喝酒前喝酸奶能解酒护肝吗？628+用户观点大PK_奶类制品

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58. #男子头孢停药72小时喝酒后休克#大家注意了！吃了头孢千万别急着喝酒，就算停药72小时也不行，至少要等7天。不然真的可能出现心慌、胸闷，严重的还会休克。喝酒这事儿不差这几天，安全最重要！大家真的要把这件事记牢了：吃了头孢类药物，千万不能喝酒！很多人以为停药72小时就没事了，其实这是个非常危险的误区。头孢会影响体内酒精的代谢，导致乙醛在体内大量堆积，从而引发“双硫仑样反应”。这个反应可不是闹着玩的，轻则脸红、心跳加快、恶心呕吐，重则胸闷、呼吸困难、血压骤降，甚至休克，需要紧急抢救。为了安全，停药后至少要等7天才能喝酒，这是医学界普遍认可的标准。而且不只是酒，像酒心巧克力、醉虾醉蟹、腐乳、藿香正气水等含酒精的食物和药物也都要避免。生命安全真的不能冒险，也不要抱着侥幸心理。等几天再喝酒，是对自己负责，也是对家人负责。男子头孢停药72小时喝酒后休克

59. #全民营养提升计划##健闻登顶计划##你好2026# 新年酒局｜喝酒有分寸，健康不缺位🥂春节走亲访友、同学聚会，难免会有酒局，很多宝子碍于面子，忍不住多喝两杯，但喝酒这件事，真的要量力而行，健康永远比面子重要，今天就给大家分享几个酒局健康小常识～首先，能不喝就不喝，实在推不掉，就记住“三不原则”：不空腹喝酒、不混着喝酒、不大口猛喝。空腹喝酒会直接刺激胃黏膜，容易引发胃痛、恶心，喝酒前可以吃点主食、蔬菜或者酸奶，保护胃黏膜；白酒、啤酒、红酒别混着喝，不同酒的成分不一样，混喝更容易醉，还会加重肝脏负担；小口慢喝，给身体代谢酒精的时间，每喝一杯酒，就喝两杯温水，稀释酒精、促进代谢。还要提醒大家，成人每天酒精摄入量别超过15克，大概是半瓶啤酒、一小杯红酒或者一两白酒，过量喝酒会伤肝、伤胃，还会影响血压。尤其是正在吃药的宝子，不管是感冒药、消炎药，还是慢性病的药，都千万别喝酒，容易引发不良反应。新年酒局，点到即止就好，平安健康，才是新年最好的祝福呀✨

