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生鲜肉药残超标37.5倍：全链条责任界定与消费者维权指南

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05-28 17:00

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【#平台不能只赚钱不守门#】#加强线上食品安全监管##各方应共同守护舌尖上的安全# 今天，市场监管总局依法对7家电商平台“幽灵外卖”系列案作出行政处罚决定，责令7家电商平台改正违法行为，处以罚没款共计35.97亿元。所谓“幽灵外卖”，通常是指一些没有堂食场地的外卖商户，通过租借证照、使用虚假地址、伪造门店照片等手段入驻外卖平台，甚至将自身包装成“高分店铺”。本次整治“幽灵外卖”，释放出加强线上食品安全监管的鲜明信号：线上不是法外之地，平台不能只赚钱不“守门”，各方应共同守护人民群众“舌尖上的安全”。央视新闻的微博视频

#一箱12瓶纯净水每瓶都有针眼#3月16日，吉林四平白先生外卖购一箱纯净水，喝完5瓶后口干、心跳加快，发现12瓶均带针眼、挤压喷水。监管核查商家无该批次进货记录、无法溯源，白先生怀疑遭掉包已报案，并申请公益水质鉴定，目前监管部门已介入调查。一箱纯净水12瓶全带针眼，消费者饮用后身体不适，溯源无迹、来源成谜，这不是简单的商品瑕疵，而是触碰食品安全红线的恶性事件！商家无进货记录、商品来路不明，监管火速介入，既暴露外卖食品管控的巨大漏洞，更让人心惊：日常饮用水的安全，竟如此不堪一击。针眼、渗水、饮用后异常，每一个细节都直指水质被污染、存在重大安全隐患。瓶身针眼意味着水源完全暴露在外，细菌、异物极易侵入，长期存放或人为污染后，饮用必然危害身体健康，白先生出现的口干、心跳加快，绝非偶然，而是水质变质的直接警示。更离谱的是，涉事商家竟拿不出进货记录，这批水从何而来、是否被恶意掉包，全是谜团，商家完全漠视食品安全责任，连最基本的进货查验、溯源管理都抛之脑后，堪称拿消费者健康当儿戏。目前监管介入、消费者报案，是追责的开始，更是对整个食品外卖行业的严厉敲打。食品安全无小事，饮用水更是关乎民生底线，绝不容许来路不明、存在隐患的商品流入市场。商家必须严守进货查验义务，平台要压实审核责任，监管更要加大排查力度，堵住溯源漏洞。唯有严查到底、追责到人，才能守住食品安全底线，给消费者一个安心的消费环境，不让日常饮用水变成“伤人水”。

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1. 【#平台不能只赚钱不守门#】#加强线上食品安全监管##各方应共同守护舌尖上的安全# 今天，市场监管总局依法对7家电商平台“幽灵外卖”系列案作出行政处罚决定，责令7家电商平台改正违法行为，处以罚没款共计35.97亿元。所谓“幽灵外卖”，通常是指一些没有堂食场地的外卖商户，通过租借证照、使用虚假地址、伪造门店照片等手段入驻外卖平台，甚至将自身包装成“高分店铺”。本次整治“幽灵外卖”，释放出加强线上食品安全监管的鲜明信号：线上不是法外之地，平台不能只赚钱不“守门”，各方应共同守护人民群众“舌尖上的安全”。央视新闻的微博视频

