| 功能饮料横评：提神效果对比

| 功能饮料横评：提神效果对比

功能饮料号称可以提神抗疲劳，是加班和开车的必备。但不同品牌的提神效果差异大，从成分、提神效果、口感和健康角度四个维度对比功能饮料。

成分方面功能饮料的主要提神成分是咖啡因和牛磺酸。好的功能饮料咖啡因含量合理，每罐五十到八十毫克，相当于一杯咖啡，提神效果明显且不会心悸。差的功能饮料咖啡因含量低，提神效果差，或者含量高导致心悸和失眠。牛磺酸可以缓解疲劳，但含量差异大，有些品牌只是概念添加。看营养成分表和配料表，咖啡因含量标注的更透明。有些功能饮料加了维生素B族，声称可以抗疲劳，但B族维生素日常饮食一般不缺。

提神效果方面好的功能饮料喝后二十到三十分钟起效，提神效果持续三到四小时，注意力集中疲劳感减轻。差的功能饮料提神效果不明显，或者只有短暂的兴奋随后更疲劳。咖啡因是提神的主要成分，含量高的提神效果好但副作用也大。实际使用中功能饮料的提神效果因人而异，对咖啡因敏感的人效果明显且容易心悸，对咖啡因耐受的人效果一般。不要空腹喝功能饮料，会刺激胃黏膜。

口感方面功能饮料口味以柠檬和柑橘为主，酸甜口感掩盖了咖啡因的苦味。好的功能饮料口感清爽不黏腻，差的太甜喝完口干。有些功能饮料有西柚和浆果等特别口味。实际品尝中口感差异不大，主要是甜度和酸度的区别。冰镇后的功能饮料口感更好。

健康角度方面功能饮料不适合长期大量饮用。咖啡因过量会导致心悸失眠和焦虑，牛磺酸过量对肝肾有负担。功能饮料的糖含量也不低，每罐约三十到四十克糖，热量高。青少年和孕妇不建议喝功能饮料。有心脏病和高血压的人要谨慎。实际使用中功能饮料是应急提神的选择，不要当日常饮料喝。每天不超过一罐，下午三点后不要喝影响睡眠。不要和酒精一起喝，会掩盖醉酒感导致过量饮酒。

价格方面功能饮料五到八元一罐，进口品牌八到十五元一罐。实际购买中国产品牌性价比高，咖啡因含量足够提神。不需要买太贵的进口品牌。

选购建议：看咖啡因含量选五十到八十毫克的。不要空腹喝。每天不超过一罐。下午三点后不喝。不要和酒精同饮。青少年孕妇不喝。有心脏病高血压谨慎。功能饮料是应急提神不是日常饮品。口感差异不大选性价比高的。冰镇后口感好。加班和开车时可以喝一罐提神，但不要依赖功能饮料，充足睡眠才是最好的提神方式。

饮用方面功能饮料最好在需要提神时喝，不要当日常饮料。喝功能饮料后不要马上睡觉，咖啡因会影响睡眠质量。功能饮料不要和咖啡一起喝，会导致咖啡因过量。开车时喝功能饮料要注意，有些功能饮料的咖啡因含量高，可能导致手抖影响驾驶。喝完功能饮料后要多喝水，帮助代谢咖啡因。

保存方面功能饮料常温保存即可，开封后要当天喝完。不要把功能饮料放在高温环境下如车内暴晒，会加速变质。功能饮料过期后不要喝，咖啡因和其他成分可能分解产生有害物质。不同品牌的功能饮料配方差异大，有些侧重提神如咖啡因含量高，有些侧重补充能量如牛磺酸和维生素多。可以根据需求选择，需要提神选咖啡因高的，需要抗疲劳选牛磺酸和维生素多的。