60. 成年人的酒杯里，装的从不是快乐，是业绩与忐忑#喝酒 #喝酒有害健康 #医学科普 #抖出健康知识宝藏

61. 有朋友问日本的解酒药有什么推荐的。日本一些药妆店有个特点，就是解酒药特别多，基本能把人看花眼，我逛完之后都感觉自己已然要千杯不倒了。然而，这些解酒药都没有什么用。1.酒精代谢的过程咱们说过很多次了，简单来说：乙醇主要是在肝脏代谢，第一步是乙醇被代谢成乙醛，第二步是乙醛被代谢成乙酸，第三步是乙酸被代谢成二氧化碳和水。在整个过程中，起关键作用的主要是第一步里面的乙醇脱氢酶（ADH）和第二步里面的乙醛脱氢酶（ALDH）。这里主要说说ALDH。2.不少东亚人都无法将乙醛迅速代谢掉。这是基因突变引起的，这个突变是位于12号染色体的ALDH2*2（Glu504Lys，下面简称ALDH2*2）。携带一个ALDH2*2 基因的人（杂合子），酶活性只有正常的6%左右；而两个基因全是ALDH2*2的人，酶活性几乎为零。对于后者来说，喝酒几乎是一杯倒的事情，因此这部分人一般滴酒不沾。容易出问题的是杂合子，这部分人也是最危险的饮酒者，虽然乙醛对他们的伤害很大，但由于体内仍然有一点酶活性，因此可能会没有自知之明地勉强自己去「练酒量」。3. 怎么判断自己有没有携带ALDH2*2？你不需要去医院做专门的基因检测，日本的研究提供了一个简单的自测方法。这个简易检测方法的敏感性为90%，特异性为88%。-第一个问题：你喝完一杯啤酒（大约180mL）后，会不会很快出现脸红？-第二个问题：在你开始喝酒后的头几年，你有没有问题一的情况？如果这两个问题中的任意一个你的答案是「YES」，那么你就极有可能是ALDH2*2携带者。比如我本人就是，我也通过基因检测确认过这一点。4. 真正有效的解酒药是美他多辛，用于酒精性肝病的治疗。美他多辛有注射和口服两种形式，其原理之一是增强乙醛脱氢酶的活性，加速乙醇和乙醛的代谢，可以将健康人群的乙醇半衰期从6.7小时缩短为5.4小时。注意这主要是稍微减少酒精对你的影响，减轻一点对肝脏的损害，仅此而已，并且美多他辛是个处方药，所以你在中国或者其他国家的药店都不能直接购买。尽管如此，美他多辛已经是所有「解酒药」当中最靠谱的一个了。5. 除了美他多辛以外，另外还有个药叫做盐酸纳洛酮。严格来说盐酸纳洛酮算是「醒酒药」，是治疗急性酒精中毒的，其原理是特异性拮抗内源性吗啡样物质介导的各种效应，解除酒精中毒的中枢抑制，缩短昏迷时间。（另外还有个类似原理的叫盐酸纳美芬，但是临床数据较少）。所以盐酸纳洛酮也没法让你千杯不倒，而是用于你酒精中毒之后的急救（且临床应用有争议）。顺便说一下，纳洛酮在美国主要用于阿片类毒品中毒的急救，请参考昨天的视频。用于阿片中毒急救的效果比酒精中毒的更显著。6. 除了以上几类药物，其他就五花八门了，但都不靠谱。比如有的是保护胃粘膜的，降低酒精在胃部的吸收，有人说喝酸奶，有人说喝酒前多吃菜，但是都没有证据证实有效。我们以前在上急诊科学时，主任提到过一个办法是喝酒前吃思密达（蒙脱石散），原理差不多，但我没试过，个人观点不一定有效。再比如各种「护肝药」，包括天然植物提取物（如姜黄素）和谷氨酰胺、维生素C等抗氧化物质，这也是日本各大解酒药主要含有的物质，但它们对预防肝损伤的作用十分有限，而且也不能提高乙醛脱氢酶的活性或数量，无法增加酒精代谢率。7. 所以你在市面上买到的所有解酒药，无论中国、日本还是其他国家的，都不靠谱，无法让你千杯不倒。除去处方药，你真正能用到的解酒药其实只有一个，那就是少喝酒。

62. 抽烟喝酒吃肥肉，哪个对身体影响更大？医生详细讲解张之瀛大夫详细讲解:抽烟喝酒吃肥肉，哪个对身体影响更大？#抖出健康知识宝藏 #健康科普有新知 #高血脂 #酗酒 #吸烟有害健康

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66. 聚餐时，千万别劝这类人喝酒！喝酒的过程实际上是酒精（乙醇）在体内变为乙醛，乙醛再变为乙酸的过程。有一些喝酒就脸红的人因为体内乙醛脱氢酶的缺陷，无法及时将乙醛转变为乙酸而使得乙醛在体内蓄积。如果乙醛在体内大量聚积，就会引起血管扩张、心动过速、脉搏加快，进而导致人出现脸红、头晕、恶心等症状。乙醛能直接结合 DNA，导致 DNA 突变，甚至导致染色体变异；还可以导致体内细胞死亡，诱发慢性炎症和细胞复制，增加癌变概率。酒精是 1 类致癌物，结直肠癌、肝癌、食管癌和胰腺癌等都和酒精有直接关系。有些人存在酒精代谢基因的缺陷，无法有效降解乙醛，更危险。“适量饮酒，有益健康”是不存在的，能不喝就别喝了。在酒桌上，别人不能喝酒也别劝酒，尤其是遇到喝酒脸红的。此外，网上流传的一些解酒方法并不靠谱。吃点东西垫一垫，提前喝牛奶、酸奶，最多只能让你醉得慢一点，但并不能护胃。目前没有药物能明确预防酒精对肝脏的损害，也不存在真正意义上的「解酒药」。喝酒时多喝水能稍稍加速酒精的排出，但作用十分有限。蜂蜜水、葡萄糖水不能帮助醒酒，但可以改善酒后低血糖。减少酒精伤害的唯一方法，就是——不喝酒！#健闻登顶计划#