2. #一箱12瓶纯净水每瓶都有针眼#3月16日，吉林四平白先生外卖购一箱纯净水，喝完5瓶后口干、心跳加快，发现12瓶均带针眼、挤压喷水。监管核查商家无该批次进货记录、无法溯源，白先生怀疑遭掉包已报案，并申请公益水质鉴定，目前监管部门已介入调查。一箱纯净水12瓶全带针眼，消费者饮用后身体不适，溯源无迹、来源成谜，这不是简单的商品瑕疵，而是触碰食品安全红线的恶性事件！商家无进货记录、商品来路不明，监管火速介入，既暴露外卖食品管控的巨大漏洞，更让人心惊：日常饮用水的安全，竟如此不堪一击。针眼、渗水、饮用后异常，每一个细节都直指水质被污染、存在重大安全隐患。瓶身针眼意味着水源完全暴露在外，细菌、异物极易侵入，长期存放或人为污染后，饮用必然危害身体健康，白先生出现的口干、心跳加快，绝非偶然，而是水质变质的直接警示。更离谱的是，涉事商家竟拿不出进货记录，这批水从何而来、是否被恶意掉包，全是谜团，商家完全漠视食品安全责任，连最基本的进货查验、溯源管理都抛之脑后，堪称拿消费者健康当儿戏。目前监管介入、消费者报案，是追责的开始，更是对整个食品外卖行业的严厉敲打。食品安全无小事，饮用水更是关乎民生底线，绝不容许来路不明、存在隐患的商品流入市场。商家必须严守进货查验义务，平台要压实审核责任，监管更要加大排查力度，堵住溯源漏洞。唯有严查到底、追责到人，才能守住食品安全底线，给消费者一个安心的消费环境，不让日常饮用水变成“伤人水”。

3. 商户在公厕内冲洗冷冻肉品？四川雅安一市监局发布情况通报：经执法人员现场核实、走访调查，群众反映情况属实。涉事商户的行为违反了食品安全相关法律法规，存在食品安全隐患。目前，已责令涉事商户停业整顿，并现场依法下架、扣押涉事肉品送检。

4. 国家市场监管总局转载媒体评论「外卖大战该结束了」，美团、阿里、京东股价大涨，释放了什么信号？

5. 今日起，新修订《食品安全法》正式实施！这2件事与宝宝相关！

6. 三文鱼能不能生吃？ #三文鱼 #可生食三文鱼 #财经 #科普 #食品安全

7. 严守外卖食品安全底线

8. 【#315曝光鸡爪公司菌落超标被通报#】#315曝光鸡爪公司多次抽检不合格#央视315晚会曝光漂白鸡爪问题，涉事企业重庆市曾巧食品有限公司被点名。据悉，不久前，曾巧食品因生产的“乖媳妇山椒凤爪”菌落总数超标被市场监管局通报。此外，查询企查查信息发现，该公司曾多次抽检不合格。

9. 6.34亿元，京东平台“幽灵外卖”，市场监管总局开巨额罚单，大快人心！

10. 《黑龙江省食品安全条例》修订颁布构建食品安全“严治、智治、自治、共治”格局

11. #央视曝光偷猫黑产# #贵阳猫车事件# 违反动物防疫法规所有涉案运输均未按《动物防疫法》申报检疫，违反农业部犬猫调运需“逐只检疫”的规定，构成动物疫情传播风险。多重刑事犯罪嫌疑危害食品安全：农业农村部明确猫为非食用动物，销售未检疫猫肉涉嫌“生产、销售不符合安全标准的食品罪”。盗窃与非法经营：大量来源不明家猫属被盗财产，涉案金额达立案标准即可追究盗窃罪；无证交易、屠宰涉嫌非法经营罪。危害公共安全：若使用毒饵盗猫，残留毒素可能流入食品链，涉嫌危害公共安全犯罪。央视报道的核心价值在于推动法治闭环：从曝光黑色产业链，到明确法律适用（如食品安全罪责），再到呼吁平台审核活体运输订单，为根治偷猫黑产提供了执法与监管的完整路径。（来自智搜）#打击猫狗肉黑色产业链# 为动物发声

