网易严选 钻石系列锅具使用两年后总结,顺便晒MY COOK深汤煲

2018-11-28 13:23:26 39点赞 117收藏 54评论

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本文主要内容是对网易严选钻石系列锅具的2年使用经验总结,以及为了过审顺便晒单。

看到这口锅的同时,我不禁想起了两口锅,一口是考拉的 CHEF TOPF系列,貌似除了颜色和锅盖,样式貌似差不多。

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还有我现在仍在服役的网易严选的汤锅,也是韩国设计师。

我深切的怀疑,这三口锅貌不是同一个设计师设计的?不然为何如此相似的调调?还是说韩国这个锅就流行这种款?

网易严选 钻石系列锅具使用两年后总结,顺便晒MY COOK深汤煲

先讲下下严选钻石系列的锅:

目前是出了5款,炒锅、煎锅、汤锅、奶锅和煎盘。

1、煎盘用途范围太小,除非煎饼爱好者否则不推荐购买。不过只用来摊煎饼的话,这个涂层耐用度应该还是不错的。首先你得配个煎饼推。严选以前貌似也出过,楼主也买了。大概丁磊是个煎饼爱好者。

2、煎锅用到时候了,坚持了1年多点,已经扔掉,这种普通的不粘锅1年够本,能再多用一天就是赚到了,这点在我的不黏煎锅文章里说的很清楚了。

不粘锅购买、使用“十诫”,放着几十块钱的意大利锅不买,买什么苏泊尔?小编注:想获得更多专属福利吗?金币加成、尊享众测、专属勋章、达人福利任务你想要吗?如果想要,赶紧来申请认证站内生活家!猛击此链接在文章开头要重申几点:1、不粘锅是厨具发展史上最伟大的发明之一,它极大的降低了烹饪的门槛,让更多的人能轻松烹饪。2、不粘锅都是有涂层的,买锅的时候,所采用的涂层是重要选择因silencesky| 254 评论289 收藏2k查看详情


不粘锅购买、使用“二十一条”:有哪些物美价廉的意大利不粘锅值得买?小编注:想获得更多专属福利吗?金币加成、尊享众测、专属勋章、达人福利任务你想要吗?如果想要,赶紧来申请认证站内生活家!猛击此链接今天发生了一件特别尴尬的事情,昨晚文章发布到好文频道之后,收藏量飙升,然后心满意足的去睡觉了,早上起来一看,发现文中介绍的商品已经卖断货了。。。这文章才刚发出来啊,要不要那silencesky| 167 评论196 收藏1k查看详情


3、炒锅我没买,一开始就不准备买。我也不建议各位做中餐的用不粘涂层的炒锅,各位买了的请自求多福,我从来没推荐过你们买严选的钻石系列炒锅哈,不要赖在我身上,楼主这个锅不背。(参见上文第11条)

貌似目前看到的绝大部分黑点都是说这个炒锅不耐用,用比较短的时间就开始粘锅了。

首先中式炒就不适合用不黏炒锅,昂贵如WOLL尚且不会很耐用,何况严选?

4、奶锅还在服役,锅内涂层没问题,仍然保持不粘,不过锅壁和锅底有烧黑,没办法这是因为奶锅热牛奶和粥饭等,经常会溢锅,这都是容易溢锅的料理。溢锅出来的食材被火烧,就焦黑在锅壁和锅底,很难清除,但是不影响使用,美貌肯定是没了。不过锅盖倒是没事。

如果能控制住不溢锅,那么奶锅的颜值是绝对可以保持的,但是仔细想想,首先用奶锅一般是需要加热牛奶、汤粥类,加热的时候肯定是希望更快,着急吃,省时间,那么肯定开大火,等待的时候也不大可能在旁边盯着,等到回忆过来的时候,要么溢锅,要么糊锅,即使是强如楼主,这些也是经常发生的事了。

所以,不可避免啊,很难很难。

5、汤锅目前还在使用,我多个菜谱中都出现过,这个是目前最完美的,颜值保持接近100,外壁无焦黑,不变色,就是锅底和灶具接触的部分有一点点摩擦,内部不黏效果100%,话说,一口不粘锅,如果只用来烧水,不用勺子铲子刮来刮去,涂层几乎是不会磨损的。

