好喝)”。小红书B站匠承品鉴视频的评论区更直接:“网上没卖的狗东天猫都没”“咱先不说行不行,汉酱不到300,白摘要不到400,这酒还有性价比么”。哔哩哔哩

品牌有了新身份,消费者却还在观望。眼看中秋备酒期要到了,今天从一个普通喝酒人的角度,把这半年的事捋一捋,把该做的判断做完。

一、招牌换了“舍得”,但定位还是“培育性品牌”

先把时间线拉齐,很多人的信息还停在那场官司上:

  • 2022年,舍得酒业与夜郎古合资成立贵州夜郎古酒庄有限公司,夜郎古由此进入复星生态;

  • 2023年,夜郎古酒庄从贵阳搬进成都,入驻舍得酒业运营总部;也是从这一年起,券商研报开始提到夜郎古并表对舍得利润的影响;

  • 2024年12月,闹得沸沸扬扬、一审判赔1.96亿的郎酒商标纠纷以和解收场,夜郎古的名字保住了;

  • 2026年3月,正式更名“舍得夜郎古酒业有限公司”,春糖上发布卡位百元价格带的新品“夜郎古·匠承”。

夜郎古改名“舍得夜郎古”,百元酱酒值不值得买?中秋前把判断做完

真正的分水岭,是8月19日舍得酒业披露的半年报:上半年营收22.87亿元,同比下降15.3%。中新经纬二季度,归母净利润亏损8641.34万元。更关键的是品牌矩阵的表述——“舍得”“沱牌”是两大核心品牌,而夜郎古和“天子呼”“吞之乎”“陶醉”一起,被归在“培育性品牌”一栏。经济参考网换言之,在舍得的品牌序列里,夜郎古还没进核心阵容。

资本市场的声音更不留情面。东方财富股吧有投资者直接吐槽:花几个亿收来的夜郎古,“半年卖六千多万,还要亏一千多万”。东方财富股吧这类评论不能当财报数据看,但至少说明:在外界眼里,夜郎古眼下的体量,离“舍得酱香板块”的排面还很远。

所以第一个判断:舍得的招牌是真的,但夜郎古目前在舍得天王山阵容之外,还在“考察期”。别指望名酒光环直接等于酒质背书。

二、标价238、定位百元:指导价听听就好

这次“匠承”的官方口径很漂亮:“喝得起的年份酒”,深度卡位百元价格带。知乎产品宣传上则强调12987工艺、拐枣入曲、真实年份勾调。

夜郎古改名“舍得夜郎古”,百元酱酒值不值得买?中秋前把判断做完

但B站品鉴视频评论区里,用户互通的信息是另一套:有人说匠承标价238元,也有人说实际成交价能压到百元左右。这正是渠道酒的经典结构——标高价、实价低,同一瓶酒,买多少全看你跟渠道的关系。更要命的是,评论区普遍反馈匠承在主流电商平台搜不到,没有一个透明的线上实价锚点。哔哩哔哩对消费者来说,这意味着两件事:第一,标价的参考意义约等于零;第二,你无法像买普郎、红花郎那样,随时用线上实价验证自己买贵没有。

第二个判断:没有透明线上实价的酒,标价再高也别当真;实价验证不了,就别急着下手,尤其别按标价买。

三、都叫“夜郎古”,嫡系和贴牌是两种东西

7月下旬有条消息,热度配不上它的重要性:信用中国信息显示,夜郎古酒业因发布虚假广告被市场监管部门罚款11268元,涉事产品是该公司与其他酒企合作的贴牌定制酒。新京报之前知乎上一直有人问“夜郎古是正规酱酒不”,疑虑的根源就在这:夜郎古长期承接贴牌定制业务,市面上一些网红酱酒就是它代工出品的。瓶身上印着“夜郎古酒业”,不等于这是夜郎古的嫡系产品,更不等于春糖宣传里那套“舍得夜郎古”的酒体标准。

夜郎古改名“舍得夜郎古”,百元酱酒值不值得买?中秋前把判断做完

雪上加霜的是,8月11日遵义市酒业协会宣布撤销“中国酱香酒酿酒大师”等一批行业称号。微博夜郎古酒业董事长余方强也在被撤销名单里。时代周报这些头衔过去常出现在夜郎古的宣传物料里。微博第三个判断:认产品,别只认牌子。嫡系主推的大金奖、盛宴、大师、老字号、匠承,和各类贴牌定制酒是两回事;下手前先看清生产企业和具体产品线是否对得上。

四、口碑分化:大金奖能聊,匠承还得再等等

那夜郎古嫡系产品的口碑到底怎么样?把近一年各平台的实测内容归拢一下,基本是分档的:

  • 200元档,大金奖是被提及最多的“性价比选项”,有酒友把它和珍酒珍八、老郎酒1956一起列进自饮常备清单,B站上也有几支把它和红花郎10、红花郎15正面对比的测评视频;

  • 盛宴偏小众,测评者的说法很一致:“重口味爱好者的菜”;

  • 早年在撸酒圈大量流通的小酒版,口碑普遍是“不太好喝”,这也是很多人对这个品牌观望的原因;

  • 新品匠承是目前验证最少的:品鉴评论区既有“看来可以买一瓶试试了”,也有“烧冒尖烈、有股化学试剂味”“有镇酒味”这样的尖锐差评,评价两极。

夜郎古改名“舍得夜郎古”,百元酱酒值不值得买?中秋前把判断做完

再看大环境:行业数据显示,2025年酱酒产能约50万千升、同比下降23%,销售收入2350亿元、同比下降2.08%。知乎唯独大众酱酒逆势增长超15%。也就是说,百元档现在是全酱酒赛道里最挤的牌桌——红花郎、金酱金典、珍八、国台国标都在盯着同一批人的钱包。匠承想靠“老酒”两个字就站稳,光靠厂家讲不够,得等真实口碑积累。

第四个判断:真想尝,先从口碑确定性更高、被多位测评人验证过的大金奖入手;匠承建议等官方线上渠道铺开、实价透明之后再考虑。

写在最后

四件事串起来,对“夜郎古现在值不值得买”这个问题,我的答案是:

  1. 舍得的牌子是真的,但夜郎古目前只是舍得的“培育性品牌”,按酒质买酒,别按光环买单;

  2. 匠承这类新品没有透明线上实价,标价与实价差距大,实价没谱之前先别动;

  3. 贴牌定制酒已有虚假广告被罚的记录,“夜郎古酒业”四个字不等于嫡系品质;

  4. 想尝鲜,先试大金奖这类验证相对充分的嫡系产品。

后续值得盯三个信号。一是夜郎古会不会上官方旗舰店——有了线上实价,说明价格体系开始透明;二是中秋、春节“动销攻坚战”的实际市场动作;三是官方宣传的“全流程溯源体系”是否真的落地。知乎这三件事兑现之前,把“舍得夜郎古”当一个新品牌重新考察,不丢人。

你撸过夜郎古的酒吗?什么口感、什么价?评论区聊聊,帮后来人避个坑。

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