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北京好店:来自云南的草帽锅,透着一股仙气儿

2019-04-23 18:10:45 9点赞 27收藏 14评论

必去理由

稳坐北京云贵菜热门榜前五名的店

每桌都要点一份戴着草帽的鱼

还有傣族节目表演边吃边看!

推荐单品

钱鱼、石屏包浆豆腐、泡露达

预估人均

123元左右

从菜到环境都很云南的店


北京好店:来自云南的草帽锅,透着一股仙气儿

这家店不仅有云南菜,还有很多云南本地的风俗装饰,一进来就感觉到了云南本南!

北京好店:来自云南的草帽锅,透着一股仙气儿

吃饭过程中还会有穿着民族服饰的小哥哥小姐姐表演当地的传统歌舞,边吃边看美滋滋~

第一次来怎么点

自带仙气的石锅鱼

北京好店:来自云南的草帽锅,透着一股仙气儿

新仔最先给大家介绍的就是这家的招招招牌菜--【蒸汽石锅鱼】!这个草帽造型大家有没有眼熟呢?看起来仙气十足。

北京好店:来自云南的草帽锅,透着一股仙气儿

一共有四种鱼,新仔选的是钱鱼,这种鱼肉质鲜嫩而且只有一根主刺,不爱择鱼刺的朋友可以选择这种~现点现称,鱼鱼处理好以后就会有服务生来帮你煮。

北京好店:来自云南的草帽锅,透着一股仙气儿

先清理大锅、放入蔬菜和鱼、倒入汤底之后扣上草帽。

北京好店:来自云南的草帽锅,透着一股仙气儿

静(fong)静(kuang)等(pai)待(zhao)五分钟之后,就得到一整锅浓香鲜美的汤和鱼肉了!

北京好店:来自云南的草帽锅,透着一股仙气儿

服务员小姐姐会来帮忙分汤分鱼~

北京好店:来自云南的草帽锅,透着一股仙气儿

因为没有加入任何调味料所以鱼肉可能会味道寡淡,一共有四种蘸料可以搭配:仙湖秘制小料、香菇蒜蓉碟、秘制海鲜汁、傣味酸辣酱碟,新仔第一pick仙湖秘制小料,香香辣辣的~

能吃个半饱的甜品

北京好店:来自云南的草帽锅,透着一股仙气儿

【泡露达】这是一款传统的云南小吃,小瓦罐里装着西米露、红豆、椰丝和干面包,自己把鲜奶往里一倒,齐活!

北京好店:来自云南的草帽锅,透着一股仙气儿

蒯一大勺送进嘴里,一口气能吃到红豆奶香小面包和椰丝西米露,完美完美。

滑嫩鲜辣的包浆豆腐

北京好店:来自云南的草帽锅,透着一股仙气儿

【石屏包浆豆腐】云南空运来的小米辣和店里秘制配料的味道全部浸到嫩嫩豆腐里,吃一口就停不下来啦!

不一样的辣味炸汤圆

北京好店:来自云南的草帽锅,透着一股仙气儿

【酸菜小汤圆】黑芝麻馅儿的炸汤圆上撒了酸菜,外焦里嫩咸咸辣辣的甜汤圆哈哈哈哈新仔也不知道自己在说什么,你们去吃就知道了!

一碗见仁见智的饭

北京好店:来自云南的草帽锅,透着一股仙气儿

【江川铜锅洋芋焖饭】听名字新仔以为是一大锅,怎么也得盛个两三碗那种,结果上来居然就只有这么一小碗!土豆浮搁在米饭上,不难吃,但是新仔并不能get点评网上大家说的美味点

店名:仙湖云南菜·蒸汽石锅鱼

三元桥店:新东路新源里西19号

万柳店:万柳中路29号

预估人均:123元左右

营业时间:周一至周日 10:30-22:00

授权转载于微信公众号:北京新店


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14评论

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  • 我在10线城市最外围的镇上,前年镇上就开了这种草帽鱼……

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  • 塔吉锅自行百度。。。还草帽锅?卖造型罢了。。。

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  • 感觉是坑。。。

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  • 云南本地人解毒,那个汤圆本地没有,估计自己发明的,其他看着还过得去,价格么,这一套全部在本地不超过200元......

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  • 泡鲁达是缅甸的吧,洋芋闷饭要多加火腿吧,洋芋要面。那个汤圆我怎么没见过。

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  • 张大妈探店?探过了么?***

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  • 貌似就个钱鱼

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  • 鱼确实不错,就是太贵

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  • 坐标上海,吃过这种,一条鱼加涮菜和点心加起来120多,够俩男的吃

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  • 这种东西我们一个十八线的小县城七八年前就有了啊

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  • 不就是个蒸汽鱼,五年前我们市里就有了,贼难吃还贵

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  • 泡鲁达和铜锅洋芋饭喜欢的不要不要的

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  • 泡鲁达是缅甸的,是面包加汽水

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  • 的确是云南菜,不过重点应该是石锅煮鱼的石锅。洋芋饭应该是铜锅。欢迎大家到我们大云南抚仙湖来吃!

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