3.5元一碗的牛肉面背后：兰州7万家店在用“白菜价”内卷生存
07-04 14:44
精选参考来源
光明网 2026-06-12
来自今日头条
甘肃碧富宫餐饮管理有限公司 2026-06-28
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1. 一碗面成本3.49元只卖3.5元，兰州牛肉面“自杀式”低价内卷，谁在受伤？
今日头条 2026-06-12 00:00:00
2. 兰州牛肉面惊现3.5元！是良心发现还是自杀式内卷？ 三十年间，兰州牛肉面从三毛五涨到八块。 二零二六年夏天，三块五回来了，比二零一零年还便宜。 算笔账：成本三块四毛九，卖三块五，毛利一分钱，房租人工还没算。 有人说这是良心，有人说是自杀式内卷。 低价大战，最后伤的是谁？ 你选“真香”还是“不敢吃”？评论区见。 #兰州牛肉面强哥 #兰州牛肉面加盟 #拉面培训包教包会 #兰州牛肉面价格变迁 #热点小助手
今日头条 2026-06-28 00:00:00
3. 成本3.49元售价3.5元，“毛利一分钱”的兰州牛肉面如何生存？
今日头条 2026-06-12 00:00:00
4. 一碗面只赚一分钱，兰州牛肉面的“低价牌”能打多久？
微信公众号 2026-06-12 00:00:00
5. 瞰见｜3.5元一碗！兰州牛肉面“自杀式”降价，谁在受伤？
微信公众号 2026-06-27 00:00:00
6. 3.5元牛肉面刷屏兰州！低价内卷，到底是民生福利还是毁掉行业？
微信公众号 2026-06-14 00:00:00
7. 兰州本地牛肉面 30年的价格演变历程！ 1986年—0.35元/碗 1991年—0.7元/碗 1993年—1.0元/碗 1996年—1.5元/碗 1997年—1.6元/碗 1998年—1.8元/碗 2002年—2.0元/碗 2003年—2.2元/碗 2005年—2.5元/碗 2007年—3.0元/碗 2009年—3.5元/碗 2010年—4.0元/碗 2011年—5.0元/碗 2013年—6.0元/碗 2015年—7.0元/碗 2019年—8.0元/碗 2019年—8.0元/碗 2024年—8.0元/碗 #兰州牛肉面强哥 #兰州牛肉面加盟 #拉面培训包教包会 #兰州牛肉面价格变迁 #热点小助手
今日头条 2026-06-25 00:00:00
8. 兰州牛肉面近50年来的价格走势，你第一次吃时多少钱一碗？
微信公众号 2026-03-18 00:00:00
9. 从3.5元涨到5元！刷屏兰州的网红牛肉面调价，全城吵翻了
微信公众号 2026-06-16 00:00:00
10. 兰州有一个自称为老匠人的牛肉面老板，看到了3.5元的牛肉面竟然炸毛了
微信公众号 2026-06-10 00:00:00
11. 兰州牛肉面 - 哔哩哔哩
哔哩哔哩 2026-05-16 00:00:00
12. #上热门 #2007年的兰州，全城牛肉面集体跟风涨价，餐饮市场乱象丛生，百姓日常吃饭成本陡增。物价串通上涨，民生怨声四起。关键时刻，兰州多部门强势出手整治餐饮乱涨价，出台限价新规，划定价格红线，严查哄抬物价。一碗牛肉面的价格风波，也成为当年全国热议的经典民生往事#2007年兰州牛肉面限价#正宗兰州牛肉面 #西安牛肉泡馍
抖音 2026-05-13 00:00:00
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