夏季健康饮食的数字化保障：Yolanda 智能营养秤

创作立场声明：夏季快乐减肥、轻松减脂，那就从健康饮食开始吧。

风靡了一段时间断舍离，这种生活的理念用在饮食上也未尝不可，夏日温度高，荤腥总不对胃口，所以可以尝试一下俺最近的部分自制饮食（果饮），在自制食物等过程中，建议使用合适的电子秤，因为这是做到心中有数的唯一硬件，这里俺使用的是Yolanda 智能营养秤，钢化玻璃表面，简单方便易打扫。本文介绍的饮食均以3人量为准。

1健康早餐饮：纯红豆浆

喝惯了黄豆豆浆，一定要尝试一下红豆豆浆。对于女性来说，红豆豆浆有养颜美容的作用，对于男性来说，红豆豆浆具有消肿解酒功效。

Yolanda 智能营养秤有一键去皮的功能，称重的时候可以尽量做到精准而科学，可以使用一键去皮置零的功能，如下图，先放上量杯，再按"去皮"即可。

材料准备：红豆50g。

红豆可以直接购买超市真空包装产品，使用后记得用夹子夹住。

按照200ml/人的标准，加水到600ml即可。

使用破壁机的豆浆制作功能，大约20分钟，就可以得到一份热气腾腾的红豆豆浆。

需要特别提示的是，作为早餐饮品，不建议空腹饮用，最好结合面包等谷类食物一起享用。

2养颜下午茶：红枣豆浆

对于上班族，连续的工作到下午，急需补充能量。习惯了咖啡、奶茶的朋友，不妨试试红枣豆浆，既具备了红枣的香味，又具有黄豆丰富的植物蛋白和磷脂。对于职场女性，滋阴益气，养血安神；对于男性则有健脾健胃、清热解毒的功效，也非常符合炎炎夏日的保健需求。

材料准备1：黄豆30g。

材料准备2:红枣4颗，约13g。

在破壁机中加水到600ml。其中红枣一定要剔除硬核，否则会伤到破壁机刀片。

使用破壁机的豆浆制作功能，大约20分钟，就可以得到一份热气腾腾、香气四溢的红枣豆浆。

3清淡养胃餐：绿豆米粥

如果中午在单位就餐过于油腻，那么晚上可以继续来一场清淡的 饮食：绿豆米粥。夏日的绿豆粥具有清热解毒、防暑祛火的作用，

材料准备1：大米100g。

材料准备2：绿豆20g。

水量以3人量为准，用电饭锅煮粥2小时即可。

2小时后，可以看到大米已经煮开花。

盛好，放置凉一会即可食用。

4安神润肠饮：香蕉牛奶

主料：香蕉1根，约180g；牛奶2盒。

大家对吃香蕉都认为可以清肠，其实香蕉主要含有β胡萝卜素，维生素A与C，钙质，铁质，有助消化，可润肠；牛奶属于人体易吸收的健康饮品，富含丰富的蛋白质，可以提供人体必要的各类钙、锌、镁和维生素B等营养物质。

为了更好地体验一下 电子秤的功能多样性，我们可以先通过"单位/切换"按钮选择ml。

先"去皮"清零，再加入准备好的牛奶，可以看到电子秤的读书是实时变化的。

倒满一盒牛奶（规格是240ml/盒），可以看到读书是252ml。

电子秤是钢化玻璃面板，所以不小心弄脏了，一擦即可。

香蕉建议切成小块，对于老司机，牛奶可以直接加入破壁机。

2分钟的制作，就可以得到泡沫丰富，色彩洁白的香蕉牛奶。如果你下载了"轻牛健康"APP，则可以将电子秤添加到APP中，这样就可以直接通过蓝牙读取电子秤的数据，你就可以及时记录下当前的饮食情况。

睡前1-2小时，喝杯香蕉牛奶，入口丝滑，口感倍佳，算是可以躺着瘦了。

5智慧APP：健康饮食实时掌控

饮食结构如何，通过"轻牛健康"APP可以轻松获取相关信息，例如上面所做的绿豆粥、香蕉牛奶等，都可以看到热量、蛋白质、脂肪等营养要素的含量。

另外，APP内置了若干家常菜、健康轻食等菜谱，基本是囊括了我们日常各种食物。

如果说上述是固定的菜系，那么APP还提供了拍照识物和营养识别2个人工智能服务，如下面的组图，通过拍照识别当前的食物，最终识别出为过桥米线，不过实际内容应该比过桥米线丰富，毕竟咱还放了猪肚、鸡肉等等，因为中餐永远是超乎想象的丰富。

6总结

夏日不论是解暑还是养颜养胃，对于追求健康生活的人来讲，建议在家或办公室自己轻松DIY吧，如果你拥有一台破壁机和电子秤，那么即便是在办公室，也能及时享用健康的饮食。食材一般获取方式较多，随身留给保鲜盒即可带上各类米、豆、枣等食材；而电子秤，建议选择精度较高，易打扫的产品。Yolanda 智能营养秤是我一直使用的电子秤，除了常规使用，还支持通过"轻牛健康"APP完成热量查询、卡路里记录等功能，对于健身健美人士来说，这是一个增分项目。如果挑剔的角度看这款电子秤，硬件是优秀的没话说，但是APP功能上，建议增加每日三餐食谱推荐，或者提供用户三餐分享，做到轻食健康共分享。

俗话说“管住嘴，迈开腿”，那就从现在开始，以饮食为抓手，做个饮食健康的快乐减脂人。

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