五一冷门地！人均百元吃一天！包邮区高铁直达的 “皖南小九寨”，被古人偏爱的诗意神仙小城也太美了！

在安徽南部的山水褶皱里，藏着一座李白笔下， “妙有分二气，灵山开九华” 的宝藏小城， 池州。

_池渊_/图虫创意

杭州高铁 2 小时直达，上海高铁 3.5 小时即达，这个长三角包邮区的秘境。既有着不输江南的温婉灵秀，又藏着独属于山野的率性洒脱。

李程光/图虫创意

它是 “山的博物馆”， 九华山的杜鹃在云雾中绽放禅意，牯牛降的溪水倒映着原始森林的翠绿

摄鹰中山/图虫创意

它也是 “诗的栖息地”， 平天湖的月光曾醉倒无数文人，古村落的马头墙下藏着说不完的时光故事。

李程光/图虫创意

更绝的是这里的烟火味， 清晨被池州小粑的香气唤醒，午后在老街茶馆喝一杯绿茶，傍晚用臭鳜鱼的鲜香慰藉味蕾。

@池州市人民政府发布

当五一热门景区人潮涌动，池州却把春天酿成了一首安静的诗，小长假不知道去哪里玩，可以把安徽池州，纳入五一计划了！

会呼吸的山水画卷

九华山

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九华山作为中国佛教四大名山之一，有着 “东南第一山” 的美誉。春天的九华山，是花与禅的世界。

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高山杜鹃在山间次第绽放，红的热烈、紫的神秘、粉的温柔，还有珍稀的猴头杜鹃，如同白色的精灵点缀在枝头。沿着古道前行，云雾缭绕间，古刹宝殿若隐若现，钟声穿透云雾，带来一丝宁静。

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百岁宫、化城寺、肉身宝殿、天台寺等众多寺庙，每一座都充满了灵气。

杏花村

“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”，杜牧笔下的杏花村，池州就有这么一个。这个距今已有 1300 年历史的古村，每到春天就成了杏花的海洋。

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粉白色的杏花挂满枝头，几间茅舍酒肆点缀其中，仿佛穿越回了千年之前的诗意场景。漫步村中，青石板路、白墙黛瓦，还有那弥漫在空气中的酒香，无一不让人感受到 “天下第一诗村” 的独特魅力。

石台牯牛降

有着 “皖南小九寨” 之称的石台牯牛降，是大自然的馈赠。这里山高林密，溪水清澈见底，36 大峰、72 小峰连绵起伏，保留着一片原始森林。

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春天的牯牛降，新绿铺满山间，溪水潺潺流淌，瀑布飞溅起的水花在阳光中形成美丽的彩虹。

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溪边的杏花、桃花盛开，花瓣飘落水中，随波逐流。近年来，这里成了徒步爱好者的乐园，沿着古道前行，偶遇珍稀的动植物，感受大自然的原始与神奇。

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在牯牛降主峰的半山中，还藏着一个始于清代的古村落 —— 石台奇峰村。这里的徽派建筑错落有致，高墙院落、木雕窗、双天井，每一处细节都彰显着古朴的气质。百年古树矗立在村中，青石板路蜿蜒曲折，村民们悠闲地生活着，时光仿佛在这里放慢了脚步。

平天湖

作为国家 4A 级景区，平天湖的面积足有西湖的 1.5 倍大，还曾被央视评为 “中国最美赏月地”。

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这里的春天，处处都透着水灵灵的气息。湖面烟波浩渺，远处的山影若隐若现，像是一幅天然的水墨画。

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岸边的樱花、垂柳随风摇曳，花瓣飘落湖中，引得游鱼竞相追逐。傍晚时分，夕阳将湖面染成橙红色，漫步湖边，听着水波轻拍岸边的声音，仿佛所有的烦恼都被吹散了，只剩下眼前的宁静与美好。