12. 市场监管投诉举报新规施行，恶意索赔将被规制，投诉管辖将优化→

13. 【#零态洞察百态# 美团：加快研发图像识别、后厨预警等食品安全AI产品】新京报讯（记者秦胜南）国家市场监督管理总局日前发布《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》。美团方面表示，将继续推广“明厨亮灶”，并加快研发图像识别、后厨预警等食品安全AI产品。《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》对网络餐饮平台提供者和入网餐饮服务提供者的食品安全责任提出了更加明确的要求。其中要求平台提供者应通过技术监测、实时巡查等方式加强对网络食品销售活动的风险识别。美团表示，将严格遵守、全面落实各项要求，同餐饮商家、产业上下游等伙伴紧密合作，建设智能、主动的食品安全体系，推动社会共治，全流程做好食品安全工作。美团称，将继续推广“明厨亮灶”，让更透明的放心商家被更多消费者看见。2025年，已有40余万商家开通“明厨亮灶”，并获得了我们的现金、流量等扶持，这些商家也被更多消费者看到、喜欢。“将进一步加大投入，继续为餐饮商家提供资金、流量和技术支持，并加快研发图像识别、后厨预警等食品安全AI产品。”除广泛邀请骑手作为食品安全监督员之外，将在各地市场监管部门的指导下，进一步探索社会共治，邀请消费者、从业者参与监督，建设食安透明信息专区，构建深入餐饮服务末端、实时运行的食品安全监督防线。

14. 央视曝光“麻醉鱼”乱象，一瓶盖能让活蹦乱跳的鱼瞬间瘫软，几瓶竟然就直接能麻翻一池几千斤鱼#央视曝光活鱼麻醉剂滥用乱象 #麻醉鱼 #食品安全

15. 杨梅被曝「泡药」后收购商一夜跑光，价格从20元跌到8毛，苦果是否全由果农吞下？该如何重建消费者信任？

16. 【#市监局要求美团淘宝闪购京东自查整改#】市场监管总局近日在北京召开外卖平台企业行政指导会，指导美团、淘宝闪购、京东3家平台企业严格落实即将实施的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，强化企业食品安全主体责任，采取切实有效措施，保障消费者饮食安全。会议指出，网络餐饮服务蓬勃发展，极大便利了群众生活，但随之而来的食品安全风险也不容忽视。党中央、国务院高度重视网络餐饮食品安全工作。市场监管总局落实党中央决策部署，出台《规定》，明确外卖平台企业务必将落实食品安全主体责任摆在企业经营管理的核心位置，切实将食品安全责任嵌入日常运营的每一个环节、每一处流程、每一次决策中去，保证餐饮食品安全，让消费者放心消费、安全饮食。会议要求，外卖平台企业必须严格执行法律法规要求，逐条对标对表《规定》，从落实资质审查责任、落实管理保障责任、落实社会公开责任、落实应急管理责任、落实协同监管责任等5个方面，全面落实平台食品安全主体责任。会议强调，外卖平台企业要以《规定》正式实施的6月1日为时间节点，倒排工期，对照《规定》各项要求，全面梳理现有制度、流程、人员配备、技术保障等环节，尽快开展自查整改；严把审查关、管理关、配送关，强化技术赋能管理，主动融入政府监管体系，变“被动应付”为“主动对接”，通过推动“互联网+明厨亮灶”、鼓励外卖骑手参与食品安全监督等方式，共建食品安全社会共治新格局。（央视新闻）

