直播间抢“骨折价”饼干，到手只剩12天保质期？临期食品这样买才不踩坑
05-31 02:56
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1. 直播间说的清仓价不等于最低价，清仓可能是因为临期或瑕疵
微信公众号 2026-05-22 00:00:00
2. “宪”在普法丨超市“临期食品”不标价？涉嫌价格欺诈
微信公众号 2025-12-23 00:00:00
3. 拼多多修订百亿补贴规则，全类目划定临期商品红线，严控临期时限
微信公众号 2026-03-14 00:00:00
4. 3月13日实施！拼多多百亿补贴活动新规：明确临期标准
今日头条 2026-03-11 00:00:00
5. 消费者投诉在盒马买到“临期”奔富，到货年份与平台宣传年份不一致
微信公众号 2026-01-19 00:00:00
6. 超市临期食品越来越多，3个判断标准教你放心买，省钱又安心
今日头条 2026-03-29 00:00:00
7. 什么是临期食品？临期食品安全吗？吃了临期食品会影响健康吗
今日头条 2025-12-28 00:00:00
8. 科普知识——过了保质期的食品就不能食用了吗?
微信公众号 2026-02-26 00:00:00
9. 超市临期食品能买吗？内行人教你，看完再下手！
今日头条 2026-03-17 00:00:00
10. 食品保质期新规食品保质期新规主要指GB/T 47141-2026《食品保质期确定指南》，该标准于2026年8月1日正式实施。其核心是规范食品保质期的科学确定方法，取代以往凭经验“拍脑袋”的做法，旨在确保保质期标注的准确性和合规性。 新规核心内容： 确定方法：必须选择以下三种科学方法之一，并保留完整记录。 试验法：适用于全新产品或需精准数据的情况，需进行长期稳定性试验或加速破坏性试验（如温度升高10°C，变质速度通常加快2倍，即Q10=2规则）。 参照法：适用于与成熟产品相似的老产品，但保质期不得超过参照产品的保质期。 文献法：依据权威标准或文献确定，需优先采用国家标准/行业标准。 考虑因素：需全面评估影响保质期的内源性（如水分、pH值、微生物）和外源性（如包装密封性、运输条件）因素，不能仅盯着微生物。 动态验证：保质期不是一成不变的。当配方、包装或生产工艺发生变更时，必须重新评估和验证保质期。 证据留存：必须撰写完整的《保质期确定报告》，记录选择的方法、设计方案、实施过程和最终结论，这是应对检查和投诉的“护身符”。 违规风险：保质期标注过长可能导致产品变质后仍在保质期内销售，被认定为“不合格产品”；过短则会造成资源浪费。企业需在2026年8月1日前完成所有产品的合规整改，否则可能面临法律风险。 此外，关于食品标签的另一项新规GB 7718-2025也值得关注，它将于2027年3月16日实施，规定预包装食品需直接标注“保质期到期日”（如“保质期至：2026.12.31”），并允许长保质期（≥6个月）或小包装食品简化标注。#跟我学烘焙 🔥#晒出你做的蛋糕 🔥#食品工厂 🔥#食品安全 🔥#烘焙安全知识 🔥
抖音 2026-03-30 00:00:00
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