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别被乌黑发亮骗了！选黑米认准产地与有机码，四步现场验出染色陈米

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03-13 14:04

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国庆食谱：黑米竟如此珍贵，这样做比吃补品还营养

发一则芹菜叶农药残留的“案发现场”大美生日的时候，大美妈送了她一只“守宫”，守宫要吃蟋蟀，所以家里还养了蟋蟀。我平时就给蟋蟀喂2片胡萝卜，爷爷一勤快，把择下的芹菜叶投喂给了蟋蟀。不一会儿，蟋蟀全军覆没了芹菜叶面片宽大，且表面有褶皱，容易吸附农药。而且种植中喷洒农药，叶片吸附得也多。触目惊心的案例提醒我们，真得重视果蔬的农药残留问题呀！怎么去除果蔬表面的残留农药比较好？网页链接

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1. 国庆食谱：黑米竟如此珍贵，这样做比吃补品还营养

2. 发一则芹菜叶农药残留的“案发现场”大美生日的时候，大美妈送了她一只“守宫”，守宫要吃蟋蟀，所以家里还养了蟋蟀。我平时就给蟋蟀喂2片胡萝卜，爷爷一勤快，把择下的芹菜叶投喂给了蟋蟀。不一会儿，蟋蟀全军覆没了芹菜叶面片宽大，且表面有褶皱，容易吸附农药。而且种植中喷洒农药，叶片吸附得也多。触目惊心的案例提醒我们，真得重视果蔬的农药残留问题呀！怎么去除果蔬表面的残留农药比较好？网页链接

3. #秋天就要吃养生馒头#老话说：“秋天吃谷，胜似进补”。秋季，自然界由盛转衰，天气逐渐转凉，万物收敛，人体阳气也随之内敛，进入到一个调节和储备能量的阶段。此时，合理食用谷物不仅能补充日常所需营养，更能顺应时节变化，达到滋养身体的效果。而随着年龄越来越大，身体的代谢也会逐渐减弱，多吃一些粗粮可以提供能量，帮助代谢，同时也能达到瘦身减脂的效果。平时，我们可以用粗粮面条来代替精细白面，用粗粮馒头来代替白面馒头，用粗粮米饭来代替白米饭等等。黑豆被誉为“黑珍珠”、“肾之谷”，富含铁、锌、硒等多种矿物质和维生素，以及丰富的膳食纤维，具有补肾养血的功效。黑米则含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁等营养成分，对肾脏也具有很好的滋补作用。黑豆和黑米都含有丰富的花青素，这是一种强效的抗氧化剂，能有效清除体内自由基，延缓衰老。黑豆和黑米中的膳食纤维含量丰富，同时，它们的热量较低，适合减肥期间食用。

4. 南方黑芝麻糊被指「主角不是黑芝麻」，企业回应符合国标，这合理吗？算是虚假宣传吗？

5. 【五色米茶】轻养生の烦烦团来咯真米+真茶慢熬，米香裹着茶香，0糖0脂无负担。U惠⭕戳→网页链接❤️红米茶：养心充能，开工元气满格。🖤黑米茶：固肾稳眠，熬夜党底气茶。💛黄米茶：健脾解腻，大餐后无负担。🤍白米茶：润肺润喉，口干星人救星。💚绿米茶：疏肝舒心，压力全散场。周一到周末按五行喝，精准养五脏。瓶身藏东方美学，原料源自哈尼梯田，还能助力生态保护。把《黄帝内经》智慧揣进包，养生比喝水还简单！

6. 【黑米粥与小米粥哪个营养价值更高？】1.营养成分黑米粥：黑米富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素B群、维生素E、矿物质（如铁、锌、镁）等。黑米还含有丰富的花青素，具有抗氧化的作用。小米粥：小米富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素B群、矿物质（如铁、镁、锌）等。小米也含有一定的维生素E。营养成分2.热量差异黑米粥：由于黑米含有较高的脂肪含量，相对而言热量较小米粥略高。小米粥：小米粥的热量较低，适合控制热量摄入的人群。

