速食测评第一期:樱桃鸭 鸭血粉丝汤
日常里我是一个喜欢面食和粉的人,但老点外卖总归是太奢侈了,所以会买点挂面或者速食,自己煮着吃。
平常李子柒螺蛳粉、好欢螺、臭宝、白象、杨掌柜高人拉面,空刻意面等买的最多,这次尝试了樱桃鸭家的鸭血粉丝。
分量是170g一桶,做法和泡泡面差不多,我试了两种方法,一个是在家下锅煮,一个是公司泡着吃。
煮的时间也很快,水烧开,放粉丝,食料包,调味粉少放,不能吃辣的少放,稍稍搁一点醋,5分钟后关火、盖盖子焖一会,就可以开吃了。
第一口喝的汤,汤的味道惊艳到了,按照水位线的标识,接的水煮出来,这个口味刚刚好,很浓。
鸭血肝肠的分量少了一点,总体还行。
这是在办公室中午泡着吃的,泡了5-6分钟,在微波炉里转了两圈,味道香,粉丝的口感略微次一点锅煮的。对于忙忙碌碌的打工人来说,不想带饭,不想点外卖,泡一碗这样的鸭血粉丝,足矣~
下次可以考虑在加个卤蛋或者火腿肠,光吃一碗粉丝容易饿啦。
总结:
口感:★★★★☆
分量:★★★☆☆
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