到扬州喝早茶,魁龙珠值得点吗?

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扬州|反复吃了十几年的美食小店 (2 ) #扬州美食 #扬州 #扬州早茶 #扬州推荐 #当地人爱吃的美食
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帮主趣生活#交换城市春光# 我的扬州私藏必吃榜|淮扬味封神,烟火与风雅一口沦陷 烟花三月下扬州,味蕾先赴一场千年之约。亲测8家口碑餐厅,从百年茶社到米其林星厨,从运河宴席到市井烟火,整理出我的私藏必吃清单,闭眼冲不踩雷。 🍵 早茶三巨头·皮包水的仪式感 趣园茶社瘦西湖畔的黑珍珠,乾隆同款意境。盐商五丁包料足味鲜,蟹黄汤包汤汁饱满,翡翠烧卖清鲜回甘,大煮干丝刀工绝绝子,园林里吃早茶,氛围感拉满。 冶春茶社百年老字号,临湖而建诗意拉满。魁龙珠茶清香解腻,红楼细点精致,蒸饺皮薄汤浓,三丁包咸甜适中,老扬州的清晨从这里开始。 香园茶社闹中取静的雅致茶社,性价比在线。烫干丝嫩滑入味,千层油糕软糯香甜,扬州炒饭粒粒分明,适合不想排队的懒人选手。 🏮 正餐精选·淮扬菜天花板 运河宴坐落盐商老宅,以运河为魂的文化宴席。葵花岗斩肉、八宝葫芦鸭、一叶浮萍,每道菜都是历史与技艺的融合,仪式感与口味双在线。 清溪园地道淮扬家常味,本地人私藏。清炖狮子头软糯不腻,文思豆腐细如发丝,食材新鲜、火候到位,烟火气十足。 香格里拉·香宫扬州唯一米其林一星,江浙沪高性价比星厨。淮扬菜正统出品,刀工火候登峰造极,宴请约会体面又好吃。 柳园春茶肆香宫同款早茶,园林式环境。彩虹汤包颜值与美味并存,点心精致不踩雷,星级体验、亲民价格,懒人早茶首选。 大潮淮·淮扬菜网红人气馆子,地道烟火气。招牌软兜、盐水鹅、扬州老鹅,口味在线不踩雷,朋友小聚、游客打卡都合适。 📝 我的吃货小结 一城一味,一味倾心。来扬州,把日子过成诗,把美味吃进胃里。 #扬州是个好地方!##瘦西湖完美假期# 扬州
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1. 扬州|反复吃了十几年的美食小店 (2 ) #扬州美食 #扬州 #扬州早茶 #扬州推荐 #当地人爱吃的美食

2. 帮主趣生活#交换城市春光# 我的扬州私藏必吃榜|淮扬味封神,烟火与风雅一口沦陷 烟花三月下扬州,味蕾先赴一场千年之约。亲测8家口碑餐厅,从百年茶社到米其林星厨,从运河宴席到市井烟火,整理出我的私藏必吃清单,闭眼冲不踩雷。 🍵 早茶三巨头·皮包水的仪式感 趣园茶社瘦西湖畔的黑珍珠,乾隆同款意境。盐商五丁包料足味鲜,蟹黄汤包汤汁饱满,翡翠烧卖清鲜回甘,大煮干丝刀工绝绝子,园林里吃早茶,氛围感拉满。 冶春茶社百年老字号,临湖而建诗意拉满。魁龙珠茶清香解腻,红楼细点精致,蒸饺皮薄汤浓,三丁包咸甜适中,老扬州的清晨从这里开始。 香园茶社闹中取静的雅致茶社,性价比在线。烫干丝嫩滑入味,千层油糕软糯香甜,扬州炒饭粒粒分明,适合不想排队的懒人选手。 🏮 正餐精选·淮扬菜天花板 运河宴坐落盐商老宅,以运河为魂的文化宴席。葵花岗斩肉、八宝葫芦鸭、一叶浮萍,每道菜都是历史与技艺的融合,仪式感与口味双在线。 清溪园地道淮扬家常味,本地人私藏。清炖狮子头软糯不腻,文思豆腐细如发丝,食材新鲜、火候到位,烟火气十足。 香格里拉·香宫扬州唯一米其林一星,江浙沪高性价比星厨。淮扬菜正统出品,刀工火候登峰造极,宴请约会体面又好吃。 柳园春茶肆香宫同款早茶,园林式环境。彩虹汤包颜值与美味并存,点心精致不踩雷,星级体验、亲民价格,懒人早茶首选。 大潮淮·淮扬菜网红人气馆子,地道烟火气。招牌软兜、盐水鹅、扬州老鹅,口味在线不踩雷,朋友小聚、游客打卡都合适。 📝 我的吃货小结 一城一味,一味倾心。来扬州,把日子过成诗,把美味吃进胃里。 #扬州是个好地方!##瘦西湖完美假期# 扬州

