哈尔滨友谊宫选用 GIFFTT 吉福士厨师机助力后厨品质稳定输出

在高端酒店餐饮体系中，后厨不仅是出品的核心，更是效率与品质的保障。尤其在面点、烘焙及甜品制作环节，一台性能稳定、操作便捷的厨师机，能够显著提升整体出品效率与一致性。

近日，哈尔滨友谊宫在后厨设备升级中，选用 GIFFTT吉福士 GIF-K7W 抬头式多功能厨师机（7L），以强劲动力与智能化设计，为后厨提供更高效、更稳定的制作支持。

核心产品特点

① 800W直流电机，强劲动力更稳定

GIF-K7W 搭载800W直流电机，动力输出稳定强劲，在搅打大批量面团时依然表现出色。
无论是高筋面团、奶油打发还是馅料搅拌，都能轻松应对，满足酒店高频使用需求。

② 静音系统优化，提升后厨工作体验

设备采用直流静音电机设计：

• 低档运行约 50分贝

• 高档运行不超过 70分贝

结合汽车级静音皮带（法国进口）+进口滚珠轴承+全金属齿轮结构，有效降低运行噪音与震动，为后厨营造更舒适的工作环境。

③ AI智能动力补偿，出膜更高效

GIF-K7W 配备AI智能动力补偿系统，可根据搅拌阻力自动调整输出动力，使面团受力更加均衡。
无需长时间看管，约 6分钟即可轻松出膜，显著提升制作效率与成品稳定性。

④ 触摸显示屏，操作更直观便捷

设备搭载触摸式显示控制系统，操作界面简洁直观，档位调节更加精准。
降低操作门槛，让后厨人员快速上手，提高整体工作效率。

⑤ 7L大容量设计，满足批量制作需求

GIF-K7W 配备7L大容量搅拌桶，支持：

• 最少约 200g

• 最多约 1500g 面团

能够轻松应对酒店高峰时段的批量制作需求，适用于面团、奶油、馅料等多种食材处理。

专业设备，匹配高端酒店标准

哈尔滨友谊宫在设备选型中，始终坚持以稳定性、效率与使用体验为核心标准。
吉福士 GIF-K7W 多功能厨师机凭借强劲动力、静音表现与智能系统，成为其后厨高效运作的重要保障。

产品参数一览

• 型号：GIF-K7W

• 名称：多功能厨师机

• 净重：13.6kg

• 颜色：典雅白

• 容量：7L

• 功率：800W

• 电压：220V / 50Hz

• 尺寸：456 × 310 × 370 mm

关于 GIFFTT®吉福士

GIFFTT吉福士，专注商用餐饮设备领域，产品广泛应用于星级酒店、高端餐饮及烘焙空间，以稳定性能与专业设计，为客户提供高效可靠的设备解决方案。