葱油饼清炒蒜苔统统搞定：TOKIT智能热敏炉青春版不仅火力猛，而且用途广

前言

在2016年我买过一个电陶炉，当时是自己租房住的时候，我记得还写过一个原创文章给大家分享过。这款电陶炉的名字叫忠臣，其中印象最深刻的是七环火，为什么要讲这个电陶炉？今天的文章主角和电陶炉长得还真有点像。

TOKIT智能热敏炉青春版（套装），首先从名字中我们可以知道它是智能化的，起初我对于这个热敏炉，有一些不了解或者说不是特别的熟悉，因为我记得非常深刻的是关于电陶炉和电磁炉它们的区别。热敏炉只是比电磁炉多了一个元器件——外置感温探头。

下面我们直奔主题，通过图文、视频的形式体验给大家分享一下，我体验这款电热炉的过程和感受。

一.开箱速览

小米生态链企业纯米科技，它继承了小米系产品包装层面的一个优良作风，产品的包装可以说非常简洁，它不像就是有的家电企业在做电器包装的时候用花花绿绿外包装箱。外包装箱的正面是用粗的黑色线条勾勒的热敏炉和知吾煮汤锅。

知吾煮汤锅容量是4.0升，锅重量1.7千克。

TOKIT智能热敏炉青春版的最大功率是2100瓦，主机的重量是2.3千克。

1.知吾煮汤锅

箱子里面有泡沫做保护，锅本身也套有透明的塑料袋子。

知吾煮汤锅的锅底就像这个手工做的炒锅锅底一样。

镜头拉近大家可以看一下锅的做工情况。

锅里面是有防粘涂层。

锅左右两边有两个提手，提手是不锈钢材质的，锅是乳白色的。

锅体内部的铆钉来看，锅的整体做工扎实。

透明的玻璃锅盖，惦着很重。

这口锅容量是4升的，适合我们煮面条、熬粥、炒菜，两个人吃饭的话，这口锅是完全可以应付的过来。

2.TOKIT智能热敏炉

TOKIT智能热敏炉和汤锅的内部包装如出一辙。

TOKIT智能热敏炉的背部是白色外壳，镂空设计的背壳，在烹饪过程中可以很好的散热。

TOKIT智能热敏炉它的正面，通体黝黑，给我感觉好像是哪一部科幻电影里飞船的造型。

插头，如果是三叉的话会更好更安全吧。

1.32英寸的自发光OLED显示屏和白色的TOKIT标识相呼应，在这块面板的右侧是大尺寸旋钮，整个操作和显示面板非常的简约，没有多余的设计。

二.功能体验

下面这段视频是我录制的功能展示视频，具体有哪几种烹饪模式，请猛戳下面这段视频。

三.APP体验

APP的话主要是4个页面，我就展示一下最常用的三个。

打开APP之后我们只需要按照这个它的提示输入WiFi，然后就可以成功的连接TOKIT智能热敏炉。

目前的话TOKIT智能热敏炉青春版默认的有5个模式可以选择分别是：火锅、蒸煮、炒菜、煎炸和汤粥，这5个模式基本涵盖了我们日常生活中最常用的烹饪方式。

不管是炒菜煎炸还是火锅，我们都可以在APP端，对TOKIT智能热敏炉进行操作，在APP上我们也能够看到烹饪的时间和火力大小，通过APP可以很好的将TOKIT智能热敏炉在烹饪过程中的状态展现出来，

四.日常烹饪

下面我就分享一下，我使用这款TOKIT智能热敏炉来实现日常生活中常见的烹饪任务。

1.煮面条、煮菜、煮螺蛳粉

烧水的过程是非常快，一般我是选择这个火锅模式，这个模式下TOKIT智能热敏炉火力非常猛，很快的就能够将水烧开，从烧水到煮面煮菜，总共的时长也就10~15分钟。

当然我用它也煮过西兰花，晚上肚子饿的不行，吃了高热量的东西怕胖，我就煮个西兰花吃一吃。

在煮菜的过程中，我们可以看到这个火力的大小，还有这个烹饪的时长，它是默认两小时，现在的话是1小时48分，说明是已经开火12分钟了。

就前段时间我写过煮螺蛳粉，当时就使用的是这款TOKIT智能热敏炉。

2.葱油饼

下面我就分享一下，我做这个葱油饼的过程。首先是用温水将适量的酵母化开。

然后加入面粉、调料、食盐和少许的白糖，将面粉揉成团，然后将面团放到一边，等待面团发酵好。

在等待发面的过程中，我们可以将买的小葱切成小截。

食材准备好了，将锅擦洗干净，等待烹饪。

等面发好之后，取上一小节，将面团擀成较薄的面皮。

在面皮之上抹上菜籽油，撒上刚才切好的小葱。

然后将面皮卷成一卷。

将卷好的面卷做成下面这种蜗牛状。

然后用擀面杖轻轻的把它们稍微擀一下。

知吾煮汤锅锅底抹上菜籽油，TOKIT智能热敏炉开火。

不到5分钟，就可以看到葱油饼已经上了花色。

在TOKIT智能热敏炉套装的助力下，美味可口的葱油饼就是这么做好了。

3.清炒蒜薹

关于清炒蒜苔，我还特地录了一段视频，欢迎大家驻足：

清炒蒜苔品相如何？如果是100分，你们给我这道菜打几分呢？

鲜嫩爽口的蒜苔，再配上张大妈之前推荐购买的泸州老窖高兴美酒，小日子美滋滋。

啥也不说了，先喝一小杯。

五.总结评价

TOKIT智能热敏炉青春版，它的一个外观设计，做工，火力和联网操作都是值得点赞之处。从前文中，我们可以看到无论是汤锅，还是智能热敏炉的主机，小到包装，大到整体做工和设计都是非常用心的。

TOKIT智能热敏炉青春版的不足也是较为明显，其一是它的价格，一口锅加上一个电磁炉，其实也许300块钱就能搞定，但是他的话就说在能联网的情况下价格却翻了一倍，还是希望这款产品能够更为亲民吧！其二，就是它的插头没有使用三插。其三就是汤锅缺少一个木铲子，希望厂家后续能够随汤锅附赠一个木铲子，那就更棒了。

总体而言，这款TOKIT智能热敏炉青春版，如果你像我一样租房住，在外地漂泊，可以选择它来过渡一下，日常烹饪用它还是很安逸的。