清明尝青团,这几家老字号闭眼入!
又到清明,空气里飘着湿润泥土的清香,艾草也冒出了鲜嫩的芽尖。在我的记忆里,清明总离不开青团的味道。小时候,家里长辈会采来新鲜艾草,一家人围坐,煮艾草、揉面团、包馅料,小小的青团,满是家的温馨。

可现在大家都忙,自己做青团太难了。别着急,不会做咱就买!有几个牌子的青团,味道好得没话说,都是我的心头爱。

首推知味观豆沙艾草青团,作为中华老字号,品质那叫一个靠谱。一打开包装,艾草的清香就钻进鼻子里。青团的外皮软糯糯的,带着春天独有的鲜嫩感。咬上一口,细腻的豆沙馅就涌出来,甜度刚刚好,一点也不腻,每一口都像回到小时候,和家人一起过清明的快乐时光。

沈大成上海蛋黄肉松青团也相当惊艳,在网上超火。它的外皮QQ弹弹,是麦苗青汁和糯米的完美融合,清新又有嚼劲。里面的咸蛋黄和肉松搭配堪称一绝,咸蛋黄沙沙的口感,肉松的鲜香味,一咬下去,满满的幸福感,咸口爱好者绝对不能错过。


还有五芳斋的艾草青团,老字号的品质始终稳定。一盒里有蛋黄肉松、芝麻、豆沙三种口味。蛋黄肉松鲜香浓郁,芝麻馅香得醇厚,豆沙馅甜得细腻,不管你喜欢甜的还是咸的,它都能满足。

清明,是思念的季节,也是品尝美味的时候。这几家的青团,就像把春天和家的味道都包了进去。抽个空,买上几盒,和家人一起,在青团的香气里,感受这份独属于清明的温暖与美好 。