陵阳镇

位于青阳县的陵阳镇，是一座充满历史底蕴的古镇。镇中的明清徽派古建筑保存完好，李氏宗祠、宁氏宗祠等建筑，彰显着昔日的辉煌。

漫步在小镇的石板路上，山清水秀，民居错落有致，处处都透着悠闲的慢时光。在这里，可以走进古建筑，感受古人的智慧与匠心，也可以坐在河边，看流水潺潺，听鸟儿鸣叫。

白石岭村

白石岭村隐匿在石台的深山里，是摄影爱好者和写生者的理想之地。村子依山而建，溪水清澈见底，大树枝繁叶茂，遮挡住了炎炎烈日，即便在夏天，也让人感到格外凉爽。徽派民居错落分布在山间，村口的古树苍劲有力，山中的溪瀑流水潺潺，每一处都是绝佳的拍摄场景。

当夕阳西下，炊烟从屋顶升起，整个村庄笼罩在一片金色的光芒中，皖南村庄的独特韵味展现得淋漓尽致。

仙寓山

相较于其他热门景点，仙寓山显得更加小众而宁静。走进山林，潺潺的流水声不绝于耳，葱绿的密林与烂漫的山花倒映在水中。

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这里的山花独自绽放，没有拥挤的人潮，只有清新的空气和鸟儿的歌声相伴。沿着溪水漫步，仿佛能与整个世界融为一体。

皖南地区的精髓

池州小粑

在池州，早餐一定要从一枚池州小粑开始。它的外皮酥脆，内馅丰富，有鲜香的萝卜丝、可口的咸菜等多种口味。咬上一口，外皮的酥脆与内馅的鲜美完美结合，汤汁在口中四溢，让人回味无穷。

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这道美食还曾登上《早餐中国》，深受大家的喜爱，是池州人日常生活中不可或缺的一部分。

葛公豆腐

在池州东至县的葛公镇，藏着一块传承 300 余年的 “白玉”—— 葛公豆腐。

这道省级非遗美食，选取本地河谷坡地种植的黄豆，经山泉浸泡后用石磨研磨，柴火煮沸的豆浆点入自制石膏，再经手工压榨成型。成品色泽乳白，轻颤如脂，入口嫩滑中带着微微弹性，豆香清甜直达舌尖。

臭鳜鱼

臭鳜鱼是徽菜的代表之一，在池州也能品尝到正宗的味道。经过发酵的鳜鱼，闻起来有一股独特的 “臭味”，但吃起来却鲜香无比，鱼肉鲜嫩多汁，口感丰富。搭配当地的霄坑绿茶，既能解腻，又能让味蕾得到更好的享受，让人忍不住一口接一口。

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东至米饺

在池州东至，有一种传承六百年的味觉密码—东至米饺，本地人更爱唤它 “蒸米粑”。追溯到明朝初年，聪慧的先民将晶莹籼米蒸至七分熟，石磨细细碾成雪粉，温水揉成柔韧米面团，这便是米饺的灵魂底色。

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米皮包馅后捏出月牙纹，往竹蒸笼里一摆，旺火蒸至面皮半透明，米香与肉香在蒸汽中缠绵。咬开薄软的米皮，滚烫的馅料带着汤汁在舌尖炸开，超级鲜！

毛豆腐

“豆腐长白毛，鲜香藏里头”说的正是徽州毛豆腐，在池州也能寻到它的踪迹。热油一煎，绒毛金黄酥脆，内里却保持着豆腐的嫩滑，咬开时 “滋啦” 冒油，毛豆腐闻着有独特酵香，吃起来却是臭中带鲜，浓郁豆香在发酵后愈发醇厚蘸上一勺本地辣酱，咸香微辣在舌尖炸开。

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鳖鳖蛋

鳖鳖蛋在池州可是一道特色美食，尤其是裹着桂花的鳖鳖蛋，更是让人回味无穷。小小的鳖鳖蛋，口感嫩滑，加上桂花的香甜，味道更加丰富。

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一口一个，甜蜜在口中蔓延，让人忍不住多吃几个。这道美食不仅味道好，还充满了当地的特色，是来池州不可错过的美味。