近期,四川遂宁一家名为“七里川”的火锅店因其独特的春节福利引发了广泛关注。该店老板黄厚明决定,将春节期间(从除夕至正月初三)四天内旗下6家门店产生的全部利润33.9万元,全额分发给140余名员工,自己分文不取。

这已经不是该火锅店第一次这样做。自2023年春节起,黄厚明已连续四年坚持将春节假期的利润分享给员工。与往年分红三天相比,今年他特意将分红天数延长至四天,以补偿员工在节日期间的辛勤付出。此次分红覆盖了所有岗位,根据门店盈利和个人贡献度进行分配。其中,店长最高分得14860元,普通服务员最高获得4865元,即便是保洁岗位也分到了1447元,甚至前来帮忙的寒假工和员工家属也同样获得了数千元不等的奖励。

黄厚明坦言,之所以有这样的举动,源于他早年的亲身经历。在创业前,他曾做过服务员和传菜员,深知餐饮从业者在万家团圆的春节期间坚守岗位、无法陪伴家人的辛苦与不易。因此,他希望通过这种最直接的方式,让员工的付出得到实实在在的回报。

这一举措并非一时兴起,而是该店企业文化的一部分。除了春节利润分红,火锅店还为所有员工缴纳五险一金,并设立了一项特殊的“孝顺金”福利:公司每月为管理层员工的父母发放500元,为普通员工的父母发放300元,这笔钱直接打入员工父母的账户。

尽管过去一年餐饮行业竞争激烈,黄厚明的火锅店也因经营压力关停了两家分店(从8家减至6家),但他依然坚持兑现并升级了对员工的承诺。他认为,越是困难时期,越要善待员工和顾客,因为“员工好,顾客好,生意才会更好”。这种“先人后己”的经营理念,为他赢得了员工的高度忠诚。许多老员工表示愿意长期追随,双店店长曾美莲动情地说:“只要公司不倒闭,我会一直干下去。”这种真心换真心的双向奔赴,也让火锅店在充满挑战的市场环境中,收获了稳固的团队和良好的口碑。展望未来,黄厚明还计划在店内推行双休制,进一步提升员工的福利待遇。
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