选酒无烦恼 篇二百二十一:贵州有4款“尴尬酒”,既有口碑也有历史底蕴,却没名气,真可惜
贵州的地理位置优越,气候适宜,省内有着众多酱香型白酒品牌,其中发展势头很猛的大品牌也有不少。
不过虽然有如此优越的地理位置和气候环境,但贵州的酒水市场说很大但其实也很小,因为除开茅台、习酒等几个大牌之后,能让大众熟知的贵州酒却很少。
而事实上,贵州省中除了那些高名气、高酒价的大牌名酒外,还有不少既有口碑又有历史底蕴的白酒,只不过这类酒多数都跟不上市场变化和社会发展而让品牌力不上不下的。
在贵州省众多白酒中,就有4款“尴尬酒”,既有口碑也有历史底蕴,却没名气,真可惜,下面就来看看都有哪些吧!看看你都喝过吗?
1、碧春酒碧春10
这款酒是贵州的老牌名酒,是“贵州三春酒”之一,上世纪鼎盛时的名气并不比茅台低,不过可惜的是,现在的碧春酒的名气一直不大,直到现在在贵州地区也没几个人知道,品牌名气尴尬。
碧春酒的低端系产品,采用有酿制工艺以麸曲酱香酒工艺为主,而这款代表酒碧春10,则是在此基础上改进而成酿,但是其口感和香味并没有丝毫改变,倒不是因为酒质提升了,而是因为有了“碧春酒”这个品牌加持而增加了不少名气。
2 、鸭溪窖酒复古版
鸭溪窖酒,产地是贵州黔北地区,也就是贵州著名的产酒大县——鸭溪镇,在上个世纪 70~90 年代的时候,它的销量一度突破百万坛,可见当时在当地是有多受欢迎,在贵州有着“酒中美人”的美誉,也是我国少有的地域名酒之一,因为酒味相对耐品,能成为贵州众多老酒友心中的“口粮酒”。
而且鸭溪窖酒这样的名字,一听就像是和茅台、郎酒、习酒这些名酒一样,有历史底蕴,不过现在面对众多白酒品牌崛起,鸭溪窖酒因为在市场上推广力度不大,而且产品线也比较少,定位略尴尬,知名度自然也不高了。
鸭溪窖复古版这款酒,优点有 2 个,一是酒价便宜,整箱也就 400 上下,第 2 点是这款酒采用传统酿酒工艺酿制,经过多道工序制成,加上酿酒地方地理环境特殊,让出酿的酒形成少有的“浓头酱味”风格,酒质优良,入口绵甜醇厚,粮香富足,香气协调悠长,回味又带有淡淡焦糊的酱香感,非常独特。
3 、小糊涂神(普神)
此酒产自贵州茅台镇,是当地的一款“奇葩”白酒品牌,因为酒品牌主以出酿浓香型和酱香型两类白酒,是少有的能够多元化酿制生产的白酒品牌。
而对于小糊涂神(普神)这款酒,因酿酒技艺精湛,让出酿的浓香酒带有的黔派浓香风格非常的浓郁,其酒液微黄透亮,窖香浓郁,入口醇和绵甜,酒体饱满协调,口感非常好。
虽然面对如今众多名酒林立,小糊涂神系列已经远没有刚出时那么出名了,但也是茅台镇上比较有影响力的一款白酒品牌。
4 、筑春青花酒
筑春酒,是贵州老八大名酒之一,是首批重点推广的省份名酒品牌之一,筑春酒从上世纪60年代就开始在贵州本地出镜了,而且地位非常高。
但到了现今,筑春酒也沦落成比较小众的白酒品牌了,品牌存在也很尴尬,胜在性价比高,品质也比大多数镇酒要好。
像代表产品这款筑春青花酒,采用纯粮固态酿制成酒,酒体风格属于酱香型,酒体酱香突出、窖香浓郁、绵甜爽净、入口甘润醇厚,口感非常好,哪怕是没怎么喝过酱香酒的朋友,也能轻松适应。
而且筑春青花酒包装设计比较有特色,采用中国青花瓷花纹风格设计包装,典雅大气,若不是名气不大,我相信此酒也能成为其它省份饭桌上的常用酒了!
以上讲解的 4 款贵州白酒,都是正经八儿的好白酒,对这类白酒,大家还了解有哪些?不妨下方留言,想了解更多酒水相关信息的,也给我来个关注+收藏+点赞以当支持。
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