这款水煮肉片调料也太棒了吧!让厨房小白的我感觉自己成了一个大厨!
在家闲的没事干,我就打算试试自己做饭,然后就买了这款水煮肉片调料来试试。
经历了手忙脚乱的百度搜索备菜之后,我选择了宽粉,鸭血,豆芽,土豆片金针菇作为配菜,肉选择了猪肉。
最后做成了如下成品:
下面是水煮肉片调料包全貌。
水煮肉片做法如下:
1.备菜
将200g瘦肉切成薄片,用腌肉粉拌匀,腌制5分钟,将自己喜欢吃的菜煮熟后放到容器内,将肉片下锅煮至八成熟捞起备用。这样煮出来的肉片就会特别嫩。
2.熬汤
将锅内加水,煮沸后加入调料包搅拌均匀,煮两分钟,再放入肉片,待肉片煮熟后,将肉片汤一起倒入容器内。
3.淋油
备些蒜蓉和干料包中干料均匀撒在肉片上,锅中烧热油后淋在上面,撒上葱花后即可食用。
我按照这个步骤做出的水煮肉片,肉片口感非常滑嫩,配菜也非常好吃,辣味刚刚好,简直太美味了。这让我觉得我也有下厨的天分。
这个水煮肉片调料真的太适合厨房小白了,最后只要根据自己的需求加一点盐就好了,很好上手的。
想吃水煮肉片的人可以试试啊~
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