7. 百补“黑”为佳！每天一杯黑八宝，6种黑色谷物，助力健康生活每一天！来！

8. 蒸米饭增加一个步骤！身体稳了，脾胃好了蒸米饭时加点它血糖、血脂都稳了米饭+糙米糙米中膳食纤维含量是白米的3～4倍，膳食纤维能延缓糖的吸收，有助于血糖稳定。此外，丰富的膳食纤维还能加速肠道蠕动，降低便秘发生风险。蒸米饭时多加一小把糙米，能够帮助消化，减少糖分转化，对控制血糖有益。有色米属于糙米，从营养学的角度来看，通常颜色较深的有色米中，花青素类植物化合物含量更高，抗氧化能力相对更强，营养价值也更丰富。不同颜色的大米，营养价值有何不同？紫米、黑米因花青素呈黑色或紫色，花青素含量越高米越黑，花青素易溶于水，淘米时水变色。黑米富含多种花青素，有一定抗氧化功效，这是精米白面所没有的。紫米、黑米属于糙米，富含膳食纤维、多种维生素、蛋白质及微量元素，营养价值高于精米。流行病学研究和医学干预实验也表明，富含花青素的紫米和黑米在预防心血管疾病、糖尿病、肥胖还有癌症等方面具有积极作用。红米富含原花青素、黄酮类化合物、生物碱及植物甾醇等成分，对于提高机体抗氧化能力、清除氧自由基、延缓衰老等具有一定功效。此外，红米中锌、铁、硒、铜、钙等微量元素的含量也比大米高一些。绿米稀有，表皮绿色，米质优，富含多种营养，含硒量高。蒸米饭时加点它调脾胃，冬天吃正合适冬季是调理脾胃的“黄金季”，蒸米饭时，加入黄精、玉竹水、香菇等食材，搭配制成黄精玉竹焖饭，滋而不腻、补而不滞。既能够补充胃阴、增强脾胃运化功能，又可以增强免疫力、改善血糖血脂、缓解口干咽燥等胃阴亏虚症状，适合冬季进补。黄精：补气养阴、健脾益肾，能够补胃阴之虚、散脾胃之气。现代研究发现，黄精对于增强免疫力、降血糖、改善血脂、延缓衰老、抗疲劳、提高记忆力也有一定帮助。玉竹：滋阴润肺、养胃生津。现代研究发现，玉竹对于降血糖、增强免疫力、抗衰老也有一定帮助。香菇：富含香菇多糖等营养成分，有助于提高人体免疫力、抗病毒。大米：补中益气、健脾和胃。杂粮饭怎么蒸才好吃？试试这些小技巧蒸前先泡除小米之外，不少杂粮米吸水速度很慢，要想将杂粮饭蒸得软烂，需要提前将杂粮米浸泡至少3小时，口感才会好。如需浸泡时间更长，可以放在冰箱里储存。多放点水蒸普通白米饭时，1:1.3～1:1.5的米水比例比较恰当，但粗杂粮往往比白米更易吸水，因此，蒸饭时应适当提高水的比例至1:1.5～1:2左右为宜。最好用电压力锅不少人在蒸杂粮饭时也会选择电饭锅，但事实上，电饭锅的蒸饭功能往往是为精白米设计的，对于各种粗杂粮来说，火力多少有些不足。如果煮不软，硬邦邦的颗粒不但口感差，更会损伤脾胃，此时，就不妨使用电压力锅的“杂粮饭”功能来蒸。如果只有电饭锅也没关系，杂粮多泡一会儿，蒸的时间长一点，蒸好后再焖一会儿也是可以的。但对于糖尿病患者来讲，杂粮也不能太细软，过于细软，GI值会比较高，不利于控制血糖。养生长寿V的微博视频

9. 深夜食堂黑米和山药做的发糕，不用加面粉，也不用加糖，既营养又好吃，把提前泡一碗的一百五十克黑米沥干水分，倒进料理机或者破壁机，加入山药一百五十克去核红枣十颗三个鸡蛋打的越细腻越好。我喜欢这种微微带点颗粒感的模具，刷点油，也可以铺一张油纸，方便脱模。倒入米糊刮平站地下排气，盖上保鲜膜，扎几个小孔，大火蒸二十分钟，再焖五分钟。淡淡的米香，还带有红枣的甜味，松松软软的无油无糖老人小孩都很适合。#微博兴趣创作计划##微博尝鲜计划# 美食翁的微博视频

