不用和面不用擀面，三下两下做一堆，外酥里香，孩子爱吃我乐意做

孩子最近的胃口特别好，每次去接他放学都说好饿。不知道是长身体需要，还是冬天温度低，消耗了大量的能量来抗寒。不管怎么说，孩子胃口好是件好事。孩子在学校老师和龙宝的双重引导下，很少在外面买零食，所以每天放学回家，龙宝都会给孩子准备一些食物，吃完抓紧时间写作业。

最近龙宝给孩子准备的是手抓饼卷香肠，用手抓饼胚把热狗香肠卷起来，烤熟就可以吃了，特别的省事。不需要和面，也不需要擀面，能节约很多的时间，对于龙宝这种手残的南方人来说，真的是很方便。今天龙宝就给大家分享一下手抓饼卷香肠的做法，需要准备的食材有：手抓饼 2张，热狗香肠 4根，生鸡蛋黄 半个，黑芝麻 适量。

第一步：热狗香肠提前解冻，每一根切成3小块正好合适，也可以根据喜好切成任意长度。

粮全其美周杰伦推荐家庭装早餐速食煎饼面饼半成品速冻原味手抓饼29.9元天猫精选去购买

第二步：手抓饼取出，揭掉上面一层防粘的薄膜。手抓饼很薄，不用提前解冻，解冻了后太软，后面反而不好卷起来。

第三步：手抓饼像图片上那样，每一张中间切成4块长的三角形面片，边缘2张是半圆的。

第四步：取一个热狗香肠，放在面片的底部，从下往上卷起来，几秒钟卷好一个，超快。卷热狗肠的时候，先从旁边开始卷，再卷中间的2个，更好操作。

第五步：手抓饼香肠卷好后，放到不粘的烤盘里，间隔出一定的位置，如果用普通烤盘，建议在烤盘上垫一张油纸防粘，方便清洗烤盘。

第六步：准备半个生的鸡蛋黄，另外的部分可以用来做菜用。这个时候去预热烤箱上下火200度10分钟，烤箱预热时间越长，温度越稳定。

第七步：用刷子把手抓饼香肠卷上刷上适量的生鸡蛋黄，撒上一些黑芝麻。

第八步：手抓饼香肠卷放到烤箱中层，设置上下火200度烤19-20分钟，不同的烤箱会有一些温差，建议根据常用烤箱灵活调整温度和时间。用空气炸锅也可以，要是用平底锅，可以先把热狗香肠煎熟了再卷起来，放到平底锅里煎到面片两面焦黄就可以了。

出炉后趁热吃，太香了。孩子最近迷上它，一次能吃八九个，双手一卷零难度，看完你也会做，不用和面不用擀面，三下两下做一堆，外酥里香，孩子爱吃我乐意做。

今天分享的这篇手抓饼卷香肠的做法，您学会了吗？冬天，您家喜欢吃什么零食呢？如果你有什么建议或者想法，欢迎给龙宝留言，您的指点是龙宝前进的动力，如果您喜欢今天分享的内容，请收藏，转发，关注龙宝可以看到更多的美食日记。龙宝家图文原创美食，每日一更，谢绝一切抄袭洗稿，盗用必究！

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～