67. 经常会遇到的8个健康谣言，今天帮你一网打尽 #健康谣言 #健康误区 #软化血管 #抖出健康知识宝藏 #健康科普破圈计划

68. #酒后断片，你以为是小事？这种断片到底有多可怕！对大脑的伤害，远比你想的要深！#喝酒 #医学科普 #抖出健康知识宝藏 #我的年度健康盘点

69. #喝酒脸红的人更易患两种癌#酒精也就是乙醇，在人体的代谢途径为，乙醇→乙醛→乙酸（醋酸，就是家里喝的醋），这个化学过程需要酶的催化，但喝酒脸红的人在乙醇变为乙醛以后，人体缺少把乙醛变成乙酸的酶，所以造成乙醛在人体的堆积，乙醛有扩张血管的作用，因此，人就脸红了。所以，喝酒脸红意味着人体没法完成酒精的整个代谢过程，不适合喝酒长治·女娲洞

70. 【胃病患者能不能喝酸奶？】#营养素养up##全民营养提升计划##微博健康公开课# 【酸奶】//@圈外路人甲: 范老师，请教，萎缩性胃炎患者，酸奶会加重胃酸分泌吗？我妈就因为这个，不吃酸奶了。而且感觉有的牛奶她喝了会打嗝，牛奶也不怎么喝了。怎么都劝不动。萎缩性胃炎患者的主要问题，是胃酸分泌严重不足。胃酸对人体消化吸收和食品安全都有重要的意义。一方面，胃酸可以杀死食物中的细菌。我们吃进去的食物不是无菌的。如果没有胃酸，食物中的细菌，在人体这个37度大保温箱中就会疯狂繁殖。同时，吃进去的蔬菜之类食物中的硝酸盐，就会被胃里的细菌转化为亚硝酸盐。然后和食物中的蛋白质分解产物发生反应，就会产生致癌的亚硝胺。这就是为什么萎缩性胃炎患者胃癌风险大的原因。另一方面，胃酸不足时，会妨碍蛋白质和矿物质的吸收。胃蛋白酶在pH2的高酸度下能达到最佳活性，如果缺乏胃酸，蛋白质消化能力就会下降。食物中各种不溶性的矿物质，没有了胃酸，离子化程度下降，人体就很难吸收它们。容易发生缺钙、贫血、缺锌等很多问题。从这里我们就能理解，萎缩性胃炎患者特别适合喝酸奶。酸奶一方面有利于增加胃的酸度，另一方面酸奶中的乳酸和乳酸菌有利于抑制胃里的杂菌增殖，帮助减少致癌物生成。同时，酸奶能提供容易吸收的钙，也有利于多种其他矿物质的吸收利用。既然是萎缩性胃炎患者，为什么要因为怕促进胃酸分泌而专门不喝酸奶呢？医生肯定不会给出这么违反逻辑的建议吧。总之，喝牛奶不舒服的话，可以不喝。喝酸奶如果没有不舒服，建议继续喝。如果喝冷的酸奶不舒服，就用温水暖一下，暖到体温再喝。或者像我昨天直播时说过的那样，兑入热藕粉、热醪糟等一起喝，口感更舒服。反过来，容易感觉胃酸，经常泛酸的胃病患者，会很不喜欢酸味的食物。喝酸味浓的酸奶时，也会感觉很不舒服。这时候，不建议饭前喝酸奶，也不建议喝没有甜味、酸味很浓的酸奶。糖酸比合适的时候，对胃的刺激会小一些。如果实在觉得不舒服，也可以暂时不喝酸奶，换成牛奶或豆制品来补钙。一切以身体感觉愉快为准。

71. 饭前小鱼拿出来一大罐酸奶，歪在沙发上吸溜，雷子俏咪咪走到他身后，胳膊一伸就抢走了，高高举着酸奶说，郑朋，我发现你最近越来越不听话了。小鱼脑袋往后一仰，皱着眉头问雷子，我又怎么啦？雷子说，都说了酸奶从冰箱拿出来不要直接喝，你又不听，肚子疼怎么办？雷子一边说一边向厨房走，小鱼一骨碌站起来，呲着小兔牙跑过去跳到他背上，说，我听到啦！我以后会记住的！再给我喝一口！把你喂鸡信不信

72. #喝酒脸红的人更易患两种癌#很多人觉得喝酒脸红只是酒量差，但其实这是身体在提醒你"我代谢不过来了"。因为酒精变成乙醛这种一类致癌物时，你身体清除得慢，基因研究和大数据显示，喝酒脸红的人，食道癌风险是不脸红的人的1.5至2倍以上。日常真的要注意，且外，少喝，别喝太烫的东西，胃酸反流也别拖着不管。不是吓唬你，只是很多风险，都是这样悄悄累积出来的。癌症类型对比人群饮酒量（每日）风险增加倍数食管癌喝酒脸红者 vs. 不脸红者两瓶啤酒 6 ~ 10倍下咽癌喝酒脸红者 vs. 不脸红者两瓶啤酒 14 ~ 16倍！这意味着，对于喝酒脸红的人来说，即使是适量的日常饮酒，其致癌风险也呈几何级数增长。喝酒脸红是写在基因里的“饮酒禁令”。尊重这一身体信号，远离酒精，是对自己生命健康最重要的负责。#秒懂热点就用智搜#喝酒脸红的人更易患两种癌

