红富士苹果购买前，怎么分辨品质

其实这篇文章，与其说是怎么从店铺分辨品质，不如说是怎么分辨店铺的主体是果农，还是果贩子。个人比较推荐从果农手中买水果，原因是：无利不起早，多一层环节多一层成本，所有的成本最后都是消费者买单。所以站在半个行业人的角度，来说说自己或许不太正确的几个观点，或许能帮您买到性价比更高的苹果。

看网店店铺的注册主体

消费者网购的店铺的主体，大体分两类：①店铺性质是个人或者个体户，这种店铺一般是用个人身份证或个体户工商户的营业执照来注册的，②还有一种是旗舰店、企业店，这种店铺主体是公司性质的营业执照注册的。

关于店铺资质，各个电商平台都是公开，可查的。这里没有说旗舰店、企业店、公司性质营业执照注册的店铺不好，而是单纯从产品性价比来说，无利不起早，多一环就多一层成本和利润，后者的性价比可能要低。

看网店店铺内的产品信息

主要查看的产品信息包含以下几点：

店铺内产品介绍

果农店铺的产品标题、产品详情、在线客服，一般都做的不专业不成熟，因为缺少专业的美工、专业的文案、专业的品牌推广人员。

发货地

以苹果为例，国内苹果主产区为山东，山西，陕西。以红富士苹果为例，近几年山西西部和陕西靠近黄河沿岸的区域，红富士品质的不错。所以从山西临汾、陕西洛川这些地区发出的红富士苹果，基本都错不了。

店铺销售水果品种

果农的一片果园，种不出南方、北方各地的四季水果，所以，网上真正的果农，通常一年都只能卖一种水果。那些不同的时间段卖不同品种水果的店铺，毫无疑问都是果贩子，这类的店，踩坑概率很大。

从购买时间来选更好吃的苹果

不同水果成熟期不同，因为自己是种植红富士苹果的，就还是以苹果举例。苹果主产区都在北方，春季开花，早熟品种在暑假的8月底9月初会成熟上市，如：嘎啦果。 晚熟品种在端午节后上市，如：红富士。

所以，想吃新鲜的红富士苹果，寒露节气到第二年二月份前后，都可以尝试购买。 每年的4月份至10月份，就不建议再买了，一来都是冷库储存的货，二来苹果味道也不鲜美。

苹果成熟期

我们地处晋南国家级苹果集群区，这里的红富士苹果，最好的口感是寒露以后下树的果子，糖分聚集充分，脆甜多汁，味美可口。10月中下旬到11月份，是苹果最好吃的时节，刚下树，且没有进入冷库，只要是当年现摘的果子，这个时间段购买，都不会踩坑。

苹果保存期

苹果下树后的第二个月，基本都进冷库了，也就是说，11月下旬以后，购买的苹果，极大概率买到冷库果。

从购买价格来选性价比更高的苹果

关于价格，或许你会觉得，既然是果农开店卖果子，没有中间商，那价格肯定便宜。然而，事实或许不是如此，以今年为例：红富士地头收购价是4块多，旗舰店很多37、38一箱十斤的苹果，消费者或者看不出蹊跷，但是明眼人，仔细观察就发现，这种标价的果子，果径大小、果面整洁度、果子光照色度，果子甜度，都不达标。基本在地头就是按照残果的价格（残果收购价几毛钱）被贩子收走了。

果农的店铺，价格未必就低，但是品质大概率是错不了。尤其是南方朋友，浙江、江苏、广州、福建那边不产苹果地区的小伙伴 ，选择果农的店铺，肯定比你们楼下的超市划算。

以上，仅仅是个人浅浅的观点，同行看到请别拍，消费者看到，如果觉得不对，就当我放了个p。如有打扰，我先说声抱歉。

最后的最后，插播自家广子，谢谢惠顾。

红富士苹果

红富士苹果

红富士苹果

红富士苹果

红富士苹果

红富士苹果

红富士苹果

红富士苹果

当然,一棵树上不是所有的苹果都是红彤彤的,如果一棵树上所有果子都红彤彤,那就出了问题了. 阳面的果子色度好,阴面的果子色度弱一些,即便色度弱,也不是说果子是青色的,而是黄粉黄粉这种. 相信我,真正的果农会用一年的辛劳,守护各位的健康!!!!!!!!!!