17. #315晚会曝光“漂白”鸡爪 #网红鸡爪竟是“漂白”的 #黑心漂白鸡爪生产车间令人作呕 #315晚会 #315国际消费者权益日

18. 国务院食安办、市场监管总局、海关总署就「优思益」问题约谈抖音、淘天、小红书，暴露了平台的哪些问题？

20. 《市场监督管理投诉举报处理办法》发布

21. #猪肉抗生素超标双汇称问题在养殖端##双汇子公司猪肉检出抗生素超标近38倍#【双汇子公司猪肉被曝抗生素超标近38倍，双汇称上游生猪养殖环节使用兽药导致，别把食品安全甩锅上游养殖端！】近日，双汇子公司生产的猪肉，被检出林可霉素残留量超过国家食品安全标准限值近38倍。林可霉素过量可致腹泻、过敏，甚至肝损伤。该批次产品已经流入黑龙江当地连锁超市流通销售，存在严重食品安全隐患。双汇发展在回应媒体时，却将问题根源指向了“上游养殖环节未按休药期管理规定出栏生猪”，并强调林可霉素“不属于生猪屠宰环节肉品出厂检测的必检项目”。这种“甩锅”式的回应，不仅无助于解决问题，更是在透支品牌信誉。双汇曾现“瘦肉精”事件，如今再出问题，食品安全无小事，信任重建路漫漫。北京新闻的微博视频

22. 聚焦 | 公安部环食药侦局下发通知要求依法严厉打击涉网食品安全犯罪

23. #喜欢冻干草莓的人天塌了央视曝光一批冻干草莓被查出：附有20多种农药残留，甚至还有重金属镉超标！#冻干草莓 #315 #食品安全

24. #盒马承认生产草莓蛋糕出问题#真的难以置信，售价不低的草莓蛋糕，蛋糕师傅竟然能把糖当成盐，犯这么低级的错误！盒马已多次曝出食品安全问题，涉及鸡蛋兽药残留超标、猕猴桃膨大剂超标、多宝鱼甲硝唑超标等，供应链管控遭质疑。目前盒马已下架封存问题批次产品，开通专项售后通道，消费者可通过APP或线下门店无条件退货退款，无需退回产品；同时成立调查组问责相关人员，升级生产双重核验机制和成品抽检频次。盒马承认生产草莓蛋糕出问题 #秒懂热点就用智搜#

25. #爱吃鸭头的人天塌了#近期全国多地食药监抽检，绝味、煌上煌、久久丫等老牌卤味，还有各地本土热门卤味店的鸭头，都检出恩诺沙星、环丙沙星等兽药残留超标（远超国标限值），甚至有小作坊检出违禁添加剂，很多人天天买的店直接上黑榜，瞬间不敢下嘴。

26. 【#直播电商食品安全新规来了##直播购买食品维权有保障#】近年来，食品成为电商直播带货的主打商品之一，为消费者拓展了选购食品的新渠道。但与此同时，虚假宣传、假冒伪劣、售卖过期食品等乱象也是层出不穷。今天，市场监管总局发布了《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，将于2026年3月20日起正式施行。针对消费者在直播间购买食品时，常常面临维权难、举证难的问题。新规从维权渠道、监管支撑、处罚威慑三个方面构建了全链条保护体系。央视财经的微博视频

27. #专家建议尽量少用或不用肉宝王#16岁烤鸡少年小陈因使用“肉宝王”引发食品安全担忧，这一事件再次将食品添加剂推上风口浪尖。“肉宝王”作为复合调味料，虽成分不违规，但其中含有的食品添加剂仍让不少消费者心里打鼓。毕竟，过量使用或用于掩盖食材问题，都可能对健康不利。小陈主动回应并承诺不再使用争议调料，还配合检验检测，态度值得肯定。不过，这背后反映的是公众对食品安全的普遍焦虑。对于食品添加剂，不能一概而论，但商家确实应秉持谨慎原则，尽量少用或不用，用透明和诚信赢得消费者信任。毕竟，舌尖上的安全，容不得半点马虎。#秒懂热点就用智搜##烤鸡少年用肉宝王再引公众担忧#专家建议尽量少用或不用肉宝王康斯坦丁的微博视频

28. #漳州杨梅15年前就曾曝出泡药问题#真的被气炸！漳州杨梅泡药根本不是新事儿，15年前就因农药残留超标被通报，如今又用违禁防腐剂、三无高倍甜味剂浸泡。工人自己都不敢吃，却敢卖给全国消费者！更讽刺的是，出事不怪黑心商贩、不怪失职监管，反倒怪记者曝光毁产业？15年装睡、15年纵容，现在卖惨求原谅？消费者的健康谁来赔！