3. 江苏扬州——烟花三月的江南慢游首选 3月27日,扬州正值“烟花三月”最佳游览期,凭借温润的春意、古典的园林景致,成为长三角短途游、放松游的热门选择,贴合春季旅游慢生活趋势。此时的扬州气温适宜,不冷不热,瘦西湖垂柳依依,琼花、芍药次第绽放,亭台楼阁倒映在碧波之中,尽显江南园林的温婉雅致;个园、何园的古典景致与春日花卉相映成趣,漫步其中,一步一景皆是诗意。作为3月旅游热门城市,扬州早茶文化成为核心体验,皮包水、烫干丝等特色美食,让游客在慢节奏中感受江南烟火气。依托周边便捷的交通网络,扬州成为短途游首选,近期酒店预订量环比大涨212%,不少游客选择周末前往,避开人流高峰,沉浸式体验园林漫步、古街闲逛的惬意。此外,扬州部分景区推出春季优惠活动,搭配当地完善的旅游配套,成为春日放松身心、感受江南韵味的绝佳目的地。#微博影像年##微博旅行家##ai创造营#

4. 【上新系列】#冬日旅行in水韵江苏# 【金梧桐中国餐厅指南2025星级餐厅揭晓,扬州8家餐厅上榜】近日,金梧桐中国餐厅指南2025星级餐厅在北京揭晓,探索中国味道的顶尖水准。金梧桐中国餐厅指南相关负责人介绍,此次扬州本土上榜2025星级餐厅的共有6家,包括金梧桐三星餐厅淮扬晓宴&趣园plus,二星餐厅包括趣园茶社(长春路店)、山·餐厅、扬州宴(瘦西湖店),一星餐厅为富春茶社、平山宴总店,另有扬州宴·北京店获2025金梧桐二星餐厅,扬州宴·趣园苏州店荣获2025金梧桐一星餐厅,这两家店均属于扬州本土有限公司。去扬州饱口福咯!#水韵江苏美的味道#http://t.cn/AXUbfaN7

5. #微博旅行ing##微博尝鲜计划##我的美食日记# 柳园春茶肆|一席早茶,半部扬州。慢下来,才是真来过……扬州的早晨,从“皮包水”开始。扬州香格里拉·柳园春茶肆,藏于扬州香格里拉的私家园林深处。坐在网红“延和阁”的玻璃房里,窗外是近万平米的亭台水榭,四时如画,2026新晋米其林必比登推介。招牌彩虹蟹黄汤包,果蔬汁调色的五彩外衣里,裹着满满一兜蟹黄高汤,从64层的油糕到细如发丝的豆腐,每一道都是淮扬饮食文化的正味与根底。一席早茶,半部扬州。慢下来,才是真来过……@鲜城 @微博美食 @米其林指南MICHELINGuide 扬州·扬州香格里拉·柳园春茶肆 添喜lucklily的微博视频

