第13届道滘美食文化周拉开帷幕,活动以“潮乐新年·食尚道滘”为主题,将地道水乡风味与现代潮流玩法巧妙融合。这不仅是一场味蕾盛宴,更是一次集文化、体育、娱乐于一体的沉浸式嘉年华,为迎接新年提供了充满烟火气的独特去处。
智能速览
本届美食周持续至1月4日,主题为“潮乐新年·食尚道滘”。
数百摊位汇集老字号与新晋网红,从道滘粽到台湾蚵仔煎应有尽有。
大湾区顶流“大湾鸡”惊喜空降,与游客热情互动。
传统狮王争霸赛与潮流1V1篮球赛同期举行,带来视听双重盛宴。
活动旨在打造“美食+”模式,推动文旅融合发展。
精华内容
从舌尖上的非遗到赛场上的雄狮,道滘以一场盛大的嘉年华,将传统年味与潮流新态诠释得淋漓尽致。
盛典启幕
活动在祥狮欢腾与第十五届全运会吉祥物的灵动舞蹈中拉开帷幕,尽显传统与潮流的交融。开幕式上,道滘镇党委书记陈涛致辞,强调将美食作为文化名片,通过打造贯穿全年的品牌活动矩阵,擦亮“中国特色食品名镇”的金字招牌,推动高质量发展。现场还为“道滘十大美食巧妇”、“道滘十大名菜推荐餐厅”等奖项颁奖,表彰为美食文化发展做出贡献的个人与单位。
味蕾巡礼
美食周现场人潮涌动,烟火气十足。佳佳美、伟记牛蹄等老铺坚守地道风味,与兴隆百货、云屿白等新晋商家同台竞技。非遗道滘粽、道滘肉丸等本土美食领衔,炒米粉、钵仔糕等老广风味飘香,酥炸蘑菇、手工汉堡等网红爆款吸睛,更有台湾蚵仔煎、东北大油边等四方美食汇聚,为食客提供了丰富且有质感的逛吃体验。
潮乐互动
大湾区“顶流明星”“大湾鸡”的惊喜空降,将现场气氛推向高潮,掀起合影热潮。这群“氛围担当”还现身狮王争霸邀请赛现场助威,串联起味觉与视觉的双重盛宴。此外,元旦篮球嘉年华(1V1挑战赛)在济川广场开赛,吸引了多名中学生参与,展现了青春的激情与活力。
玩转指南
本届美食文化周将持续至1月4日,为期五天。活动通过“美食+”的多元场景,打造了一场集“吃住行游购娱”于一体的沉浸式嘉年华。从经典老字号到潮流新味道,从粤剧雅韵到电竞对决,市民游客可以全方位感受传统水乡与现代潮流交织的独特魅力,用吃喝玩乐开启新的一年。
第13届道滘美食文化周不仅是一场地方的美食节庆,更是一次对“美食+”模式的成功探索。它用活态传承的方式,让传统文化在新时代焕发新生。当烟火气与潮流感交融,或许正是都市人寻找年味与新意的最佳答案。