29. Microbiome | 猪胴体和新鲜猪肉在整个屠宰、加工和保质期内的微生物组和抗性组演替

30. #小鲁说事##35亿罚单警醒平台守牢责任#【#监管部门对幽灵外卖始终保持零容忍#】#主播说联播# 17日，市场监管总局开出食安领域史上最大罚单。此次依法重罚，直指平台失职。平台对入网食品经营者许可证审核把关不严，未依法履行资质审查义务；与转单平台签订合作协议，明知或应知转单行为侵害消费者合法权益，但未采取必要措施。除了企业受罚，7家平台企业法定代表人和食品安全总监也被罚款1968.74万元。他们负有食品安全管理责任，但未全面履行有关岗位职责。这就释放了明确信息，食品安全规定不是“稻草人”，企业相关负责人绝不能当“甩手掌柜”。民以食为天，食以安为先。平台必须实实在在担起外卖食品安全“守门员”的主体责任，“不能只收佣金、不担责任；不能只管流量、不顾品质”。依法担责，才能更好维护消费者和其他合规商户的权益，从而促进平台自身发展。央视新闻的微博视频

31. #零态洞察百态##山姆有机冻干草莓厂家农残重金属超标#【#山姆有机冻干草莓已下架#客服回应：将反馈至相关部门】近日，“冻干草莓农药”冲上网络热搜，引发关注。有多名网友爆料，山姆售卖的“Botherless 有机冻干草莓”代工厂和媒体报道内检测出来冻干草莓农残、重金属超标疑是同一家。“经常买给孩子吃，真的吓到了。” 3月14日，元新闻记者核实发现，山姆售卖的此款商品中，生产商显示为福建立兴食品股份有限公司，而在大风新闻、新京报等媒体的报道中，投诉人林女士采购的农残、重金属超标的冻干草莓同样来自福建立兴食品股份有限公司。针对此事，当日，山姆官方客服回应元新闻称，“目前您反馈的情况我将会反馈至相关部门。”记者注意到，目前山姆该产品已下架。#元新闻315观察# @元新闻 http://t.cn/AXV1yDUW

32. 央妈带队抄底溯源，鲜朗你来真的啊？ #撸爪 #鲜朗狗粮 #狗粮推荐 #鲜朗央视网鉴证放心宠粮 #看鉴放心宠粮

33. “十八道检验，十八个放心”！#双汇子公司查出抗生素超标近38倍，长期摄入可致心血管系统损伤#食品安全

34. “测出20多种农药残留”？这种零食很多人爱吃！最新进展：当地已成立调查组

35. 某蓄电池企业被指让员工体检前吃排铅药来篡改血铅数据、规避职业病责任，可能面临哪些处罚？员工该如何维权？

36. #山姆否认冷鲜肉系冻化鲜#【#山姆回应猪肉溯源信息消失问题#】深圳姜女士爆料，3月18日在山姆前海店购买的黑猪瘦肉，扫码溯源显示屠宰日期为2025年11月9日，疑似将冷冻解冻猪肉当冷鲜肉卖，更让她不解的是，质疑后该溯源信息竟直接消失！此事引发网友热议。3月22日山姆发布情况说明正式回应：涉事黑猪肉均为新鲜合规冷鲜肉，有齐全检疫证明，不存在“冻化鲜”“数月前屠宰”情况；溯源码日期疑问是系统信息同步与校验失误导致，目前已启动系统优化，部分溯源码暂无法查询敬请谅解，相关证明可到门店现场查阅。

37. 不得使用防腐剂、保质期不应超过一年，预制菜的食品安全将迎来重要进展#预制菜 #预制 #预制菜国标开始公开征求意见

38. 食品安全真的不能马虎，这次杨梅泡药看得人挺膈应😤，坏商家必须重罚，才能给守规矩没泡药的果农一线生机。真心希望当地能加强源头监管，落实抽检、溯源，严厉打击非法泡药行为，咱们消费者吃得安心。#杨梅协会会长恳求消费者给果农生路# #果农称浙江杨梅本来就甜没必要增甜#