6. 扬州寻味,早茶与淮扬的味觉史诗 从瘦西湖畔的园林茶社到米其林星级的殿堂美味,完整串联起扬州皮包水的早茶精髓与淮扬菜的匠心底蕴。#我有我的春天##交换城市春光##瘦西湖完美假期# ✅香园茶社 瘦西湖旁的早茶顶配,白天逛完园林,傍晚来此避开早高峰,享受晚茶的惬意。必点虾籽馄饨,皮薄如纸却不易破,内馅裹满新鲜猪肉与饱满虾肉,咬开瞬间鲜汁四溢,汤底撒满虾籽,每一口都带着海洋的馈赠。清炖狮子头更是一绝,马蹄的脆爽中和了肉的油腻,肥而不腻,入口即化。店内设有透明厨房,可见点心师傅现包现蒸,看得见的诚意藏在每一道细节里。#扬州是个好地方!# ✅趣园茶社 乾隆御赐趣园牌匾,园林式庭院布局,青砖黛瓦与木雕门窗尽显雅致。蟹黄汤包是镇店之宝,严格遵循"轻轻提、慢慢移、先开窗、后喝汤"的口诀,皮薄透光,蟹香肉鲜交融,搭配姜丝醋解腻,一口入魂。翡翠烧卖与千层油糕并称扬州双绝,前者绿如翡翠,清香爽口;后者层层分明,软绵甜润。早茶时段需提前预约,否则可能排队一小时起。 ✅冶春茶社 百年老字号,临水而建的户外座位是绝佳打卡点,柳丝轻拂,湖光潋滟,吃早茶如赏画。三丁包堪称淮扬点心教科书,鸡丁、肉丁、笋丁比例均衡,卤香醇厚,一口爆汁。舌尖上的中国曾取景此地,历史底蕴与美食风味并存。 ✅运河宴 黑珍珠级淮扬菜,将千年运河文脉融入菜品。这家运河宴就在大运河博物馆附近,主打运河主题的淮扬菜,完全踩中了淮扬菜不时不食的精髓。整个餐厅的氛围都很雅致,和运河文化完美融合,不管是逛完博物馆来吃顿便饭,还是家庭聚餐、宴请都很合适。来扬州旅游,想吃到地道又有仪式感的淮扬菜,真的可以直接冲这家。 ✅清溪园 园林式餐厅,可体验画舫船宴,木质雕花船舱挂着古风灯笼,船行荷塘间,氛围感拉满。脆皮玻璃乳鸽皇真的做到了玻璃皮,咬开的瞬间咔嚓爆汁,鸽肉嫩到锁满汁水,一口沦陷,烟熏风干马鲛鱼越嚼越香,下酒绝配,想体验一顿有格调的江南雅宴,来清溪园真的不亏。 ✅香格里拉香宫 米其林一星餐厅,淮扬菜非遗传承人团队主理。新三头宴是创新招牌,芦蒿清炖狮子头、酸汤拆烩鱼头羹、万福猪头肉,传统与创意碰撞。广陵风味呛河虾一嗦脱壳,鲜甜无渣。早茶时段的彩虹蟹黄汤包颜值极高,天然果蔬汁和面,色彩斑斓,搭配仪式感开笼仪式,适合拍照打卡。 ✅柳园春茶肆 香格里拉旗下的星级早茶,环境雅致,适合追求仪式感的食客。盐商五丁包用料奢华,鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁、海参丁五色交融,卤香浓郁。虾籽阳春面手工擀制,弹韧爽滑,裹满虾籽,颗粒感十足。早茶套餐含四味碟、点心、汤羹、茶品,一站式体验淮扬早茶精髓。 ✅大潮淮·淮扬菜 连续多年入选必吃榜的新派淮扬菜,兼顾经典与创意。一桌子菜从硬菜到素菜全在线,老人小孩都能吃,完全没有踩雷的款。 👏扬州的美食,从来不止是味蕾的享受,更是一场视觉与文化的盛宴。从早茶的精致细点到晚宴的匠心淮扬,每一家食肆都藏着这座世界美食之都的底蕴。愿你在扬州的每一顿,都吃得尽兴,拍得好看,留下专属的味觉记忆。

7. #京城非遗美食荟##微博旅行ing# 北京·朝阳公园 #焕新非遗计划#✨非遗有滋有味,人间烟火寻匠心✨不用奔赴山河,一口吃遍天南地北非遗风味!5月15日-24日,首届中国新文创市集落地北京朝阳公园,京城非遗美食荟盛大开席🎊本次市集集结六大“美食之都”+多地特色美食,甄选60余项非遗美食。淮安温润的平桥豆腐、扬州精致的富春茶点、泉州地道特色小吃、Q弹劲道的潮州牛肉丸、热辣醇香的成都清油火锅……八方风味齐聚一堂,舌尖解锁华夏百味。匠人手作,烟火传韵。非遗传承人现场展露精湛技艺,利落刀工、手工捶打,每一道工序皆是匠心;娓娓讲述美食背后的民俗故事,让风味不止于口感,更藏文化底蕴。可品、可赏、可感,沉浸式邂逅非遗烟火。赴一场美食之约,在鲜香烟火里,触摸传统文化的温度,感受非遗独有的浪漫底蕴🌿

8. 在广东喝早茶必点的菜有哪几样?

9. 实拍:米其林一星的扬州早茶,知道的人还不多过去扬州早茶流行“三春一园”的说法,说的是冶春富春共和春,园是趣园。。现如今已是百发齐放!!在早茶天花板领域里,已经不能少了香格里拉的柳园春,许多上海阿姨开门前就在门口等着,桌位有限,必须提前一天或三天预订。柳园春包子都是现做,餐厅被酒店园林包裹,古色古香。。菜品上的杨粤融合创新,彩虹蟹黄汤包创意十足,翡翠烧卖千层油糕等选材考究口感细腻,高邮双蛋黄也去了清。餐厅获2024年米其林一星及2025年必吃榜推荐。#小众宝藏旅行地##带着微博去旅行##扬州美食#

10. 【喝扬州早茶】#烟花三月下扬州#总要赴一场扬州早茶之约吧,在大运河边上的晓淮山慢品淮扬风味。竹笼里烧卖皮薄馅足,汤汁馄饨鲜醇暖胃,桂花糖芋圆清甜软糯,带着江南独有的温柔。古色古香的空间里,一碟一汤皆是烟火,一口一口皆是惬意。不可辜负的美食#扬州旅行##带着微博去旅行# 扬州·中国大运河博物馆 独行侠H的微博视频

