C叔聊日常 篇八十二：618没下手，但对半自动咖啡机有了一点点研究

文章的起因是这样的，618本来是想买一台咖啡机的，但是因为之前了解的不够，后面越了解发现坑越深，竟然不敢轻易下手，所以就错过了618时间，只能等818或者双十一了，但是还是想把一点点自己的研究的体会和各位值友分享一下，计划写两篇，欢迎各位值友讨论。

辣妈应该是终端目标了

打算买咖啡机的起因是因为把大神卡退了，之前一般都是肯德基的拿铁或者美式，退了之后发现没咖啡喝还挺别扭，所以就打算买台咖啡机，要求就是每天上班前做一杯咖啡，周末有空的时候可以自己研究研究咖啡。

其实刚来张大妈的时候关注过一段咖啡机，那是还是仿小S和灿坤的时代，后面就没时间再研究了，这次算是续上了。

这颜值，这气场

没想到这一研究，从1000多全自动的飞利浦，到3000的德龙，然后是国产的马克西姆，到了惠家270s，310，330，后面看到了小S，火箭，再贵的万元入门机器，嗯，果然是坑，而且是大坑 。

App好看是真好看，但都说58才是入门，这钱包不允许啊

这里谈几点个人看法，比较主管，欢迎各位值友分享。

一周喝几杯咖啡需要咖啡机

到底什么情况需要一个咖啡机是个挺难回答的问题。

个人感觉，至少每周喝3杯咖啡，或者说一周让咖啡机生产4杯以上的咖啡，才需要个咖啡机，否则的话，省下几千块钱，直接买库迪或者瑞幸吧，能喝挺长时间呢。

https://post.smzdm.com/p/a8xdkwq7/库迪咖啡的文章。

如果是那种有咖啡喝就可以，或者时间比较紧张，一千多的飞利浦EP1221足够了，价格便宜还不掉色

不掉色是最大优点

加个大屏就专业了？

到了半自动，最开始看的是马克西姆的鲶鱼，介绍的活动是3500+就可以拿下来，第一眼看颜值真是好看，再看介绍，什么大屏幕，什么即热式锅炉（后来明白其实就是加热片），妥妥的商业水准啊。

当时也不太懂，差点就入手了，后来看使用评论主要是两个问题，一个是宣称磨豆怎么怎么好，但实际的评论并不好，另外就是说掉漆，做工确实不敢恭维。

但是外形确实好看，这点实话实说，放在厨房当个装饰还是挺糊弄人的，不过马克西姆，百胜图这些都是一家代工的，对，就是东菱。

所以，加了个大屏幕的鲶鱼确实好看，但你说加个大屏就能做出好咖啡么？那小S都出到第六代了，样子和第一代也变化不大。更何况，别忘了加了个屏幕，价格要贵一千多呢。

内在品质和稳定性才是首要的。

不建议买磨豆一体机

其实现在不管是马克西姆，百胜图，甚至是惠家，都出品了很多加入了磨豆机的半自动一体机，这也很好理解，一个是做咖啡时间更快了，另一个就是更省空间了。

磨豆一体机的加入，甚至感觉和全自动咖啡机也差别不大了

但是，一方面因为磨豆一体机的磨豆体积比较小，所以长期使用的体验并不好，成为一体机最弱的一环，另一方面价格也并没有比咖啡机+磨豆机的价格省多少。

所以，如果真的想用个几年，不太建议买磨豆一体机，至少不建议现在买磨豆一体机，等厂家改进两三代再说。

单独买个磨豆机，哪怕是大几百块钱的，都更靠谱。

加热块还是锅炉都可以，但别被忽悠

5000以下这个价位，基本上都是加热块，虽然不如锅炉专业，但加热块也有好处，那就是快，早上上班前来得及做一杯咖啡，而且发展到现在，加热块也算是比较稳定成熟了。

如果更进一步，那肯定还是锅炉，当然价格上应该就奔着6000以上了，好一点的就直接万元以上这个分水岭。

这玩意才是双独立锅炉

家庭用的话加热块其实足够，当然，有pid温控模块作为重要指标。

现在国产的机器，5000以下都是加热块居多，但总是以所谓的锅炉来忽悠人，下图的机器就介绍说是双锅炉双水泵。

其实看是不是真锅炉很简单，不管是单锅炉，双锅炉，还是子母锅炉，都要有个容量，0.5L，1.8L，只要是没有说锅炉容量但是又介绍自己是锅炉的，都是忽悠。

没有容量的锅炉就是加热片

如何搭配

最好就是一步到位，直接过万的配置，不能说一劳永逸，至少三五年内不会折腾，你说1万块钱多么，其实对于平均分摊到每年一两千来讲，似乎还真不算多，但是一下拿出来，又会莫名的犹豫，尤其是对于新手小白，所以这一篇先说一个搭配项，如果各位值友喜欢，就再写一篇，分析下目前市面上各个厂家6000以下的入门机器。

搭配上先说磨豆机，先把磨豆机定在惠家18N的价位上，2000多的价位，感觉应该可以用5年。

惠家KD-270S或者KD-270SN，搭配18N的磨豆机。

270S其实对于入门来讲，功能应该是足够足够了，至少能玩个3年，缺点就是不是锅炉，但惠家的加热块相对比较成熟，另外就是270S这款机器出厂的时间不短了，一直想等等升级款，有个270SN改了下外观，不过外观依旧不好看。618期间，有一个270sn搭配17N的磨豆机，一共是4000多，差点入手，但是一直觉得17N的磨豆差点意思。

所以还是建议惠家KD-270S或者KD-270SN，搭配18N的磨豆机。

总结

下一篇再写下最近研究的市面上的不同厂家半自动咖啡机和磨豆机，喜欢的朋友麻烦点个赞，让更多的值友能够看到这篇文章，谢谢各位的支持。

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～