39. #如何评价电商平台转单行为#订单背后，都是伪造证件、没有实体店的幽灵店铺在接单。平台与商家赚着黑心钱，却把所有食品安全风险全都丢给消费者，刻意逃避监管责任。直接造成食品溯源完全断裂、原料以次充好、卫生触目惊心，严重侵害了消费者的知情权与健康安全。巨额罚单就是要压实平台主体责任，打破行业里 “只冲规模、不顾安全” 的畸形发展模式。外卖平台从来不是中立的信息中介，必须对入驻商家资质和全交易链条负起完整监管责任。食品安全没有灰色地带，这种餐饮转单黑产，必须彻底清零。#责令7平台暂停新增蛋糕店铺##幽灵外卖#

40. 近日，黑龙江省市场监督管理局网站发布关于食品安全监督抽检信息的通告（2026年第7期），其中，望奎双汇北大荒食品有限公司生产的“猪后鞧肉”抽检不合格，不合格样品林可霉素含量达到7.70×10³μg/kg，超标37.5倍（标准值为≤200μg/kg）。天眼查网站显示，望奎双汇北大荒食品有限公司由河南双汇投资发展股份有限公司（持股75%）和黑龙江省北大荒肉业有限公司共同持股（持股25%），河南双汇投资发展股份有限公司为“双汇发展”企业集团主公司。

41. 市场监管总局出台新规：规范食品委托生产行为

42. 【市场监管总局加大网售抽查 2026年覆盖所有头部平台】市场监管总局联合13部门推进网售工业产品质量安全专项治理行动，2026年计划抽检115种产品覆盖所有头部平台，抽查批次数较2025年增加7个百分点达47%，对往年不合格率较高、质量内控薄弱的中小平台同步加大抽查力度。此前网售抽查不合格率达19.1%，比生产领域高12.2个百分点。19.1%的不合格率是生产领域的近三倍，这道鸿沟不能靠平台一句“我只是中介”来填。抽查覆盖面扩大叠加新规落地，监管信号连贯且明确——收了流量税，就得担质量责。

