头部咖啡品牌集体调价，9.9元时代终结
01-27 11:31
精选参考来源
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1. 星巴克中国"卖身"，9.9的时代要来了吗？ (不是广告，放心看吧~)#零距离看懂财经 #星巴克
抖音 2025-11-28 00:00:00
2. 星巴克被瑞幸9.9元的咖啡打得不轻，但我确实认为星巴克的味道要比瑞幸要好太多了…之前去云南普洱出差，那里不仅产普洱茶叶，还种植咖啡豆，当地人说星巴克对豆子的要求是最高的，所以就算收购了，也不会9.9喝星巴克#星巴克中国卖掉了#
新浪微博 2025-11-04 00:00:00
3. 【#美式价格卷至3.9元#，#下一家万店咖啡会是谁#？】咖啡似乎正在成为品牌的标配，不管从事什么行业，卖咖啡都可以成为一个选择。近日，有网友发现专注折扣零售的品牌好特卖也在店内开启“店中店”模式售卖咖啡，根据菜单，延续“折扣”风格好特卖将单杯美式的价格打到了3.9元，最贵单品风味拿铁的价格也仅6.9元。但极致低价背后也有隐忧，原料咖啡豆的价格却一路走高，有供应链人士表示：“从成本来看，对于形成规模优势的品牌来说，9.9元/杯的咖啡已经是压低各种成本、仅留微利的价格。”除了价格之外，“咖啡战争”的另一个标签是“万店”。中国咖啡领域的“万店”分别出现在2023年和2024年。截至目前，咖啡领域的“万店”依然只有两家，但想要申请加入的却不少。除了幸运咖、星巴克还有一些跨界选手，9月25日，京东宣布入局咖啡赛道，启动“三年内开设1万家门店”的合伙人招募计划。消费电子及智能制造公司追觅科技也入局咖啡赛道，蓝鲸新闻记者从招商人士处了解到，DM CAFE目标为2026年达到万店。在这种多方混战、价格与规模并举的激烈竞争下，中国咖啡市场的格局远未定型。 大厂“血战”咖啡：一杯美式卷到3块9，咖啡豆价格又创新高
新浪微博 2025-11-04 00:00:00
4. 咖啡期货两个月大涨4成，9.9元的低价咖啡还能持续吗？
微信公众号 2025-09-19 00:00:00
5. 中国第一的咖啡！5年时间做一杯咖啡！到底什么味道？
哔哩哔哩 2025-11-07 00:00:00
6. 瑞幸咸芝士豆乳拿铁！！好喝到失语！
小红书 2025-12-08 00:00:00
7. 【瑞幸咖啡CEO：公司正准备在美国重新上市】 11月12日消息，瑞幸咖啡首席执行官郭谨一表示，公司正筹备重新在美国上市。这家总部位于厦门的咖啡连锁品牌曾于2020年因承认虚增2019年约3.1亿美元收入而被纳斯达克摘牌。在顶级投资方大钲资本（CenturiumCapital）的支持下，瑞幸强势复苏，如今已超越星巴克，成为中国最大的咖啡零售商，并正加速布局美国市场。不过，郭谨一并未透露公司重新上市的具体进展细节。对此，瑞幸咖啡向CNBC发送的电子邮件声明称：“公司始终致力于美国资本市场，但目前尚无明确的主板重新上市时间表。当前我们的首要任务是聚焦战略执行、深耕业务运营与发展，并持续提升品牌影响力和市场竞争力。”（新浪财经）#瑞幸咖啡准备重新在美上市#
新浪微博 2025-11-12 00:00:00
8. 重振旗鼓！瑞幸咖啡CEO：正筹备重启美股上市，但目前尚无明确时间表
知乎 2025-11-12 00:00:00
9. #董事长称5年前瑞幸咖啡越卖越亏#【#瑞幸董事长谈瑞幸是如何翻盘的#】11月18日，在接受@中国企业家杂志 专访时，瑞幸咖啡董事长黎辉透露，2020年之前，卖一杯咖啡的收入不到10块钱，但一杯咖啡的成本就要15块以上，卖得越多，亏得越多。2019年，公司全年实现了不到30亿元的销售，却亏了30多亿元。也就是说，卖一杯咖啡收的钱，还不如亏的钱多。但是，过去5年，瑞幸成功翻盘了——从面临退市、亏损、巨额赔偿，到实现盈利，再在2023年超越星巴克成为中国规模最大的咖啡公司。11月17日晚，瑞幸咖啡发布的财报显示，今年第三季度总净收入为152.87亿元，同比增长50.2%；GAAP（公认会计准则）营业利润17.77亿元，营业利润率11.6%；门店总数达29214家。瑞幸能从谷底翻盘的秘诀是什么？瑞幸是否有新的扩张计划？选择直营与联营模式背后的逻辑又分别是什么？围绕这些问题，@中国企业家杂志 独家与瑞幸咖啡董事长黎辉进行了深入交流，他一一解答了这些问题。 专访瑞幸咖啡董事长黎辉：瑞幸是这样翻盘的
