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张大妈

番茄鸡蛋虾滑牛肉一锅焖做法

源自新浪微博：嫣然若熙

05-28 13:46

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番茄+鸡蛋+虾滑+牛肉 神仙搭配吃法 直接给你一锅焖、超下饭的做法，简单又巨好吃 食材 番茄2个、鸡蛋2个、虾滑1份、牛肉片、葱花、生抽、盐、少许糖、食用油 做法步骤 1. 牛肉切片用少许生抽+一点油抓匀腌5分钟；鸡蛋打散炒熟盛出。2. 番茄去皮切块，下锅炒出浓郁红汤汁。3. 下入虾滑挤成小丸子，再放腌好的牛肉片。4. 煮到虾滑变红熟透、牛肉变色。5. 倒入炒好的鸡蛋，加盐、一点点糖提鲜，翻匀收汁。6. 撒葱花，直接盖米饭绝了！ 口感特点 番茄酸甜浓汤 + 嫩滑牛肉 + Q弹虾滑 + 软香鸡蛋，拌饭天花板

嫣然若熙 2026-05-18

来自新浪微博
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