43. 黑龙江省市场监督管理局召开网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任行政指导会

44. 国家市场监管总局转载媒体评论「外卖大战该结束了」，美团、阿里、京东股价大涨，释放了什么信号？

45. ▲ 陈年老茶，农残风险或许比近年茶高有人买普洱、铁观音茶时可能会青睐风味独特醇香的陈年老茶，但从农残角度看，这可能不是什么好事。⭕️2013-2015年采自广州市的432份普洱茶检测显示，生产年份超10年以上的农残超标率高达18.8%，5年以上的农残超标率2.44%，而5年以下的没发现有超标的。（注意这可不是光检出，而是真正超标了）⭕️2017-2022从福建随机购买的186份各种茶中，检出农残不合格的主要一类是陈年铁观音。我国对于茶树上可使用的农药规范经历了几次修改，有些农药已经禁用了，但仍在茶叶中被检出，这一方面可能是违规使用，另一方面的原因是这些农药进入土壤、水源后仍未降解掉，还在污染着茶树。连近几年检测的茶都无法避免，更别提陈年老茶种植时很多农药还未禁用，含有违禁农药、农残超标的风险也更高。▲ 茶砖、压实茶农残风险可能比散茶高在茶的包装形式方面，紧压的形式或许农残风险更高些。⭕️检测发现在广州购买的普洱茶，砖茶的农残超标率是6.25%，显著高于散茶、沱茶、圆柱茶、袋泡茶。⭕️一项研究中对福州口岸出口到欧盟的茶叶农药残留超标情况进行统计,结果农药残留超过最高限量标准(MRL)顺序为:紧压茶＞花茶＞乌龙茶＞绿茶＞红茶。⭕️2023年在宁德购买的105份白茶，农残检出率顺序依次为紧压寿眉（74.1%）＞寿眉（35.7%）＞紧压贡眉（30.0%）＞贡眉（25.0%）＞紧压白牡丹（19.0%）＞白牡丹（18.2%），也就是说无论是寿眉、贡眉还是白牡丹，紧压包装都比散装的农残检出率高。（只是检出，没有超标）要说原因的话，一方面可能是做紧压装的茶和散茶用的原料本身就不一样，紧压装可以放一些偏老的茶叶，比如夏、秋叶，而散装的需要更新嫩的叶，比如春叶，而一般认为已经经过多种农药多轮喷淋夏秋老叶农残含量要高些。另外，压紧的状态也不利于茶叶上农残在放置过程中进一步降解变少。#全民营养提升计划# 参考资料：1 余超,李晓晶,林晓华,等.2013—2015年广州市市售普洱茶农药残留状况分析[J].华南预防医学,2020,46(01):56-59.2 任春凤.茶叶中农药残留的检测及调查分析[J].广州化工,2022,50(21):158-164.3 李玲琴.茶叶中农药残留动态及降解技术[D].福建农林大学,2007.4 李明晖,林丽容,杨艳云,等.市售白茶中50种农药残留检测与分析[J].现代食品,2023,29(03):160-164.

46. 进一步强化食品安全全链条监管，上海发布若干措施！来看政策解读→

47. 猪肉药残超标30倍！知名厂喊冤，官方打脸了

48. 肉类药残超标乱象溯源

49. 肉品药残超标频发！别再让屠宰企业当“背锅侠”

50. 肉里有“药”，谁在默许？这起超标事件该警醒的不只是企业

51. 双汇猪肉抗生素严重超标近38倍，餐桌安全敲响警钟

52. 超标的“放心肉”

53. 双汇38倍药残超标

54. 双汇冷鲜肉林可霉素超标近38倍，当地农业部门称正开会研究，专家呼吁严禁上市，律师称企业不能免责

55. 双汇子公司猪肉抗生素含量超标近38倍，这也能甩锅？

56. 37倍药残曝光！国民品牌坠落，真相竟是惯性作祟？

57. 炸裂！双汇猪肉抗生素超标近38倍，官方锤死，大厂也不安全？

58. 行业预警！超标37.5倍！头部肉企子公司生鲜猪肉兽药残留重磅翻车，全国肉品严查全面升级！

59. 双汇子公司猪肉检出抗生素残留超标37.5倍！

60. 实锤！双汇猪肉超标近38倍！官方驳回企业异议

61. 猪肉抗生素超标38倍，别再只看牌子买肉了

62. 乾安县关于加强养殖环节药物残留管控严禁违禁用药的通告

63. 河北省秦皇岛市市场监管局开展生鲜肉品“夜查”行动

64. 双汇一天蒸发数亿！子公司猪肉抗生素超标近38倍

65. 家禽出栏前药残的危害及处罚力度大，如何在出栏前快速降低药残？

66. 科学养殖安全合理使用兽药告知书

67. 你中招了吗？花大价钱买的品牌猪肉，抗生素超标38倍！

68. 专栏 | 畜禽产品中兽药残留引发的食品安全问题浅析

69. 官方实锤！猪肉抗生素超标近38倍，食品安全底线再次失守！

70. 双汇北大荒合资肉企猪肉抗生素严重超标近 38 倍！

71. 黑龙江查出双汇猪肉林可霉素超标近38倍，系养殖违规用药、未遵守休药期所致。双汇标志性重大舆情事件： —、2011年瘦肉精事件（央视 3.15) 二、2011-2012年火腿肠生蛆、异物门三、2022 年南昌车间乱象（落地肉直接装袋、脏毛巾擦产品）四、2025 年多起火腿肠活蛆、发霉、塑料／金属异物（至少 5 起公开报道）五、2026年3月火腿肠硬质异物、封口环当"钢钉" 六、2026 年5 月黑龙江抗生素超标38倍（本次）历年各地市监通报：兽药残留、微生物超标、不合格项累计数十次（无精确总数）,2025年投诉量同比增130%。