这个道理我相信大家都懂。

而且由于用汤锅都是小火慢炖,即使大火收汁的时候,也是人在旁边看着不停搅动,所以目前为止没有发生一次溢锅的现象,所以外观自然就能保持了。

这就是我的网易严选钻石系列锅具,2年之后的使用报告。

以后这类使用报告我会多发一些,嗯,我的打算是这样的。买了东西之后,先发晒单回血,然后使用一段时间之后,看情况来发报告心得。

细心的值友大概已经注意到了,之前的几篇文中我都是在尝试这种方式。比如雪平锅的文和锅铲的文:

20块的划算和100块的颜值,同样好用的雪平锅你选哪个?小编注:想获得更多专属福利吗?金币加成、尊享众测、专属勋章、达人福利任务你想要吗?如果想要,赶紧来申请认证站内生活家!猛击此链接如果有这样两口同样好用的雪平锅摆在你的面前,你会选择哪个呢?一把是20多块钱,国产,铝合金制,虽然好用但是正常使用8个月后,无法保持美丽的颜值了。另一把是100多块钱,日产silencesky| 265 评论484 收藏1k查看详情有了炒锅还不够,炒勺与锅铲如何选?怎么用?吉川 Cook-PAL 鍊+陈枝记 锅铲对比今天的主要内容,是和大家讲讲“炒勺”和“锅铲”这两个和炒锅唇齿相依的厨具,如何去选择?怎么用才对?说下我的理解和经验,同时结合陈枝记和吉川的锅铲等,做个细节上的解析阐述。之前和大家推荐过吉川的“乡技”炒锅,是一口兼顾颜值和实用的性价比之选,比陈枝记好看,又贵不了多少。陈枝记太丑?极铁太贵?这口物美价silencesky| 89 评论189 收藏658查看详情

在晒“新欢”的时候,也不忘来讲讲“旧爱”的现状和使用心得总结,我觉得这种文章很好。

所以,以后对于这种“颜值为先”的锅具,我只考虑买汤锅。

奶锅嘛。。。。要好好考虑下。

煎锅。。。。底面做的再好,也没啥用。除非是涂层上比较有特色的,比如之前的“伊利石”

留给你一个靓丽的背影:韩国锅具到底怎么样?小编注:想获得更多专属福利吗?金币加成、尊享众测、专属勋章、达人福利任务你想要吗?如果想要,赶紧来申请认证站内生活家!猛击此链接双11已经硝烟散尽,然而后面还有黑五和双12在等着我们,剁手的路,是没有止境的!肢体重生的速度永远没有剁的速度快,那么双十一之后,对于我们最重要的是什么?那还用问,发文回血silencesky| 14 评论46 收藏57查看详情

好吧,纯文字干货很难扩充起一篇文,所以还是得插入晒单环节。


外观展示

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买这口锅,一则因为是汤锅,二则是感觉在设计尤其是锅盖的设计上,比文章开头考拉那款更好。方便拿取锅盖不怕烫手。

本来想买粉色的,无奈已经售空,只好勉为其难的选了绿色,不过收到后发现绿色也不错。

网易严选 钻石系列锅具使用两年后总结,顺便晒MY COOK深汤煲

韩文看不懂,锅体结构解析,貌似很复杂。

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不能用微波炉,不能用电磁炉,可以用洗碗机

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打开,锅盖的把手需要自己组装一下。

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还送了两个马卡龙蓝的硅胶隔热垫。

把手的零件,组合很简单。

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装好锅盖的样子,还是挺好看的。

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这里内部结构设计的也挺有意思。大家注意到这个锅盖没有留出气孔,原来是把出气孔设计在了这里,做了隐藏式,看上去更美观。

我觉得如果这个锅盖单卖就好了,我会很有兴趣买一个。

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看看锅体。

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把手部分锅沿涂层略有不平整。内部涂层倒是没啥瑕疵。

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外部线条流畅。

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锅底做了花纹。。。不过实用性不强。

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把手内侧有凹陷,方便持握,增大摩擦力

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看看全貌。

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有导流嘴设计。

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锅盖可以倒置,节省收纳空间。

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放上硅胶隔热垫的样子。

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总结

这个锅颜值还不错,在设计上有几处可圈点,尤其是锅盖,配的隔热垫也比较贴心,且比一般的隔热手套更好收纳也更好看。

小编注:本文作者@silencesky?是什么值得买生活家,他的个人自媒体信息为:

微信公众号:厨神说,微信搜索“silenceskys”。


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