这顿晚饭,吃完连碗都不用舔
晚上实在不想折腾,就自己动手烙了几张小薄饼,锅里刷了层薄油,面糊倒进去一转,十几秒就翻面,烙出来的饼软乎乎的,还带着点焦黄的斑点,看着就舒服🍘。又顺手熬了一小锅白粥,没放任何东西,就米!>和水,慢慢煮到米粒开花,粥面浮着一层米油,舀一勺滑溜溜的,嘴都不用嚼就能咽下去🥣。
饼卷着吃,或者掰碎了泡进粥里,热乎乎的,一口下去胃里特别熨帖。旁边还切了一小盘甜瓜,码得整整齐齐,脆生生地咬一口,甜汁儿在嘴里炸开,清清爽爽的,刚好中和了粥和饼的清淡感🍈。
就这么一顿饭,简简单单,结果吃了个精光——饼没了,粥见底了,连甜瓜都没剩下一块😋。吃完往椅子上一靠,摸着肚子,不撑、不腻、不犯困,浑身上下哪儿都舒坦。
要说缺点嘛……就是太素了点,哈哈,但素也有素的好处啊,清淡低脂,不长肉,吃完不用内疚,也不用想着跑三公里去消耗。这种晚饭,我觉得可以封神了,简单、满足、没负担,给个“绝绝子”真不夸张😌。