72. 养猪药残风险高、处罚严，净化酵素助安全出栏

73. 警惕！双汇子公司猪肉抗生素超标38倍，我们的餐桌还安全吗？

74. 猪肉抗生素残留超标38倍，邻省市监通报

75. 【抽检】林西县市场监管局靶向开展肉类产品专项监督抽检严把肉品准入关

76. 红河州农业农村局到个旧市开展2026年畜禽及畜禽产品兽药残留监控抽检工作

77. 兽药残留，你吃的肉蛋奶安全吗？

78. 双汇猪肉“药残超标”近40倍，该咋治？

79. 使用养殖场净化酵素，解决药残抽检不达标的问题

80. 吉木乃县市场监督管理局开展“你点我检惠民生”进农贸市场专项活动

81. 强化兽药残留风险监控保障畜产品质量安全——红河州农业农村局组织开展畜禽产品兽药残留专项监控抽检工作

82. 市场监管总局办公厅关于42批次食品抽检不合格情况的通报

83. 肉里有毒！双汇子公司猪肉抗生素竟超标37.5倍

84. 双汇子公司猪肉被曝抗生素超标37倍，公司回应超标原因：林可霉素是上游生猪养殖环节使用兽药导致，后续会加强生猪供应商管理

85. 守护“蛋”尖安全：鸡蛋兽药残留核心法规与标准

86. 多部门联动“清晨行动”筑牢农贸市场畜肉安全防线

87. 开江县三部门联合突击检查守护“3·15”肉品质量安全

88. 乌拉圭牛肉药残风波：“时间差”背后的贸易博弈与共赢之路

89. 抽检合格！东区街道开展节前肉类专项检查护航“菜篮子安全”

90. 监管合规｜2026年兽药抽检、残留监控与耐药监测，养殖链条要提前补哪些课

91. 检测干货 | 畜禽产品兽药残留抽样官方规范速查

92. 三部委一次性发18项检测标准，10月1日起，这几类食品抽检将有新动作

93. 【安全生产】吉木乃县开展“你点我检惠民生”进集中农贸市场专项活动

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95. 【一线快讯】广饶县开展肉品安全夜间联合执法守护群众“舌尖上的安全”

96. 农业农村部国家卫生健康委市场监管总局公告第1003号（18项兽药残留检测方法食品安全国家标准）

97. 市场监管总局抽检这些食品不合格

98. 农贸市场肉类专项快检全力护航春节期间“舌尖上的安全”

99. 麟游县构建全链条监管体系，筑牢肉品质量安全

100. 18项兽药残留检测国标发布，10月1日起实施！

101. 【权威】18项兽药残留检测方法食品安全国家标准发布

102. 麟游县多措并举强化肉制品质量安全监管

103. 严把肉类“入口关” 守护群众“舌尖安”——西滨所开展农贸市场肉制品专项检查

104. 月子中心食材验收：如何识别 \"激素残留\" 食材？-和康食品 - 哔哩哔哩

105. 榕江县市场监督管理局关于规范生鲜肉经营行为的提醒告知书

106. 凌晨突击护民生部门联动守安全——平邑县三部门开展农贸市场肉品专项检查

107. 即日起，镇坪生鲜肉经营有新规！经营者速看→

108. 云山分局：开展云山农贸市场肉制品专项检查

109. 江苏省仪征市市场监管局新集分局开展节日肉品突击检查

110. 灵源所开展农贸市场肉制品专项整治

111. 严把集市“肉品关”，让百姓吃上“放心肉”

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