11. 扬州美食,10家必吃老字号宝藏小馆,出发~

12. 【扬州美食】到了扬州,肯定得吃一顿正宗的扬州早茶。趣园原为盐商黄履暹的私家园林,旧时称为“黄园”。乾隆皇帝六下江南时,“闻香下马,知味停车”,曾四次驻足此处。在清高宗年间(1762年),乾隆兴之所至,信笔一挥,便将黄园改成“趣园”,便也有了“趣园字,乾隆赐”这一典故~#杭州灵隐寺偶遇李现##53条中日航线3月取消全部航班##美食分享# 舌尖上的中国

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17. 1、淮扬菜点正宗源头,国家非遗标杆——富春茶社

18. “早上皮包水”,不只是吃,更是一场“扬州三把刀”的舌尖朝圣。在富春茶社,厨刀的功夫,就藏在一屉一笼之间。 • “双绝”是刀工的温柔 千层油糕,64层,纤薄如纸,甜润绵密;翡翠烧麦,荠菜馅儿碧绿透亮,收口如花瓣——这是厨刀下的江南水墨。 • “五丁”是刀工的章法 精品五丁包,海参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁,每一丁皆如骰子般均匀,是“不工不食”的淮扬规矩。 • “肴肉”是刀工的仪式 富春肴肉,水晶冻透如琥珀,瘦肉酥红如胭脂。切件时刀面不黏、冻不散,佐姜丝香醋,便是开席的“定场诗”。 一壶魁龙珠,三省茶香里,品的是140年案板上的功夫。扬州三把刀——修脚刀、剃头刀,还有这第三把厨刀,就藏在笼屉的蒸汽间,以“细、准、润”的刀锋,把寻常食材点化成非遗的味觉诗篇。 📍 富春茶社(国庆路得胜桥老店) #扬州三把刀 #厨刀非遗 #富春双绝 #五丁包 #富春肴肉

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33. 扬州市井有言“早上皮包水”,指的就是雷打不动的早茶习惯。名店虽多,但百年富春茶社依然是不可绕过的第一站。穿过得胜桥老巷,古色古香的店内人流如织,本地老餮居多,烟火气十足。早茶先品独创的魁龙珠——“一壶水煮三省茶”,清香解腻。点心必点“天下一品”三丁包,鸡丁、肉丁、笋丁咸鲜脆爽;蟹黄汤包薄皮满汁,先开窗后喝汤,鲜美无敌。再配烫干丝和扬州双绝——翡翠烧卖与千层油糕,一顿早茶直接省了午饭。富春始于1885年,“富春茶点制作技艺”入选国家级非遗及联合国人类非遗代表作名录,并获“中华老字号”“中华餐饮名店”等殊荣。品的是味道,更是扬州传承百年的精致与从容。#分享你的扬州美景吧 #创作者中心 #创作灵感 #扬州富春茶社 #

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39. 旅游指引:如何品扬州早茶?

40. 晨光中,临河而坐的茶楼里弥漫着淡淡的茶香和食物的香气。慢悠悠地走进茶店,找一个靠窗的位置坐下,不紧不慢地品一口茶,聊聊家常,在这悠闲的氛围中,享受着早茶带来的惬意时光。扬州早茶有着深厚的文化底蕴。老扬州有句俗语“早上皮包水,晚上水包皮”,前者说的就是早茶。进扬州茶社得懂规矩,先点茶再看点心,茶是灵魂可不是配角。#美食餐厅 #非遗文化传承 #记录身边的传统文化

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46. 来富春,才算解锁了扬州早茶的终极仪式感🍵一笼蟹黄汤包,薄皮之下是满满的汤汁与蟹黄,吸一口鲜掉眉毛;翡翠烧卖碧绿透亮,甜香清爽;还有层次分明的千层油糕,一口咬下是百年非遗的醇香。搭配一壶魁龙珠,茶香清润,解腻又回甘。在氤氲热气里,读懂扬州“皮包水”的慢生活与舌尖传承。 #我的旅游足迹 #旅行足迹遇见美食 #富春茶楼早茶##舌尖上的味道

47. 扬州早茶里的烫干丝与蟹黄汤包,一笼一碟皆是淮扬风雅

48. 扬州富春茶社无广打卡|真实打卡 终于忙里偷闲打卡了百年富春茶社🍃 先讲句大实话,单论口味,于我个人而言真的没有网传的那么惊艳。茶点中规中矩,不算踩雷,但也没到非吃不可的地步。 不过百年老店的氛围感是真的拉满了。青砖黛瓦的老堂口,一壶魁龙珠,一笼烟火气,老扬州“早上皮包水”的慢生活全在这了。 不用特意为了吃而来,但如果想感受扬州刻在骨子里的早茶文化,来打一次卡、坐一坐,也完全值得。毕竟美食本就千人千味,只说最真实的感受#富春茶社#扬州富春#扬州早茶#蟹粉汤包#静屿婚纱

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