青花郎老酒勾调真相：80%基酒+20年洞藏，真香还是营销话术？
06-21 13:27
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7. 郎酒·青花郎 （第四代） —— 中庸、净雅、平和 - 半年来喝过几瓶 2018、2019青花郎， 总体感受，记录如下： - 闻香张扬喷薄， 酒体同级中庸， 酱香重于焦糊， 少许陈糟花果。 - 入口隐约郎酸， 落口隐约蜜甜， 回味幽若悬丝， 空杯勉为顽强。 - 综合： 清亮净雅纯正， 暗浮一缕茅香， 放香相对强势， 余韵相对弱势。 - 与同为川酱的潭酒 2024紫气东来同台： - 两者，都完美演绎着 高端酱酒“净”的极致， 初饮，青花郎香气胜出， 几杯后，紫气东来反超。 - 紫气东来叠加递增， 青花郎则似原地踏步， 随之，前者越喝越浓盛， 口感、回味、空杯表现 阶梯抬升逐渐形成超越。 - 相形之下，青花郎 却渐趋单薄，酸涩抬头， 原本弱势回味更被凸显。 - 曾聊过， 潭酒的前高端青潭26， 相比后推出的紫气东来， 更具焦糊蜜甜复合茅韵， 如此看，第四代青花郎 若与2020青潭26同台， 也不会讨得半点的便宜。 - 与贵州大牌酱香 接近段位代表作对比： - 1）19～20钓鱼台铁盖 老版铁盖丰厚的老茅香， 强劲不绝的回味，完胜。 - 2）2020珍酒珍三十 珍三十更为持重醇和， 青花郎则显年轻娇气。 - 3）金沙一代珍品摘要 摘要浓重，青花郎易饮， 一代摘要性价比，远高。 - 4）2020国台龙酒 龙酒各方面力压青花郎， 唯微藏镇杂，一杂失格。 - 5）2023君品习酒 君品偏瘦，畅饮露果涩， 竟反衬青花郎丰满圆润。 - “郎酸”，并非缺陷， 亦非绝对的优势特长， 而是郎酒的DNA密码， 控制得当，则酸甜生津， 控制不当，则酸涩滞舌， 各代青花郎郎酸的呈现， 均是高级感增分的亮点。 - 18～23第四代青花郎 郎酸表现，含蓄而生动。 - 只是，张力厚度层次， 相比前代均有一定弱化， “顺口”，牺牲了“纵深”， “易饮”，牺牲了“厚重”。 - 本质，是老酒比例与 成色的变化，勾调水准 无懈可击，中庸而平和， 仿佛偏安一隅的守成者。 - 放下酒杯， 夜深人静。 无惊艳，无失望， 小愉悦，波澜不惊， 像窗外微温的月光。。。 - - #郎酒 #青花郎
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