网易严选 钻石系列锅具使用两年后总结，顺便晒MY COOK深汤煲

本文主要内容是对网易严选钻石系列锅具的2年使用经验总结，以及为了过审顺便晒单。

看到这口锅的同时，我不禁想起了两口锅，一口是考拉的 CHEF TOPF系列，貌似除了颜色和锅盖，样式貌似差不多。

CHEF TOPF LA ROSE系列 海蓝色 双耳砂锅 24厘米369元网易考拉去购买

还有我现在仍在服役的网易严选的汤锅，也是韩国设计师。

我深切的怀疑，这三口锅貌不是同一个设计师设计的？不然为何如此相似的调调？还是说韩国这个锅就流行这种款？

先讲下下严选钻石系列的锅：

目前是出了5款，炒锅、煎锅、汤锅、奶锅和煎盘。

1、煎盘用途范围太小，除非煎饼爱好者否则不推荐购买。不过只用来摊煎饼的话，这个涂层耐用度应该还是不错的。首先你得配个煎饼推。严选以前貌似也出过，楼主也买了。大概丁磊是个煎饼爱好者。

2、煎锅用到时候了，坚持了1年多点，已经扔掉，这种普通的不粘锅1年够本，能再多用一天就是赚到了，这点在我的不黏煎锅文章里说的很清楚了。

不粘锅购买、使用“十诫”，放着几十块钱的意大利锅不买，买什么苏泊尔？小编注：想获得更多专属福利吗？金币加成、尊享众测、专属勋章、达人福利任务你想要吗？如果想要，赶紧来申请认证站内生活家！猛击此链接在文章开头要重申几点：1、不粘锅是厨具发展史上最伟大的发明之一，它极大的降低了烹饪的门槛，让更多的人能轻松烹饪。2、不粘锅都是有涂层的，买锅的时候，所采用的涂层是重要选择因silencesky| 赞254 评论289 收藏2k查看详情

不粘锅购买、使用“二十一条”：有哪些物美价廉的意大利不粘锅值得买？小编注：想获得更多专属福利吗？金币加成、尊享众测、专属勋章、达人福利任务你想要吗？如果想要，赶紧来申请认证站内生活家！猛击此链接今天发生了一件特别尴尬的事情，昨晚文章发布到好文频道之后，收藏量飙升，然后心满意足的去睡觉了，早上起来一看，发现文中介绍的商品已经卖断货了。。。这文章才刚发出来啊，要不要那silencesky| 赞167 评论196 收藏1k查看详情

3、炒锅我没买，一开始就不准备买。我也不建议各位做中餐的用不粘涂层的炒锅，各位买了的请自求多福，我从来没推荐过你们买严选的钻石系列炒锅哈，不要赖在我身上，楼主这个锅不背。（参见上文第11条）

貌似目前看到的绝大部分黑点都是说这个炒锅不耐用，用比较短的时间就开始粘锅了。

首先中式炒就不适合用不黏炒锅，昂贵如WOLL尚且不会很耐用，何况严选？

4、奶锅还在服役，锅内涂层没问题，仍然保持不粘，不过锅壁和锅底有烧黑，没办法这是因为奶锅热牛奶和粥饭等，经常会溢锅，这都是容易溢锅的料理。溢锅出来的食材被火烧，就焦黑在锅壁和锅底，很难清除，但是不影响使用，美貌肯定是没了。不过锅盖倒是没事。

如果能控制住不溢锅，那么奶锅的颜值是绝对可以保持的，但是仔细想想，首先用奶锅一般是需要加热牛奶、汤粥类，加热的时候肯定是希望更快，着急吃，省时间，那么肯定开大火，等待的时候也不大可能在旁边盯着，等到回忆过来的时候，要么溢锅，要么糊锅，即使是强如楼主，这些也是经常发生的事了。

所以，不可避免啊，很难很难。

5、汤锅目前还在使用，我多个菜谱中都出现过，这个是目前最完美的，颜值保持接近100，外壁无焦黑，不变色，就是锅底和灶具接触的部分有一点点摩擦，内部不黏效果100%，话说，一口不粘锅，如果只用来烧水，不用勺子铲子刮来刮去，涂层几乎是不会磨损的。