新浪微博 2025-11-19 00:00:00
10. 瑞幸爆款方法论：解构、组合、拼乐高
微信公众号 2025-12-03 00:00:00
11. 震惊！生椰拿铁竟然有这么多版本？？
小红书 2025-08-02 00:00:00
12. #咖啡豆涨价了咖啡店却不敢涨# 最近咖啡豆在涨价，但很多咖啡店的饮品却不涨价，甚至还有不少超低价。这是为什么？难道是咖啡店减少了饮品中的咖啡原材料？答案：应该是不会的！首先，咖啡豆在一杯饮品中的成本占比其实很低，通常不到5%。比如一杯30元的美式，咖啡豆成本可能才1块多，就算咖啡豆价格翻倍，对单杯成本影响也很小。真正的大头是房租、人力和设备这些固定成本。其次，现在的咖啡市场竞争很激烈。瑞幸、库迪这些品牌带头打价格战，9块9咖啡成了很多人的日常选择。这时候谁先涨价，谁就可能失去顾客，尤其那些对价格敏感的上班族和学生群体。那成本压力怎么办？大型连锁品牌往往通过供应链优化，比如集中采购、签长期合同来锁定价格。而中小型咖啡馆可能会调整咖啡豆的拼配方案，比如更多采用性价比高的云南豆。至于有人猜测会不会偷偷减少咖啡用量或者使用科技与狠活，目前并没有证据支持。毕竟现磨咖啡的品质直接影响口感，品牌店应该不会轻易拿口碑冒险。所以，咖啡不涨价的背后，其实是成本结构、市场竞争和供应链管理共同作用的结果。#热点观点##热点解读##财经#
新浪微博 2025-11-09 00:00:00
13. 瑞幸之外的第二种解法：挪瓦咖啡如何用4倍增速改写行业剧本？
知乎 2025-12-16 00:00:00
14. 瑞幸距重新上市有多远
知乎 2025-09-13 00:00:00
15. 瑞幸、库迪、幸运咖等品牌的咖啡最低卷到了八九元一杯，大家是不是觉得价格足够低了？前几天，我看到某环境不错的街边店，现磨咖啡单价已经做到4.9元一杯。这价格，除去房租、人工、水电、物料等成本，不知道怎么赚钱的？你说它单纯引流吧，它店里卖的单品又特别少。真的搞不懂商家的商业逻辑是啥。
新浪微博 2025-11-02 00:00:00
16. 【#你更爱喝9.9元咖啡还是精品咖啡#？】#9.9元咖啡正在杀死独立店# 据津云新闻报道，近年来，伴随着瑞幸、库迪、幸运咖等低价咖啡持续扩张，星巴克、皮爷、M Stand等贵价咖啡相继传来“紧缩消息”。日前，被誉为“星巴克祖师爷”的皮爷咖啡华南首店被爆因租约到期即将关闭，引发业界热议。无独有偶，精品咖啡SeeSaw的全国门店数量也从160家锐减至不到50家。M Stand、%Arabica、蓝瓶咖啡等品牌，近两年也被爆面临“业绩承压”或“增长乏力”等困境。小调查~ 你更爱喝9.9元咖啡还是精品咖啡？#微博小调查# 网页链接
新浪微博 2025-08-14 00:00:00
17. 瑞幸12月新品测评！！这上新速度有点太快了…
小红书 2025-12-08 00:00:00
18. 12899元1杯咖啡火出圈>背后藏着哪些秘密？
微信公众号 2025-12-02 00:00:00
19. 咖啡期货两个月大涨4成，9.9元的低价咖啡还能持续吗？
微信公众号 2025-09-19 00:00:00
20. 星巴克宣布与中国博裕投资公司达成重大合作，将星巴克中国业务60%的股权出售给博裕，交易对星巴克中国业务的整体估值约为40亿美元。星巴克将保留40%的股权，并继续持有该品牌的知识产权。根据星巴克官网声明，其中国业务总价值超过130亿美元，涵盖此次出售的股权、星巴克保留的股权，以及未来10年以上博裕需支付的特许经营费用。目前，星巴克在中国拥有约7800家门店，并计划未来扩张至2万家。然而，近年来星巴克在中国市场面临本土品牌崛起带来的激烈竞争，瑞幸咖啡、库迪等对手表现强劲。今年6月，星巴克推出降价促销及“上午咖啡、下午非咖”策略，试图拓展非咖啡饮品市场，但部分消费者仍反馈其“性价比偏低”。
新浪微博 2025-11-04 00:00:00
21. 退市5年后瑞幸拟重启美股IPO，其近年来业绩能否支持其上市前景，为何其不回香港上市？
知乎 2025-11-13 00:00:00
22. 八大连锁品牌美式拿铁咖啡大比拼｜青岛
哔哩哔哩 2025-09-02 00:00:00
23. 星巴克Q2营收同比增长5%超预期，美国同店销售连续6个季度下滑，中国市场成亮点 | 财报见闻
知乎 2025-07-31 00:00:00