10. #医生建议小雪多吃黑色食物# 小雪节气后天气明显转冷，深色食物通常富含花青素，这是一种强大的抗氧化剂，在寒冷季节能帮助我们增强抵抗力。研究表明，花青素有助于抵抗低温环境下的氧化应激。像黑豆、黑莓等食物还含有丰富的膳食纤维和微量元素。【具体吃法推荐】早餐：用黑米或紫米煮粥，搭配鸡蛋和蔬菜午餐：在白米饭中加入黑豆一起烹饪晚餐：炒菜时加入香菇或黑木耳加餐：原味黑芝麻酱抹全麦面包，或吃一小把蓝莓【实用小贴士】1. 多样化搭配，不要只吃单一黑色食物2. 烹饪时尽量保持食材原形，避免过度加工3. 循序渐进地增加摄入量，让肠胃适应4. 注意整体饮食均衡，保证蛋白质和蔬菜摄入 #小雪# #一条微博记录小雪#

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37. 东北黑土地直供！这口黑米太养人了咱东北黑土地长的黑米，颗颗饱满油亮，嚼着带股自然米香！煮粥浓稠挂壁，花青素全锁在粥里；蒸饭配菜超香，老人孩子都爱吃。不掺碎、不染色，从田间直运到家，每袋都是新鲜日期。早餐煮碗黑米粥暖呼呼，晚餐蒸碗黑米饭解腻又营养，全家吃着都放心！现在下单还能享优惠，爱吃粗粮的朋友别错过～#东北黑米 #黑米 #大米 #营养丰富 #口感软糯香甜

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40. 黑米是禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种，是一种名贵的水稻产品。以下是关于它的介绍： - 形态特征：黑米的粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。其外形与普通大米相似，但质地细密，颜色因花色苷沉淀而呈棕红色、紫红色、紫黑色乃至黑色等，内质色白，煮成粥为深棕色，味道浓香。 - 历史起源：黑米始于公元前145年，由汉武帝时的张骞最先在陕西洋县发现，一直是向帝王进献的贡米。在民间，黑米有紫米、紫糯米、血米、乌米等叫法。 - 营养成分：黑米富含蛋白质，含量在11.5%-15.2%，且富含八种人体所需氨基酸；粗脂肪含量高达2.7%-3.8%；含有B族维生素和维生素E，以及钙、镁、锌、铁等矿物质，还含有叶绿素、花青素、植物多酚等成分。 - 食用价值：黑米可用来酿酒、制作饮料和保健品等。黑米酒是补气养血的佳品，黑米还可制成醋，有很高的食用和保健价值。此外，黑米也可直接煮食，煮粥前建议先浸泡，以利煮烂和营养释放。黑米

41. 东北黑土地的“天然黑珍珠”！松嫩平原肥沃黑土孕育，吸足145天阳光雨露，一年仅产一季的优质黑米！颗粒饱满圆润，紫黑外皮裹着天然油亮光泽，米心乳白纯粹，无任何染色添加～淘洗时自然掉色是花青素特性，放心食用！煮熟后软糯带弹，米香交织着淡淡坚果香，不管是搭配白米煮双色饭、捏香甜饭团，还是蒸松软米糕，简单烹饪就超解馋～全家都爱的地道东北粗粮，健康又美味！#黑米 #东北黑米 #东北黑米粥 #粗粮 #超便宜超划算

42. 东北黑米5斤。东北黑土地的“黑珍珠”来咯！松嫩平原的黑米，在肥得流油的黑土里扎了根，足足晒够145天太阳才成熟，一年就这一季的鲜货~ 颗粒圆滚滚的透着紫黑光泽，米心乳白透亮，纯纯天然无染色！淘洗时掉色别慌，那是黑米自带的天然色素~煮熟后又软又糯还带点嚼劲，米香裹着坚果香直钻鼻子！配白米煮双色饭、捏饭团、蒸米糕，随便一做都香到舔盘，全家都爱的东北地道粗粮，闭眼冲！#黑米 #东北黑米 #东北黑米粥 #粗粮 #超便宜超划算

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45. 东北黑土“黑珍珠”！145天自然熟成的原。松嫩平原的肥沃黑土，是这份黑米的天然温床。吸足一整年的阳光雨露，一年仅产一季，足足145天慢养成熟，每一粒都攒满原生营养。颗粒饱满圆润，紫黑外皮裹着天然油亮光泽，米心乳白纯粹，无任何人工染色。淘洗时的自然掉色，是花青素的真实印记，煮熟后软糯中带着嚼劲，醇厚米香里飘着淡淡坚果香，越嚼越有滋味。搭配白米煮双色杂粮饭，或是做香甜饭团、松软米糕，简单烹饪就藏不住地道鲜香。全家都爱吃的东北原生粗粮，健康又美味，性价比拉满！ #东北黑米 #黑土地特产 #粗粮主食 #天然无染色 #黑米粥搭档

