草莓的10种神仙吃法，必须安排！

一年一度的草莓季又来啦

正好赶上宅在家的特殊时期

我们亲自动手

教大家十款草莓的隐藏吃法

收藏好这一篇就够啦

六款自制草莓甜品

| 抹茶草莓奶油蛋糕 |

在家呆着馋蛋糕没？可以利用做好的电饭煲蛋糕坯，再加上一些配料，就能做出一个完美的草莓奶油蛋糕哦。

用料：

草莓若干、水果若干、蛋糕胚一个（参考电饭煲蛋糕的方子）、奶油（某宝可以买）、

做法：

①准备任意配方的蛋糕胚一个，我这个是随手抓配方的抹茶戚风，电饭煲蛋糕胚都可以。

②蛋糕胚分三层，准备家里最美味（放最久）的水果切块。

③鲜奶油打到有明显的纹路时加入抹茶粉，打到硬挺。

④取一层蛋糕胚，涂抹一层抹茶奶油，放上切块水果，自己家做就可以放超多。。。再覆盖一层抹茶奶油，盖上第二层蛋糕片，以此类推。

⑤最后用抹茶奶油涂满蛋糕表面，抹平，草莓装饰即可。

复杂程度：★★★★

| 草莓酸奶三明治 |

日韩都蛮火的草莓三明治在家也可以搞，用这个方子做出来的草莓味浓郁，还没有奶油的热量高。

用料：

草莓若干、面包片、酸奶、鸡蛋、盐、糖

做法：

①面包片去边。

②草莓切小块和酸奶拌匀 家里有榨汁机可以先用一部分草莓和酸奶打在一起再加入草莓块。

③两个鸡蛋打散 加少量糖和盐

④面包两面蘸鸡蛋液放入平底锅中两面煎至金黄

复杂程度：★★★★★

| 草莓小方 |

好看又好吃的草莓小方，奶香浓郁，超级Q弹，做法也简单，5分钟就能搞定！

用料：

草莓若干、牛奶、白砂糖、玉米淀粉、吉利丁

做法：

①牛奶、吉利丁、白砂糖和玉米淀粉放锅里搅拌均匀，小火熬到粘稠

②草莓切好备用

③一层牛奶糊，一层草莓，一层牛奶糊，一层草莓

④在冰箱里放置一夜，拿出切块就可以吃啦

复杂程度：★★★

| 草莓果酱 |

自制的草莓果酱比买的果味更加浓郁，可以抹面包片吃，也可以作为饮品的配料，不含防腐剂，要尽快吃~

用料：

草莓若干、柠檬汁、白砂糖、冰糖、

做法：

①草莓切成小块，放入白砂糖腌制2小时。

②把腌好的草莓放入锅里加入冰糖，小火不停翻炒

③熬到有一点粘稠放入柠檬汁继续熬

④如果想做饮品可以不熬的太浓稠，如果想做果酱抹面包吃可以多熬一会儿

复杂程度：★★

| 上热搜的炼乳草莓 |

冻过的草莓有点硬，失去了原本的甜度所以靠炼乳带甜味，炼乳成了冰沙口感还不错，牙口不好的建议稍等化一下再吃。

用料：

草莓、炼乳

做法：

①草莓用小刀把中间的果肉挖空，挖出来的别浪费吃了吧怪甜的。

②把炼乳挤进去，草莓放入冰格，推荐用冰格能让草莓隔开，不然不方便冻住。

③冻2小时后，取出，基本成型了。

复杂程度：★★

| 草莓大福 |

软fufu的草莓大福超级可爱，不过制作过程很考验动手能力哦。

用料：

牛奶、糖、黄油、草莓、椰蓉、糯米粉、玉米淀粉、黄油

做法：

①粉类加入牛奶和糖搅匀，加入融化的黄油搅拌至顺滑。

②倒入盘子里面盖上保鲜膜，开水上锅蒸15-20分钟，熟了取出放置温热后揉匀。

③糯米团揪用手压扁后包入草莓收口，滚圆粘上椰蓉，蒸熟即可。

复杂程度：★★★★

四款神仙草莓饮品

| 草莓牛奶 |

韩网超火的草莓牛奶，每口都能喝到草莓果肉，味道没有外面那么甜腻，一定要试试。

用料：

草莓酱（参考上面的做法）、牛奶、鲜草莓

做法：

①草莓酱一勺放入杯子中，鲜草莓切成小块，用勺子把草莓酱和草莓快混合

②倒入牛奶，再放一点切好的草莓块就ok啦

复杂程度：★★

| 草莓柠檬苏打水 |

超级清爽的草莓苏打水，喝起来酸酸甜甜，非常适合夏天。一定要记得多多放蜂蜜，不然会过酸，口感不好。

用料：

草莓酱（参考上面的做法）、半颗柠檬、苏打水、冰块、蜂蜜

做法：

①一勺草莓酱，半个柠檬切两片，剩下的挤汁，一起放入杯中

②冰块适量，蜂蜜适量，倒入苏打水

复杂程度：★★

| 蜂蜜草莓酒 |

这款方子既能做苏打水也能做酒，比起上款更能喝出草莓的本味，推荐搭配草莓果酒一起泡着喝~

用料：

草莓、苏打水or酒、蜂蜜

做法：

①草莓上倒入适量蜂蜜，放入冰箱腌制2-3小时

②一颗草莓，适量苏打水or酒，开喝

复杂程度：★★

| 草莓拿铁 |

用料：

草莓酱（参考上面的做法）、浓缩咖啡、牛奶

做法：

①草莓酱放入杯中，依次倒入牛奶和浓缩咖啡

复杂程度：★

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