24. 从2025大事件看2026趋势 未来最好喝的咖啡会在哪儿？
哔哩哔哩 2026-01-16 00:00:00
25. 拿铁咖啡横测！9块9到36元一杯，有什么区别
哔哩哔哩 2025-10-19 00:00:00
26. #星巴克中国卖身倒计时#的消息在咖啡圈炸开了锅。据财联社等多家权威媒体披露，星巴克正与博裕资本、凯雷集团等顶级机构谈判出售中国业务70%股权，估值超350亿人民币，交易预计10月底前敲定。这个曾用“第三空间”定义中国咖啡文化的国际巨头，如今为何走到“卖身”这一步？这场资本博弈的代价，最终落在了一线员工和消费者身上。今年中秋前夕，山东多家星巴克门店被曝强制员工推销月饼礼盒，未完成指标者需自掏腰包垫付，甚至用个人福利券“倒贴”促销。有员工无奈表示：“一盒月饼成本130元，我卖150元还得搭3张饮品券，相当于白干”。这种畸形考核，折射出星巴克在业绩压力下的饮鸩止渴。而消费者端，星巴克30元+的定价在瑞幸9.9元、库迪8.8元的价格带冲击下显得格格不入。白领坦言：“大环境不好，以前每周去星巴克谈事，现在改喝瑞幸，省下的钱够买杯奶茶了”。
新浪微博 2025-09-23 00:00:00
27. #星巴克中国卖掉了#咖啡这个卷法，瑞幸库迪，然后后来奶茶店那些，古茗奈雪啥的，也都有咖啡产品，价格也都比星巴克便宜。当星巴克失去以前那种更高阶调性，注定不好过。后来的星巴克也有各种团购之类的，价格会比以往低一些，但还是会比瑞幸啥的贵，就更不好混了。不知道回头会不会有，9.9的星巴克？
新浪微博 2025-11-04 00:00:00
28. 【瑞幸咖啡三季度营收增长50.2% 重回美国主板没有明确时间表】11月17日，瑞幸咖啡发布2025年三季度财报，当季实现营收152.87亿元，同比增长50.2%；非美国通用会计准则口径下，营业利润为19.26亿元，同比增长15.2%；同口径下净利润为14.21亿元，同比增长0.6%；同期，瑞幸咖啡新增交易客户数超4200万，月均交易客户数超1.1亿，两个指标均创历史新高。瑞幸咖啡三季度营收增长50.2% 重回美国主板没有明确时间表 同店销售是衡量连锁餐饮经营的关键指标。受价格战影响，瑞幸自营门店同店销售额在2024年持续下滑，但降幅在后两个季度持续收窄，并在2024年12月单月转正。今年以来，瑞幸的同店销售额恢复增长，三季度自营门店同店销售额同比增长14.4%，比上一季度进一步提升一个百分点，相比于2024年三季度的-13.1%显著提升。 截至2025年9月30日，瑞幸共开出29214家门店，自营门店与加盟店比例大致为2：1。三季度，瑞幸在中国净开门店2979家，中国总门店数达29096家。瑞幸是国内门店数量最多的连锁咖啡企业，也是中国现制饮品企业中门店数量第二多的企业，仅次于蜜雪冰城。
新浪微博 2025-11-18 00:00:00
29. 9.9元咖啡不再有，头部品牌为何集体“涨价”？
今日头条 2026-01-04 00:00:00
30. 9.9元咖啡集体涨价潮来了
微信公众号 2026-01-05 00:00:00
31. 从全场9.9到指定9.9，你的“低价咖啡”正在悄悄消失
知乎 2026-01-09 00:00:00
32. 从奢侈品到5元亲民！瑞幸反超星巴克登顶后，中国要治好一种病
今日头条 2025-12-22 00:00:00
33. 咖啡行业的“补贴病”，要怎么治？
微信公众号 2026-01-18 00:00:00
34. 咖啡要涨价30%？国际巨头已官宣，我们喝的每一杯都在变贵
微信公众号 2025-11-13 00:00:00
35. 头部调价！看咖啡豆原料波动带来的行业连锁反应
今日头条 2025-08-29 00:00:00
36. 咖啡周报：瑞幸竞购蓝瓶咖啡、Costa | 美政府撤销咖啡关税 | 咖啡价格飙升十年最高
微信公众号 2025-12-23 00:00:00
37. 星巴克易主尘埃落定！中产最爱品牌换老板，9.9 元咖啡真的要来？
今日头条 2025-11-13 00:00:00
38. 福利！星巴克降价到13元一杯 当“咖啡贵族”放下身段，基友会去消费吗？网友：还是9.9的瑞幸香
微信公众号 2025-10-02 00:00:00
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