73. 【节日喝酒，小心低血糖】#营养素养up# #全民营养提升计划# #微博健康公开课# 过节很多人都会喝酒，而对血糖控制能力较弱的人来说，空腹饮酒有可能造成低血糖。记得以前就有网友问：为什么呢？因为酒精有几方面的作用：首先，一开餐就忙着劝酒喝酒，饭菜摄入少，尤其吃主食不足，让身体缺乏碳水化合物补充，增加低血糖风险。其次，酒精刺激胰岛素分泌，使血糖水平下降。第三，酒精在肝脏中会抑制肝糖原分解，也会影响糖异生作用。第四，身体要给酒精解毒，把它纳入代谢，最后变成二氧化碳和水，是要消耗糖的。总之，先吃些食物再喝酒会更安全。先吃些饭菜最好，如果实在没法吃饭，喝杯加糖的酸奶也有好处。加糖有利于预防低血糖，而酸奶越浓越好，有利于保护胃黏膜。血糖控制有问题的人，尤其要非常注意。糖尿病患者的家人也要注意，一旦病人出现不适，送医治疗的时候，一定要告诉医生，这是个糖尿病人。否则，医生以为是酒精中毒，忽视了低血糖问题，可能会导致严重后果。长时间低血糖，轻则伤害大脑，重则致命。

74. 对于痛风患者，酸奶和纯牛奶哪个更好？===很多人可能听说过，痛风的患者一定要限制嘌呤的摄入，嘌呤是一个伴随着遗传物质出现的东西，而酸奶是经过发酵的，有乳酸菌以及代谢产物，就会有更多的遗传物质，也就是更多嘌呤，因此不能喝。真是这样吗？并不会。===其实总体来说乳制品它都是嘌呤含量非常低的，去看具体嘌呤含量的数据，一般的酸奶它也是几乎为0。许多研究都表明，牛奶和酸奶有助于降低血尿酸水平、降低痛风发作风险 [1-2]。每天喝一次或多次牛奶或酸奶与血尿酸水平降低有关，尤其是脱脂奶和低热量的酸奶更好，脱脂奶粉同样被发现与痛风频率下降有关。一项前瞻性研究表明，每天喝两杯或两杯以上脱脂牛奶的男性，与每月喝不到一杯的男性相比，痛风风险降低46% 。这其中的机理是多方面的，比如牛奶中的钙、磷、镁、乳清蛋白、酪蛋白、乳糖和乳清酸等被认为可以促进尿酸排泄，一些特别的成分（葡聚糖酪蛋白、G600乳脂提取物）还可以通过抑制关节中尿酸盐晶体的炎症反应来减少痛风发作，加上本身牛奶作为乳腺分泌的体液，实际嘌呤含量极低。====尤其是，对于高尿酸、痛风人群来说很多高蛋白的食物因为同时嘌呤含量高而不敢吃，那喝点脱脂牛奶、吃点低热量酸奶（比如选择不加糖的）来补充优质蛋白就很需要了。因此最终关注到痛风发作的频率，奶制品是很有好处的，因此大家可以放心的去选择酸奶，喝牛奶也没有任何问题。#全民营养提升计划# 日常如果你喝的量很多，建议大家选择低脂奶或者脱脂奶，可能由于它的热量以及饱和脂肪更少，就会更健康一些。===参考资料：Choi HK, Liu S, Curhan G (2005) Intake of purine-rich foods, protein, and dairy products and relationship to serum levels of uric acid: the Third National Health and Nutrition Examination Survey. Arthritis Rheum 52 (1), 283–9.Zgaga L, Theodoratou E, Kyle J et al. (2012) The association of dietary intake of purine-rich vegetables, sugar-sweetened beverages and dairy with plasma urate, in a cross-sectional study. PLoS One 7 (6), e38123.Choi HK, Atkinson K, Karlson EW, Willett W, Curhan G (2004) Purine-rich foods, dairy and protein intake, and the risk of gout in men. N Engl J Med 350 (11), 1093–103.

