青花郎850跌到497，家里囤的酒别等回本：四类各有各的命

飞天茅台的批价10月28号跌破了1700，是这酒上市以来的最低点。而四年前同一瓶，市场上有人喊到3000往上。

最近被问得最多的一句话是：家里那几箱，现在割肉出，还是接着放。我的回答是，先别惦记什么时候涨回来，先搞清楚这瓶酒现在还卖不卖得动。

跌的是囤酒的人，不是酿酒的人

家里未拆封的原箱茅台

先把几个数摆出来。茅台出厂价1169，指导价1499，市场价一度冲到3000以上。中间那一千多的溢价，买的不是口感，是「它还会涨」的预期。

现在预期掉了。批价1700，离指导价只剩两百来块，这层金融外衣基本被扒干净了。

酒厂那头完全不是这个画风。茅台三季报里，三季度归母净利199.51亿，同比还涨了3.7%；前三季度茅台酒收入1129.25亿。

同一时间，四年前一瓶难求的茅台老酒，价格直接跌了一半。专门囤酒的贸易商库存压着出不去，现金流都断了。

不只是茅台。次高端到高端一起降价，河南、山东好几家酒企都被库存压着，经销商自己都开始往外抛货。

一边是账面还在涨的酒厂，一边是卖不动的囤货盘。这轮跌伤到的从来不是酿酒的人，是把酒当资产的人。

泡沫最大的那批：青花郎、摘要、内参

手持酱香酒瓶

这三瓶最能说明问题。四年前510的摘要，现在293；850的青花郎，现在497；720的内参，现在446。

品质一点没变，价格便宜了三到四成。跌得越狠，说明当年那层泡沫吹得越大。

酱香是这轮的重灾区。2021到2023年，「稀缺」两个字被反复放大，很多人买酱酒是为了囤，压根不是为了喝。

囤的人发现价格不再往上涨，抛售就开始了。这批酒的毛病不是难喝，是价格锚断了。

所以我说句实在话：家里压着这几瓶的，别等回本。要么现在开瓶，把它变回一瓶酒；要么认亏出手，起码换回现金。

茅台这类：还能变现的，趁盘子还在

手持飞天茅台瓶身

飞天是这四类里唯一还有接盘盘的。批价1700还压在指导价1499上面，说明底下有真喝的人托着，不是纯情绪堆出来的价。

老酒也一样。腰斩归腰斩，真要出手还是有人接，这个流通性别的酒比不了。

剪开原箱封带准备出货

我的判断很直接：真想变现的，趁盘子还在，分批出，别一次砸出去。一次砸多了，压价的是你自己。

还有个现实得认。你心里按批价算的那本账，回收那头不会照着批价给你，中间那层差价就是流动性成本。

越是冷门的款、越是缺原箱缺票的，扣得越狠。这也是我说飞天先出的原因——它认的人最多，折价最少。

酒柜里陈列的茅台

至于「等回到3000」，那个价是资金和情绪堆的，不是酒本身值。本来就想自己喝的更简单，开瓶就完了，飞天搁家里当传家宝是它最亏的一种活法。

浓香和口粮这两档：跌得少，别割在底部

柜台上的五粮液与国窖1573

浓香跌得温和，因为需求更实。五粮液、泸州老窖、剑南春这些牌子有几十年的积累，买的人是真喝，不是真囤。

第八代五粮液就是个信号。8月4号开始，经销商调货价从730一路往上拉，几天工夫逼近760。

到了双11，实付700左右一瓶就算好价。有人过年囤的那箱合到800一瓶，现在看着直拍腿。

口粮档更没什么可跌的。古井贡的古5只跌了26.7%，贵州大曲80年代那瓶跌了26.2%。

百元档本来就没泡沫，跌到这份上已经是底。这两档我就一句话：留着喝，别拿去卖。

口粮酒更是没人收，运费加折价一算，卖出去远不如自己喝。这类酒的终点本来就是餐桌，不是柜台。

家里那几箱，到底怎么分

家用酒柜的多层阵列

别混在一起算账，按能不能变现分成四类。

第一类，高端酱香，摘要、青花郎、内参这种。泡沫挤完回不去了，先开瓶。

第二类，飞天和茅台老酒。还有溢价还有人接，要变现就趁现在分批出。

第三类，浓香次高端，普五这一档。批价在修复，割在底部最亏，留着。

第四类，百元口粮，古5、贵州大曲这些。没有变现价值，想喝就开，不用挑日子。

原箱与拆出的散瓶摆在一起

还有一层容易被忽略：放着不是零成本。钱压在里面不说，南方潮湿闷热的地方，瓶口跑酒、盒面发霉、瓶盖掉漆都不新鲜。

品相一掉，能变现的那部分也跟着掉。所以「再放五年看看」这句话，本身就是要付利息的。

有意思的是，现在圈里喊得最响的一句是「别再囤了」，问得最多的却是300块以下的酱香有哪瓶能喝。风向就是这么转的。

有个前提得讲明白：接下来几年，白酒价格大概率还在底部磨。想喝的可以慢慢捡漏，想囤的真别急着下手。

最后念叨一句，别借钱囤酒，也别信「限量款还会涨」这种话。酒是拿来喝的，喝得舒坦比账面上多几百块实在得多。开车不喝酒，身体是自己的。

你家那几箱落在哪一类？评论区报个档，我看看谁的处境最尴尬。