儿时的味道，老北京方便面|劝君尝一尝，“特别香！”

4月25日至29日，“与辉同行”开启河南专场。直播间里，花花牛、科迪、好想你、卫龙、双汇、白象等豫产国货品牌接连上架，信阳毛尖、变蛋、西瓜酱、胡辣汤、铁棍山药、道口烧鸡、小磨香油等特色产品被网友热抢……

作为一个河南的美食爱好者，我自然也没少关注。在此期间，董宇辉推荐多款漯河美食：卫龙辣条、三剑客牛奶、双汇小酥肉、南街村方便面、喜盈盈虾片、宏途山药片……

其中，有一样漯河特色产品，被董宇辉两次推荐——那就是占据我童年回忆的北京方便面！

直播间开始前，董宇辉聊起河南的调料，他说小时候吃的北京方便面，调料特别香，拿来沾馒头老香了！

直播中，董宇辉再次向网友推介北京方便面，聊起了北京方便面名字的由来和北京方便面童年吃法。

北京方便面，又被称为老北京方便面或者南街村方便面，别看名称带有“北京”二字，却是地地道道的河南品牌，由河南省漯河市临颍县名南街村方便面厂生产，所以准确的说应该叫它“南街村牌北京方便面”，具有口感香脆，食用方便等优点，是90年代最畅销的方便面品牌之一，被认定为知名产品和中国驰名商标。

由于最开始是和北京劲松糕点厂合作生产的，技术来自与北京，所以也叫做北京方便面，后来因北京方便面销量非常火热，这个名字也就沿用到了至今，成为很多80、90后儿时的回忆：一个面饼和一包调料就是里面的全部内容，可煮着吃可干吃，不过最经典的吃法还还将面饼捏碎撒上“灵魂辣椒粉”，摇匀后再一撮一撮地送入口中，越嚼越香，味道绝了。

南街村面，天下流传。作为河南乃至全国方便面市场的早期开拓者，方便食品公司秉承了南街村人诚实守信、敬业奉献的精神，始终坚持“以顾客为中心，以市场为导向，以信誉求发展，以管理促效益”的企业方针，不断改进产品品质，优化产品结构，创新经营思路，拓展销售渠道，在最大程度满足消费者需求的过程中，实现了企业又好又快发展。

对比现在市面上的同类产品，北京方便面几十年没换的包装就略显得朴素了一些。它的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等，都是补充人体营养所必需的成分，方便面因其健康、营养、美味、方便，从一诞生就受到人民群众的欢迎和喜爱。伴随着全球化进程的加快和生活节奏的提高，方便面这一即能快速充饥又富含营养的美味食品越来越受人们喜欢；当然除了北京方便面，河南比较出名的方便面还有大豫竹和白象这两个品牌。

从童年到现在，方便面的品牌和口味更新了一代又一代，小时候吃的第一袋方便面你还记得吗？说起方便面，你最先想到的是哪个品牌？快来分享一下吧！