2022年家用电压力锅推荐!多功能料理锅选购指南!上班族最爱的苏泊尔料理快锅开箱实测!

2022-11-29 15:15:10 2点赞 0收藏 0评论

对于上班族来说,厨房里的烟火气,藏着生活的温度。

在这里,除了品尝人间美味,更能放下疲惫和劳累。如今这个生活节奏飞快的时代,大家都忙于工作,很少有时间进入厨房为自己做上一顿饭菜,忙碌的生活让大家都没有时间研究菜谱,偶尔休息做出的饭菜又难以下咽。

料理快锅的出现,一方面可以减少烹饪时间,另一方面由于烹饪时无需看管,更加符合上班族和宝妈一族的实际需求。今天我给大家推荐一款高颜值、高性能、高水准的料理快锅——苏泊尔料理锅。

一、开箱

在选择苏泊尔料理快锅前,我也查阅了各大品牌料理快锅的资料进行对比,最后被它的可旋转点阵屏、持续更新菜谱、一锅多能满足多种料理、快速料理省时省力和奶白肌理的超高颜值吸引,最终选择入手。

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拆开包装,除了奶白时尚的外观,304蒸笼、304蒸架、调味勺、测量杯等各种配件应有尽有。

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蒸笼上还采用了防滑防烫把手,减少了蒸笼掉落的现象。

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二、外观设计

米白色的外观搭配高级黑的点转屏旋转按钮,ins风料理快锅从此便有了实物图。与寻常的锅盖打开方式不同,这款料理快锅采用旋转式开关,将“光秃秃”的锅顶配上了可爱的“帽子”。

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触控面板同样采用旋转式设计,手指轻轻旋转便可根据自身需要调整。显示屏上菜单界面亦有多种丰富的烹饪方式,无论是荤菜、熬汤、多国料理只要轻轻转动都尽在锅中。

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苏泊尔料理快锅是一款集电饭煲与高压锅为一体的料理快锅,所以在烹饪过程中,锅内会自动排气,保证食物更好的入味,提升饭菜口感,省心省时又安全。

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内盖采用304不锈钢材质,拆洗更方便。此外内盖上还有铝合金材质的精准测温探针,对于锅内温度的探测精准到±1℃,每分钟探测3000次。

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好锅配好胆,苏泊尔料理快锅配备了3.8mm厚的内胆,远超市面常规压力锅铝胆厚度(普通内胆1.8mm)。内外采用三代陶晶涂层,耐磨不粘不易脱落;8层内胆结构,聚能锁热,快速沸腾;内胆带把手,防烫易取。

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三、苏泊尔料理快锅使用体验

苏泊尔料理快锅强调的便是一个——“快”字。锅内900W大火力,再加上100kpa的压力,硬菜也能快速出锅。

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实测体验:

1. 红烧排骨

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红烧排骨是妈妈最拿手的一道菜,不但味儿香,而且颜色也非常漂亮,让人一看就食欲大增。因为工作离开家乡,我一般每年只有节假日回家时才能吃上妈妈做的红烧排骨。

以前我每每想吃红烧排骨时,都会自己根据百度来的步骤进行操作,但由于火候把握不准,经常性的在翻炒配料时出现粘锅的情况,出锅的红烧排骨也是黑乎乎的一团,变成了“黑暗排骨”。

当我拿到料理快锅后,便迫不及待的想要尝试这道菜。准备好食材和原料之后,我就开始根据菜单要求进行操作。

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第一步将排骨放入锅中,由于锅子自带有“焯水”这一功能,自然也省去了用炒菜锅不停翻腾的步骤,还能够腾出时间同步做一些其他的事情。

因为我个人喜欢吃软烂的口感,所以第二步便根据显示屏的提示,将压力调整到80kpa,设置好25分钟保压模式,再加上8分钟的排气、收汁时间。

最后,等时间一到,一盘红通通的红烧排骨便出锅啦~

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再撒上几片葱花做点缀,顿时便有了妈妈的味道。

吃到嘴里发现肉被焖炖的很软烂,有一种入嘴即化的口感。因为锅子采用焖炖+自动控温,所以即便我在汤汁里加了好几勺糖,也没出现粘锅的现象。

如果喜欢吃更有嚼劲的小伙伴,也可以旋转进行焖炖压、大小火、收汁时长,轻轻扭动便可得到自己的理想菜品。

2. 红豆红枣粥

苏泊尔料理快锅集焖炖、煲汤、烹饪、等多种功能为一体,支持有压、无压、低温三大烹饪模式,满足多种烹饪需求。对于像我这种从小就热爱“煲”各式粥羹的用户来说,这个设计绝对是击中了我的...心巴!

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如果是烹饪肉制品,选择有压模式。在100kpa压下,肉质更多汁软烂,对于牙口不好的长辈来说也是一个不错的选择。煲汤煮粥则会推荐无压模式,使五谷的香味更浓郁,煎炒更入味。低温模式的慢煮,减少食物本身香味的流失,还原食物本身的味道。

上个周末我在家休息,早上睡到自然醒,也懒得出门买早点,就用料理快锅煮了红豆红枣粥。

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整理洗漱的时间,一碗暖呼呼的红豆红枣粥便出锅了。每一粒红豆都涨开了肚皮,红枣的香甜浸入红豆中,一口一口喝下去整个人都充满了元气。

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四、厨房小白优势

未参加工作前,我也曾是无事不进厨房的人。对于做饭炒菜一窍不通,唯一会的便是煮泡面。但这款料理快锅拥有免费菜谱跟着做,不用网上找教程,只要自备好材料,轻轻动动手指便可做出美食。

1、引导烹饪,小白轻松上手

不少人刚开始学习做饭时,一定会查看食谱吧,严格按照食谱上的每一个步骤去操作,生怕美食制作失败,浪费时间和材料。

我刚接触做饭时,最初都是打电话寻求妈妈问她水饺要煮多久、怎么判断青菜是熟的、煮米饭需要多少水......后来随着时间的推移,我也开始在短视频平台寻找教学视频。

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但买了这款料理快锅,便自带烹饪步骤,无需再花费时间进行筛选。对于我这种选择纠结症来说,也是免去了一些时间不用再看许多视频再做抉择。

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2、50道内置定制菜谱+NFC云菜谱周更新

美食菜肴总有吃腻的时候,但料理快锅就完全不用担心这个问题,除自带的50道内置菜谱外,它每周都还会更新云菜谱。

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无论是你想吃的家常菜、特色菜,还是家人想吃的各国料理、红烧硬菜,亦或是身体不适时清淡饮食的粥羹,它都能方便快捷的搞定。

总的来说这款苏泊尔料理锅实用又便捷,对于上班族、宝妈族、厨房小白都很友好。不仅小巧精致、颜值在线,而且模式繁多、功能齐全,能够满足各种人群的烹饪需求,出锅的美食更是色香味俱全。


作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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