谁懂啊!秋冬润燥全靠这碗鲜炖烤梨续命✨
家人们!最近北方开始集中供暖,南方也跟着降温干燥,我这嗓子干得像要冒烟,皮肤也起皮到卡粉😭 试了好多润燥方法都没用,直到挖到滋时这款鲜炖银耳冰糖烤梨,直接给我封神了!
先给你们看这料有多实在!打开小碗的瞬间我都惊了——整整一颗砀山酥梨卧在碗里,不是那种碎梨块凑数的,用勺子轻轻一挖就软烂脱骨,梨香混着红枣枸杞的甜香直往鼻子里钻,口水都要流下来了🤤

作为一个对食材超挑剔的人,我特地去查了下,他家的梨都是选自砀山核心产区的酥梨,这种梨本身就多汁清甜,拿来做烤梨再合适不过!而且是先烤后炖的工艺,把梨的清甜完全激发出来,还保留了果肉的绵密口感,比我自己在家炖2小时的还好吃!
再看配料表我更放心了——银耳、红枣、枸杞、冰糖,全是天然滋补的好东西,没有任何添加剂和防腐剂!银耳泡发得恰到好处,煮得胶质满满,黏糊糊地裹着梨肉一起吃,每一口都像在喝天然燕窝~ 红枣和枸杞的量也很足,咬到红枣的时候能吃到自然的果甜,一点都不齁!

最戳我的还是“即食”这个点!作为打工人每天下班都累瘫了,根本没力气炖甜品。这个小碗装直接开盒就能吃,冷藏一下是冰凉爽口的甜品,冬天想喝热的就隔水温5分钟,热乎平的一碗下肚,嗓子瞬间就舒服了,全身都暖融融的✨ 我现在每天办公室备两盒,下午饿了当加餐,睡前吃一碗助眠又润燥,皮肤都变透亮了!