46. 东北黑土地直供！这口黑米香到骨子里咱东北黑土地养的黑米，颗颗饱满像墨珠！熬粥咕嘟15分钟就出胶，黏糊糊裹着米香，甜口撒糖、咸口配菜都绝。每斤都带着黑土地的营养劲儿，早餐暖粥、晚餐杂粮饭全搞定，老人孩子都爱吃。现在产地直邮，没中间价，这波囤货绝对值，错过等明年！#东北黑米 #黑米 #营养丰富 #五谷杂粮 #口感软糯香甜

47. 东北黑土地孕育的"黑珍珠"! 来自松嫩平原的优质黑米，扎根肥沃黑土，吸足145天阳光雨露，一年仅产一季。颗粒饱满圆润，紫黑外皮泛着天然光泽，米心乳白纯粹无染色。淘洗时自然掉色是天然色素特性，煮熟后软糯带嚼劲，米香混着淡淡坚果香。无论是搭配白米煮双色饭，还是做香甜饭团、松软米糕，简单烹饪就超美味。全家都爱吃的地道东北粗粮！#黑米 #东北黑米 #东北黑米粥#粗粮 #超便宜超划算

48. 有机黑米，是健康智商税还是营养刚需？揭秘市场背后的真相

49. 东北黑米。东北黑土地孕育出的黑珍珠——松嫩平原优质黑米，扎根肥沃黑土，历经145天阳光雨露滋养，一年仅产一季。这款黑米颗粒饱满圆润，紫黑色的外皮泛着天然亮泽，米心乳白纯粹，未经染色。淘洗时自然掉色是其天然色素的体现，煮后软糯带嚼劲，散发米香掺杂淡淡坚果香。不论是搭配白米烹制双色饭，或是制作香甜饭团、松软米糕，简单烹饪便能成就美味佳肴。全家人都爱的地道东北粗粮，营养健康又实惠！

50. 东北黑土地的诚意！松嫩平原黑米吸饱145天雨露，一年一季慢生长，颗粒饱满得能掐出“米油”。紫黑外皮泛着自然光，米心雪白没科技狠活，淘洗轻掉色是天然色素的小脾气～煮熟后软乎乎还带点弹，米香混着坚果香超治愈！配白米煮双色饭香到迷糊，做甜饭团、软米糕也超绝，全家抢着吃的东北粗粮，简单做就超美味！ #东北黑米 #黑米吃法 #粗粮美食 #东北黑米粥 #家常好食材

51. 东北黑米。东北黑土地孕育的“黑珍珠”！来自松嫩平原的优质黑米．扎根肥洪黑士，吸足150天阳光雨露.—年仅产一季。颗粒包满圆润，紫黑外皮泛着天然光泽，米心乳白纯粹无染色。淘洗时自然掉色是天然色素特性，煮熟后软糯带嚼劲，米香混着淡淡坚果香！#黑米 #东北黑米 #东北黑米粥 #粗粮 #超便宜超划算

52. 食疗小知识——黑米，让膳食纤维帮你抑制糖吸收

53. 东北黑土地直供！5斤装黑米，吃出家的烟火气咱东北黑土地长的黑米，每一粒都吸足了日月精华！打开袋就闻得到自然米香，熬粥浓稠挂壁，嚼着带股清甜；煮饭拌着白米，香得能多吃一碗。 5斤装够全家吃好久，煮粥、打米糊、做甜品都合适。老人孩子吃着营养，咱日常吃着健康，这么实在的东北好米，错过可就亏啦！#东北黑米#黑米#黑米粥 #口感软糯香甜 #营养又健康

54. 东北农家黑米，黑土地的滋养馈赠。每一粒东北农家黑米，皆乌黑发亮、颗粒饱满，蒸煮之后，米香四溢，口感软糯有嚼劲！富含多种营养成分，无论是熬煮成香浓的黑米粥，还是与其他食材搭配制作美食，都能展现出独特的风味～选择东北农家黑米，品味来自黑土地的醇厚美味，收获健康与活力～#优质农产品 #黑米 #大人小孩都爱吃 #超便宜超划算 #五谷杂粮

55. 黑米能预防10种病，比保健品强十倍？吃黑米能养生？医生这样说