618低价电饭煲课代表？美的布谷IH电饭煲与米家IH电饭煲对比测评（3L）

创作立场声明：本文所测商品中，布谷电饭煲为自费购入，米家电饭煲为朋友家自用，未涉及任何厂商相关利益。

使用多年的飞利浦电饭锅因为内胆涂层脱落只能被迫退役，恰逢618大促销，便想试试升级IH电饭煲，购买目标容量3L，最高不要超过400元。本来准备直接入手米家IH电饭煲，但在张大妈看到了美的新推出的布谷IH电饭煲3L版，首发价只要299元，比米家活动价还低，看产品宣传完全是对标米家，果断下单~

布谷（BUGU）智能IH电饭煲电饭锅 3L 美的出品 R2299元京东去购买

布谷是美的推出的互联网家电品牌，这款电饭煲在宣传和功能上很明显直指米家电饭煲，我特别想知道布谷比米家究竟强还是差，于是便借来朋友前不久买的米家电饭煲，做个对比测试，也给值友们一些购买参考。

基本情况

布谷电饭煲型号BG-R2，容量为3L，额定功率1000W，一级能效，热效率89%。米家电饭煲型号IHFB01CM，容量3L，额定功率1130W，一级能效，热效率90%。参数上还是米家更胜一筹。

设计做工

外观漂亮与否见仁见智，我在这里不做评价，直接谈谈做工质量和人性化设计情况。尺寸上，布谷电饭煲更加紧凑，占用面积更小一点点，相比而言米家电饭煲的高度更低，同样容量，还是占地面积更小的更加有优势，毕竟省操作台面积。

布谷VS米家

米家电饭煲为传统按键，功能选择采用隐藏式设计，通电才显示，布谷则为纯平全玻璃面板全触摸设计，触摸很灵敏，不过功能选择没有隐藏，我比较喜欢全玻璃面板，这样方便清理擦拭。

面板对比，布谷全触摸，米家传统案件

通电待机后，米家显示时钟，这一点比布谷贴心

做工上，两款都算比较精致，但米家还是更加出色一些，米家除了上盖一个接缝外，机身塑料为一体成型，布谷则有上下两处接合部位。不过值得夸赞的是布谷电饭煲外形进行了磨砂质感处理，所以看上去还是蛮有质感的。

机身对比

锅盖开关和锅盖弹簧阻尼也是米家更好，布谷电饭煲有一点点松垮，开盖声音也比米家大。

开盖连接，米家更精致

两款电饭煲的蒸汽阀设计有所不同，布谷的蒸汽阀安装在锅内盖上，米家电饭煲的则在锅盖主体上，布谷电饭煲的蒸汽阀内有两颗固定螺丝让我有些疑惑，这里频繁的蒸汽积水难道不会让螺丝生锈吗，这一点我要观察一阵子，相比而言，米家电饭煲的蒸汽阀设计更好，清洗也更容易。

蒸汽阀对比

总体而言，在设计和做工上，还是米家更胜一筹，总体更加人性化，做工更精致，布谷的优点主要则是外形紧凑和全触摸玻璃面板。

内胆

后釜为米家，玄铁釜为布谷

两款电饭锅内胆形状有所区别，这也是让两者外形比例不同的原因，米家的内胆口径更大，锅更浅一些；布谷的内胆底部则设计了花纹来增加受热面积。两款的主材都是精钢和合金铝层，布谷电饭煲用的PTFE涂层，并且拥有备长炭涂层（内胆内部标明，很像东芝内胆），米家电饭煲配备了大金PFA粉体涂层。

布谷内胆重961g，米家重882g

称下重，布谷电饭煲的内胆更重一些，而米家电饭煲的侧壁摸起来更厚一点点。

布谷内胆底部的纹路，为了增加受热面积

接下来煮一锅饭看看两个内胆的不沾情况，都很出色，布谷的更好一些，几乎不用清洗，用布擦一下就行了，不过测试的这个米家电饭煲已经用了2个月，不排除涂层老化的因素。

不沾测试

在内胆保温性上，米家要更出色，这可能要归功于更厚的内胆，煮好饭后放置相同的时间，米家电饭煲锅内的饭稍微热一些。

国内，IH加热部分，布谷的带有纹路，应该是为了增加受热面积。

烹饪

接下来就该真刀真枪的比试啦，两款电饭煲各煮一杯米的量，水量均为内胆标注的一杯米标准刻度（同样的米同样的水），烹饪模式均为各自默认的标准煮米，布谷叫香甜饭模式，米家叫精煮模式，口感均选择为Q弹（硬）。

米量都是一杯

实测后，虽然布谷电饭煲的额定功率比米家低了130W，但蒸煮速度却更快，实测标准煮饭模式下1杯米的煮熟时间为37分钟，米家则多出10分钟，为47分钟。煮粥的时间差距就更久了，同时煮1/4杯米的稀粥，布谷用时58分钟，而米家用时1小时33分钟，煮出的稠度并没什么区别。布谷的速度优势非常明显。

实在是吃不出差别

不过在烹饪过程中，米家要比布谷安静很多，布谷的散热风扇噪音有点大。

口感上，我是真的吃不出来两者的差别，比我之前的底盘加热电饭煲好，米要劲道，且米饭粒粒之间比较分明，我很满意。

顺便再提一句米家的人性化设计，煮饭完成开盖后，米家上盖结水很少，并且不会往下滴到内胆里，而布谷的结水多一些，并且会往下滴，好在锅胆和锅身有个高度差，不会滴流到锅里。

布谷的结水更多，米家则很干净

在烹饪过程中，两锅煮饭的口感几乎为什么差距，而布谷有较大速度优势，所以这一轮比较我更爱布谷电饭煲。米家的优势是噪音低，上盖结水少。

软件

两款电饭煲共同的最大卖点就是互联网功能，我个人认为这些东西确实能起到锦上添花的做用，但并不紧要。布谷电饭煲需要下载布谷智联APP，按照说明书设置电饭煲连接家中无线网，绑定设备，操作很简单。米家电饭煲可以使用米家APP，也可以使用知吾煮APP连接，两者功能没什么区别，米家的体验其实还更好一些。

在智联功能上，米家和布谷能实现的功能几乎完全一致，可以使用云端海量食谱，还远程操作电饭煲，实时查看工作状态，米家得益于运营时间长，所以食谱多出不少。两者的软件使用体验也相似，交互逻辑都很简单明了，算是比较好用的。

总结

总体而言，米家电饭煲比布谷更加精致，主要体现在做工更好，人性化设计考量更多。布谷电饭煲的烹饪效率则比米家更高，确实算得上米家的强劲对手，个人决定布谷的内胆也更好一些。两款电饭煲都很对得起各自的价格，应该是目前市面上性价比最高的两款IH电饭煲。