横掂吹水系列 篇一：汤好喝系列，白象不可错过的方便面

白象方便面，这几年由于热点议论的关系，品牌知名度上涨了很多。白象品牌，在广东早年其实不多见，也是近些年，伴随着热点的东风而为众人所知。

但在我看来，其实白象就和广东常见的方便面华丰有着类似的特点。华丰面是便宜加实惠，而白象的低端入门款，打的也是低价。

一、白象入门低价款

比如这款，就是它的低端入门款方便面。电商平台往往以标价在1.5-2块单包、5到6包组合的形式出售，其实这款入门面真实价格在1块左右差不多，不论是促销价格还是其面的实际口感质量。

这款面可谓从头到尾的体现出其低价的特征。廉价质感较强的包装，方形的75g面饼，轻泡之后发软的面饼口感，最为平常的汤味质量……

总体来说，这款面在我看来就是一款充饥面，横比其他方便面品牌没有什么特色，如果以常价入手甚至还有点亏。而且想要达到充饥效果，还得两包面一起泡才行。要不然一包75克的面，大概只能撑个两三小时。

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二、白象汤好喝系列

但汤好喝不一样。这个系列是白象的重点系列，也是主打系列。从价格就可以看出来，汤好喝系列的单包均价，比低端款的单包均价要贵。而且就包装、外包装上摸面饼的手感，乃至于打开包装后的面饼观感以及配件包观感，都可以很明显的感受到。

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从味道来看，汤好喝的确是白象方便面中，不可错过的一款。前些天看到站里这款有活动，我果断出击，以3.5的价格入手了这款面。

它的面饼色泽金黄，质感不错，配料只有两包，一包是高汤包，我买的是老母鸡汤面，所以高汤包就是浓缩鸡汤，打开来的味道很香；另一包是菜包，里面的东西就是常见的配菜。

面泡出来的成品，视觉感官确实很不错，令人看起来很有食欲，而且味道香浓。在经过三分钟浸泡以后，面条基本上充分散开，但没有发软，入口劲道不错。汤的味道也确实不错，吃的过程中还吃到一小块鸡肉，不知道是汤包里面的还是菜包里面的。

但话再说回来，这款老母鸡汤面，虽然总体味道确实称得上可以，并且对比市面上不少方便面系列也称得上惊艳，但就其汤味来说，还是过于浓郁了。

煲过鸡汤的朋友可能知道，汤在煲的过程中，其香味是慢慢渗透的，最终成品喝起来给人以清淡、绵延的感觉，哪怕是放一整只鸡去煲，也不会有鸡味过浓、鲜咸太重的感觉。这款方便面就没有做到这一点。

之所以引用实际喝鸡汤的感觉，并不是吹毛求疵，而是我认为这应当是一个合适的调整方向。比如日清始祖鸡汤拉面，这款面的味道就很不错，汤味入口，清淡中渗透出阵阵鸡汤味，令人回味不已。想对汤好喝这款老母鸡汤面而言，我无疑更喜欢始祖鸡汤面。

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唯一的问题是，始祖鸡汤拉面的活动实在是太少了，甚至于之前有段时间还处于自营长时间无货的状态。

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