5部超级下饭的美食纪录片～专治各种不爱吃饭！

想要吃饭更香，当然要看下饭神剧呀~今天给大家推荐5部超级下饭的纪录片，每一部都是宝藏！！既能让你大饱口福馋到流口水，又能了解到更多国内外美食文化，从此和减肥是路人

推荐目录：

1. 《人生一串》
   

2. 《风味人间》

3. 《向着宵夜的方向》

4. 《街头大厨》

5. 《沸腾吧火锅》

①《人生一串》 共6集 单集片长30min~

豆瓣评分8.9的烧烤神片 腾讯视频、B站可看~

《人生一串》是国内首档呈现国人烧烤情结的专题片，以展现全国各地独具特色的烧烤文化为主题，涉及近30个城市的500多家传奇烧烤摊。与以往的烧烤节目不同，《人生一串》极具市井气息，把镜头从庙堂拉至寻常摊铺，真实地去展现烧烤的乐天内涵与江湖风味。

每个饥饿难耐的夜晚，都是烧烤的天敌

② 《风味人间》共8集 单集片长50min~

豆瓣评分9.0 腾讯视频、B站可看~

这一系列纪录片，除了由《舌尖上的中国》第一二季总导演陈晓卿亲自操刀外，还专门请来了《舌尖上的中国》御用配音李立宏老师。《风味人间》是由舌尖上的中国总导演陈晓卿和他的团队磨砺了四年之后打造的全新美食纪录片。

谁能抵得住美食的特写镜头呢

凸显透过食物塑造文化自信的题旨，明显的加入了外国元素，《风味人间》更像是在全球范围内审视了中国美食。对比之下，突出了中国人的食物的个性，表现了当今美食的多元化，在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。

③《向着宵夜的方向》 早餐中国姊妹篇-国人的深夜食堂

豆瓣评分7.4 共两季 单集片长10min

《向着宵夜的方向》是腾讯视频自制IP“一日之食”的第二部美食纪录片，聚焦全国城市夜景，用美食勾勒出不同地域的独特气质，为繁忙生活的补充能量。该片以“忙了一天，吃点吧”为Slogan，体现出在一天收尾的时间点，通过宵夜治愈疲惫，给繁忙生活画下句点的仪式感，也在冬季岁末给予观众极具烟火气的视听升温体验。

第一季拍摄覆盖全国30个城市，记录超过30种极具地域特色的宵夜美食，更加注重对食物决定性瞬间的捕捉和人物性格的描画，意在呈现烟火气的同时，带来更多月亮底下的新鲜故事，让人眼泪与口水齐流。

④《街头大厨》

豆瓣评分7.9 共11集 单集片长: 10min

生于街头的美食，是家乡的味道，更是当地文化的骄傲。我们将领你去中国最具街头美食氛围的城市，一探本土美食英雄的精湛技艺。从过道小食摊到深夜大排档，每集讲述一个食物背后普通人的生存故事。那些面对不幸、痛苦、绝望但依旧坚毅、善良、热爱家人、充满希望的故事，正是这些故事，给城市的美食文化注入了活力与灵魂。

这部纪录片以香港老电影为拍摄风格，探索了广州13家街头美食，用最简单的厨具烹饪美食，也用最质朴的情感烹饪着人间烟火气。

⑤《沸腾吧火锅》

豆瓣评分7.1 共10集 单集片长：13min

火锅是中国人独创的美食，在今天成为了中国人生活中最重要的、最不容忽视的美食种类。纪录片《沸腾吧火锅》镜头纵贯中国南北各地，从人们常见的潮汕牛肉火锅、东北酸菜白肉火锅、重庆火锅、云南野生菌火锅、北京铜锅涮肉，到冷门小众的贵州牛瘪火锅、四川高县土火锅、海南糟粕醋火锅，无论是炎炎夏日、还是数九寒冬，围坐在火锅旁美食就能把人和人紧密连接在一起。《沸腾吧火锅》每集探索一种知名火锅和在地文化、民族历史的关联，美味沸腾的一刻，就是人们最幸福的一刻。

火锅是我心中排行榜的TOP1，每一集介绍一个当地特色火锅，每一集都会采访做火锅的餐厅主理人，每一集节目时长不过十几分钟。 虽说不像纪录片《风味人间》过于人文气息，绝对是一部行走的火锅百科打卡片，看完之后可以快速了解中国各地特色风味的火锅。

“人间烟火气，最抚凡人心”疫宅家期间可以让眼睛吃遍全国~~~还可以了解各地的历史和风土人情和生活琐事，就是不能在半夜看

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