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怕酸又怕翻车？两百块内的低酸咖啡豆，选醇厚狂野的曼特宁还是顺滑甜润的巴西豆

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05-11 12:25

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怎么找到可靠的咖啡？咖啡师教你从细节看门道…

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1. 之前有朋友让我推荐一些咖啡豆，我买过太多牌子的咖啡豆了，很多吹得天花乱坠，喝起来也就那么回事，这里给你们介绍几款我个人觉得味道很不错，就是你一喝就能喝出来，与别的咖啡有区别的豆子。贵一些的豆子，我真的喜欢%。它虽然贵，到一喝到嘴里，你就一个感受：值！完全不同于别的咖啡豆的苦涩和酸涩，它能把咖啡豆磨出的所有香气豆带给你的味蕾。它家的咖啡豆有一股特别的香气，你在别的豆子里闻不到也尝不到，很难形容，但是很香，非常有它自己的特色，除了贵一点真的没毛病。如果是日常每天喝，不想买贵的，性价比高点的，可以考虑我之前推荐过的舒蕾克。这豆子真的把爱吃巧克力的，喜欢可可味道浓郁的人抓得死死的，无论是做美式还是拿铁，都会觉得好喝，就是可可味咖啡！而且油脂非常丰富，做完的咖啡上面就会浮着一层厚厚的金色油脂。再便宜的可以考虑iris，我也是前几个月买回来试试的，发现味道真的可以，它家除了做拿铁油脂丰富的深烘豆子，还有做美式更合适的中烘的果香豆子，很多人喝咖啡就一个感觉：苦，这个豆子你多少能尝到点花果的香气，而且性价比已经相当高了，是这几款里最便宜的，怎么喝都不心疼。

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6. 今天去喝了星巴克甄选的手冲，这边的豆子每个月都会换。虽然种类不多，但也都是经过精挑细选的。我想喝偏苦一些的，所以选了印尼产的低酸咖啡。在高温的情况下，一点酸味都没有，中低温酸味才有一点点。咖啡师说推荐冰咖啡，我也喝了一点，确实更好一些。在其他的咖啡店，我比较在意的事就是咖啡的量太少。200多毫升，一会就喝完了，要想再坐一会，就得再点一杯。在星巴克完全不会有这样的烦恼，720毫升的咖啡，足够点一杯在这呆半天了，看会书之类的。国内的咖啡师相比国外的就是比较健谈，总会教一些咖啡相关的知识。国外的就是冲咖啡，多一句话都不说。反正各有利弊，比较社恐的可能适合话少一些的咖啡师。包括之前去酒吧，调酒师一直跟我聊天，我都不知道聊什么。总体来说我觉得星巴克甄选的咖啡值得一试，而且挺推荐刚接触手冲咖啡的朋友来喝。首先这边性价比很高，39元可以喝700毫升手冲咖啡。其他咖啡店的手冲咖啡，48，68的也就一小杯，还都是曼特宁，或者云南的咖啡豆。北京夏露露SRR的微博视频

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13. illy小银条咖啡我买的这个是低因咖啡口感很柔和我觉得在速溶咖啡里算不错的，缺点是不便宜一条差不多4块钱了但是这款低咖啡因的确实不苦不酸，很多低因咖啡都比较酸，但是这个明显酸度很低喜欢喝咖啡的可以试试这个哦、几十年历史的老牌子了

14. 大理本地特色「唐咖·咖啡」返团啦！☕评论区抽3位送定制挂耳（价值135）🛒如何买：微信搜索小程序“花花小卖部”，也可保存图十二扫一扫————品牌介绍————去年冬天很多朋友留言让我找找云南本地的咖啡，我在古城里看过，开车去了保山咖啡庄园找过，还专门去昆明南博会尝了南亚各国的咖啡。没想到最后试下来，我觉得价格最划算口味最合适的，竟然是大理本地的一家咖啡工厂「唐咖」。她家在本地口碑很好，还有很多游客离开大理以后也会长期回购咖啡和豆子。两位老板从选豆子到烘豆子，再到研磨制作包装，每个环节都自己把控，小众但深受顾客喜欢。————🌺翠花推荐————我并不算是个专业咖啡人，所以我挑选的挂耳咖啡的要求很简单：日常当口粮，味道不错，价格不贵，适合我这样的普通消费者就可以。为了保证大家收到的咖啡新鲜现磨的，口感更好，所以我需要提前订货，这次也定了200份。喜欢的朋友不要错过～☆一包30小袋，共5种口味：1.橙花SOE：云南高海拔精品咖啡豆纯阿拉比卡豆种低咖啡因甜橙低酸高甜不苦涩2.提拉米苏拼配：巴布亚新几内亚精品咖啡豆拼乌干达精品豆中深烘不酸醇厚有焦糖香草的风味加牛奶格外提拉米斯蛋糕口感3.巴西戈兰果庄园：中深wusuanw烘焙的黄波旁品种口感更佳甜醇厚度高坚果香浓 4.黄油拼配：也是中深烘均衡干净不苦涩线上热销款5.量贩豆：这款豆子以苦调为主打，大部分嗜苦老餮的挚爱，苦而不焦，类似90%的黑巧克力一般，余韵持久对了，她家的挂耳12g一袋，比市面上大部分挂耳都多一些（一般8-10g），像我一样不介意的朋友，其实可以泡两次。好啦，就介绍这么多，希望大家喜欢我推荐的咖啡，祝大家每天元气满满，精神抖擞❤️也欢迎来大理旅游的朋友去「唐咖精品咖啡工厂」，有甜品有咖啡，环境优美拍照好看，特别适合坐着感受大理的慢节奏生活。

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