75. “物无美恶，过则为灾”，谁也不能说喝酒一定是好的，谁也不能说喝酒一定就不好，因为每个人的肝和胃的平衡关系是不一样的。请一定记住，酒是补肝、泻脾的，酒的度数越低，补肝的能力就越差，对脾的伤害就越小。如果你喝的是醪糟或者是米酒（就是浆）的话，既能滋养脾胃，也能解渴。尽量不要喝啤酒，因为啤酒的阴寒之气太重。而且那种阴寒之气会渗到所有的三焦之间，喝着喝着肚子就大起来了，慢慢就变成我们现在所说的“啤酒肚”了。中医提倡喝什么呢？要喝就喝一点儿味道醉香的黄酒。酒量大的、想多喝几杯的人，可以在酒里放个话梅；酒量小的人可以在酒里加点儿姜丝，而且还要喝温酒。因为如果我们所喝酒的温度低于人体体温，胃里就会感觉到凉，这样胃就需要给酒进行加温。所以，喝温酒不伤胃，喝凉酒是最伤胃的，而且先伤胃，之后就会伤心——这些都是中国人几千年总结出来的宝贵经验。——出自《飲食滋味》第七章：你会喝酒吗（第160-161页）#中医式生活# #物无美恶过则为灾# #你会喝酒吗#

76. 抽烟和#喝酒，究竟哪个对身体的危害更大？#吸烟有害健康 #医学科普 #抖出健康知识宝藏 #我的年度健康盘点

77. 喝酒脸红会增加痴呆的风险？到底是不是真的？ #阿尔茨海默病 #老年痴呆 #失智老人

78. #这样喝咖啡反而增加患癌风险#是的。任何有益健康的饮料，加糖等于白费，甚至还会反转。就像我之前给大家科普的一件很反常识的事——酸奶不一定是有益健康的食物。问题并不出在酸奶本身，而在酸奶里添加的糖。为什么要往酸奶里添加糖呢？因为不加糖很难吃，酸。且，为了克制酸奶的酸，往酸奶里添加的糖，往往比其他饮料里的还多。大家不妨去看看你家购买的酸奶的营养成分表，每 100ml酸奶里含多少g糖。我看了下我家的，是12g。不知道你们怎么喝酸奶的。反正我以前喝酸奶的时候，通常不止喝100ml。那这个糖的摄入量就得翻倍。而WHO建议的每日添加糖摄入量只有25g。所以，任凭酸奶再健康，一加糖也毁了所有了。综上，如果大家真的谋求健康，建议任何饮料都别另外添加糖。这样才能将糖对身体的损害降到最低。 #健闻登顶计划# 作者：妇产科的陈大夫介绍：三甲专科医院妇产科医生、医学科普作者版权说明：本文为原创科普，未经授权，禁止任何形式的发布与商业用途。 http://t.cn/AXqnOAEc

79. 0失败美食 | 自制老酸奶做缤纷莓果酸奶碗🥗酸奶是我家餐桌的四季常客，在给孩子选酸奶时我会着重看配料表，除了生牛乳、糖和酸奶菌种以外的成分能免则免。昨天傍晚，我看见心仪的冷藏酸奶在外卖平台卖光了，干脆顺手拿下乳酸菌酸奶发酵粉和鲜牛奶，自己动手做酸奶的念头就这么随机诞生了。睡前简单操作几步，第二天一早就能吃到口感丝滑又浓香的0添加老酸奶，还带奶皮那种。①把做酸奶的容器洗净消毒，在里面倒入少量常温鲜牛奶，加入一袋乳酸菌酸奶发酵粉（一袋可加入500ml～1000ml牛奶），将其搅拌融化后倒入剩余的鲜牛奶搅拌均匀，可一并加入少许白糖或代糖，也可不加，大家根据自己喜好来。②将以上材料连容器一起放入面包机中，开启酸奶功能，8小时后酸奶就做好了。没有面包机或酸奶机的朋友可用电饭煲保温功能操作，建议发酵制作时长控制在8～12小时。做好的酸奶质感丝滑又绵密，搭配上燕麦脆、脆脆米、坚果、蜂蜜、果干和水果丁等，一碗缤纷又可口的酸奶碗就做好了，酸甜爽滑的感觉让人心情也跟着好起来，欢迎小伙伴们试试看，期待你的美味成品。吃不完的酸奶记得冷藏保存，三天内吃完。#很新的喝酸奶方式##我的美食日记##我的宝藏食谱# 很新的喝酸奶方式

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