这个道理我相信大家都懂。

而且由于用汤锅都是小火慢炖，即使大火收汁的时候，也是人在旁边看着不停搅动，所以目前为止没有发生一次溢锅的现象，所以外观自然就能保持了。

这就是我的网易严选钻石系列锅具，2年之后的使用报告。

以后这类使用报告我会多发一些，嗯，我的打算是这样的。买了东西之后，先发晒单回血，然后使用一段时间之后，看情况来发报告心得。

细心的值友大概已经注意到了，之前的几篇文中我都是在尝试这种方式。比如雪平锅的文和锅铲的文：

20块的划算和100块的颜值，同样好用的雪平锅你选哪个？小编注：想获得更多专属福利吗？金币加成、尊享众测、专属勋章、达人福利任务你想要吗？如果想要，赶紧来申请认证站内生活家！猛击此链接如果有这样两口同样好用的雪平锅摆在你的面前，你会选择哪个呢？一把是20多块钱，国产，铝合金制，虽然好用但是正常使用8个月后，无法保持美丽的颜值了。另一把是100多块钱，日产silencesky| 赞265 评论484 收藏1k查看详情

有了炒锅还不够，炒勺与锅铲如何选？怎么用？吉川 Cook-PAL 鍊+陈枝记 锅铲对比今天的主要内容，是和大家讲讲“炒勺”和“锅铲”这两个和炒锅唇齿相依的厨具，如何去选择？怎么用才对？说下我的理解和经验，同时结合陈枝记和吉川的锅铲等，做个细节上的解析阐述。之前和大家推荐过吉川的“乡技”炒锅，是一口兼顾颜值和实用的性价比之选，比陈枝记好看，又贵不了多少。陈枝记太丑？极铁太贵？这口物美价silencesky| 赞89 评论189 收藏658查看详情

在晒“新欢”的时候，也不忘来讲讲“旧爱”的现状和使用心得总结，我觉得这种文章很好。

所以，以后对于这种“颜值为先”的锅具，我只考虑买汤锅。

奶锅嘛。。。。要好好考虑下。

煎锅。。。。底面做的再好，也没啥用。除非是涂层上比较有特色的，比如之前的“伊利石”

留给你一个靓丽的背影：韩国锅具到底怎么样？小编注：想获得更多专属福利吗？金币加成、尊享众测、专属勋章、达人福利任务你想要吗？如果想要，赶紧来申请认证站内生活家！猛击此链接双11已经硝烟散尽，然而后面还有黑五和双12在等着我们，剁手的路，是没有止境的！肢体重生的速度永远没有剁的速度快，那么双十一之后，对于我们最重要的是什么？那还用问，发文回血silencesky| 赞14 评论46 收藏57查看详情

好吧，纯文字干货很难扩充起一篇文，所以还是得插入晒单环节。

外观展示

韩国原产MY COOK陶瓷耐热深汤锅砂锅炖锅养生汤煲24cm 绿色249元喜地去购买

买这口锅，一则因为是汤锅，二则是感觉在设计尤其是锅盖的设计上，比文章开头考拉那款更好。方便拿取锅盖不怕烫手。

本来想买粉色的，无奈已经售空，只好勉为其难的选了绿色，不过收到后发现绿色也不错。

韩文看不懂，锅体结构解析，貌似很复杂。

不能用微波炉，不能用电磁炉，可以用洗碗机。

打开，锅盖的把手需要自己组装一下。

还送了两个马卡龙蓝的硅胶隔热垫。

把手的零件，组合很简单。

装好锅盖的样子，还是挺好看的。

这里内部结构设计的也挺有意思。大家注意到这个锅盖没有留出气孔，原来是把出气孔设计在了这里，做了隐藏式，看上去更美观。

我觉得如果这个锅盖单卖就好了，我会很有兴趣买一个。

看看锅体。

把手部分锅沿涂层略有不平整。内部涂层倒是没啥瑕疵。

外部线条流畅。

锅底做了花纹。。。不过实用性不强。

把手内侧有凹陷，方便持握，增大摩擦力

看看全貌。

有导流嘴设计。

锅盖可以倒置，节省收纳空间。

放上硅胶隔热垫的样子。

总结

这个锅颜值还不错，在设计上有几处可圈点，尤其是锅盖，配的隔热垫也比较贴心，且比一般的隔热手套更好收纳也更好看。

小编注：本文作者@silencesky?是什么值得买生活家，他的个人自媒体信息为：

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