张大妈

曼谷|当地人带路解锁顶流夜店和米其林

源自UP主:可有可呉小姐

01-23 11:28

想体验真正的曼谷?这份本地人带路的攻略带你避开游客区,从连续七年推荐的米其林小馆到当下最火的顶流夜店,再到视野开阔的艺术酒店,解锁一场地道的曼谷之旅。

曼谷|当地人带路解锁顶流夜店和米其林智能速览

  • 曼谷可能是全球米其林餐厅密度最高的城市之一。

  • 探访三家特色米其林餐厅,品尝令人惊艳的蟹肉炸蛋与椰子蛋糕。

  • 打卡曼谷当下最火夜店Upper House,体验R&B与华流混搭的夜生活。

  • 入住正对伦坡尼公园的艺术酒店SO Hotel,享受城市中的绿意。

  • 工作日下午2点半是避开米其林餐厅排队的好时机。

曼谷|当地人带路解锁顶流夜店和米其林精华内容

跟随本地人的脚步,深入曼谷的街巷与高楼,探寻那些藏在美食与夜色里的城市灵魂。

米其林寻味

曼谷的美食探索,可以从连续七年获得米其林推荐的Thai Niyom Cuisine开始。这家小店极具本地风情,招牌的咖喱鸡腿面酱汁浓稠,巧妙地搭配了两种面条:一种是带纹路的鸡蛋面,另一种是炸过的脆面,一碗面就能吃出丰富的口感层次。

另一家值得探访的Here Hai,从1990年营业至今,是多年蝉联米其林推荐的街边老店。店内的蟹肉处理得极为细腻,质感远超别家。去壳的皮皮虾采用泰式打抛做法,辣味十足,而790泰铢(约合177元人民币)一只的超大河虾,虾脑浓郁饱满,只是后劲略带一丝腥味。

最后,在本地人云集的Kura Bang Na,最令人惊艳的并非主菜,而是一款看似普通的椰子蛋糕。松软的蛋糕体裹着柔嫩的椰子肉,入口瞬间清甜不腻,口感Q弹,能带来极致的味蕾治愈。

顶流夜店体验

曼谷的夜生活用一个“绝”字形容毫不为过。当前曼谷最火的夜店是Upper House,即便是周一晚上也座无虚席。想要获得完整的体验,可以在晚上11点前先去楼下的24 BLVD Bar进行Pre-drink,将情绪调整到微醺状态。

之后再登上楼上的主场地,这里的音乐以R&B和House为主。一个有趣的体验是,现场偶尔会响起中文热单,如《恭喜发财》,让人感受到华流文化在曼谷夜场中的独特影响力。

艺术酒店与周边

住宿方面,当地人会推荐Soul Hotel这家充满艺术感的酒店。从大堂开始就设计感十足,服务贴心。最大的亮点是房间正对伦坡尼公园,视野开阔,满眼绿意。早餐丰盛可口,早起甚至可以去对面公园跑步,偶遇蜥蜴和各种鸟类,如同在城市中心进行一场秘密野餐。

酒店步行十分钟内即是Central Park网红商场。商场一楼和B1汇集了众多精选餐饮小店,由手标泰奶品牌Chatramue创立的新茶饮品牌CTM也坐落于此。商场里的泡泡玛特货品超全,还有泰国限定版。顶楼则被打造成热带雨林风格的空中花园,漫步其中非常治愈。这家酒店价位在1000元左右,地理位置优越,景观出色,是性价比很高的选择。

跟着本地人的节奏,才能真正感受曼谷的多元魅力。无论是味蕾的盛宴还是夜晚的狂欢,这座城市总有新故事等待发掘。你最想先体验哪一部分?

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