25元奶茶半杯冰引众怒:消费者称被冰块“刺伤”钱包
近日,一款名为“牦牛乳恰安莫”的奶茶新品在社交平台引发争议。多位消费者反映,即便选择“少少冰”选项,杯内仍被塞入大量冰块,融化后饮品量不足杯体三分之二。广东消费者周女士拍摄的照片显示,售价25元的奶茶底部密集堆积着冰块,杯壁凝结的水珠清晰可见。店员对此解释称“饮品含青稞需维持口感”,但实测发现去冰后液体量骤减,实际体验与消费者理解的“少冰”存在明显差异。

这款原为西藏地区限定的特色饮品,自2025年3月推向全国市场后,凭借雪域牦牛乳与青稞的组合成为网红产品。然而消费者发现,23元起售的奶茶中,冰块占比普遍超过30%。有网友调侃称“三分之一的钱买了空气和冰”,更有人实测发现,单杯冰块数量达到30块,几乎占据杯体一半空间。部分消费者质疑,冰量控制标准是否考虑到南北气候差异,北方地区春季气温较低时仍被强制添加大量冰块。

面对舆论发酵,喜茶天津某门店负责人强调,所有饮品均按总部标准制作,“少少冰”选项的冰量占比不可能达到杯体二分之一。企业同时作出服务承诺,消费者如对分量不满可联系门店重新制作。但消费者对此回应并不买账,认为“重新制作”并未解决冰量标准不透明的问题。值得注意的是,类似争议并非首次出现,2023年中国消费者协会就曾倡议饮品加冰需尊重消费者权益,但行业始终缺乏统一规范。
业内人士指出,冰块在饮品中具有维持口感、延缓乳制品变质的技术作用,但过量加冰本质上属于成本控制手段。以青稞奶茶为例,原料中的牦牛乳、嫣红茶成本较高,通过增加冰块占比可稀释单位成本。这种现象在现制茶饮行业普遍存在,部分商家甚至将冰块作为平衡利润的“隐形调节器”。消费者权益保护专家建议,商家应在点单界面明确标注不同冰量对应的液体容量,用透明化服务重建信任。

这场看似普通的消费争议,折射出新茶饮市场竞争加剧背后的深层矛盾。当消费者为“雪域珍稀”概念支付溢价时,期待获得与之匹配的产品体验。品牌若持续忽视冰量标准这类细节,或将面临高端定位与用户体验的割裂风险。正如网友所言:“我们愿意为创意买单,但拒绝为套路付费。”如何在商业逻辑与消费权益之间找到平衡点,仍是整个行业需要破解的难题。
