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吃面会增加心血管风险?主食怎么吃更健康

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01-29 10:58

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9. #长期吃米vs长期吃面#省流:长期吃米心血管风险更低,面食易致胖。两者均需优选全谷物,控制油盐,搭配蔬菜,平衡膳食更关键。但是重点来了,北方的地理条件是比南方要干旱的,小麦是比较耐旱的农作物,所以那边吃面食,才是符合当地的历史情况的!所以这个也得因人而异,不能以偏概全!

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25. 【#抗炎饮食居然能逆转久坐伤害#】#换一换主食降低全身炎症水平#《营养与新陈代谢》期刊上发布的一项研究显示,抗炎饮食或成为缓解久坐危害“神器”!研究发现,那些吃促炎饮食还每天坐超过6小时的人,全因死亡和心血管死亡风险分别高了52%和79%;而吃抗炎饮食可能就能降低久坐带来的风险。 ​​​

26. #为什么久坐会诱发血栓##健闻登顶计划#没有食物会直接导致血管形成血栓,但长期过量摄入高糖、高油、高盐的食物,会通过损害血管、升高血脂、增加血液黏稠度等方式,间接提升血栓形成的风险。这类高风险食物主要包括:• 高油食物:如油炸食品(炸鸡、薯条)、肥肉、动物内脏、黄油、奶油制品等,易导致血脂升高,形成动脉粥样硬化斑块。• 高糖食物:如含糖饮料、甜点、糖果、精制碳水化合物(白面包、白米饭过量)等,会引发肥胖和胰岛素抵抗,损伤血管内皮。• 高盐食物:如腌制食品(咸菜、腊肉)、加工肉类(香肠、培根)、酱菜等,易导致高血压,破坏血管弹性。

27. 很多人其实离糖尿病不远了,只是自己不知道#糖尿病#控糖#我的年度健康盘点 #抖出健康知识宝藏#胰岛素抵抗科普

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30. 喝牛奶会增加肝癌风险?科学辟谣来了!近期“喝牛奶致肝癌”的传言让不少人恐慌,实则是对研究的错误解读!相关说法源于观察性研究,但相关性≠因果关系,研究未排除酒精、肝炎等真正致癌因素的干扰,且结论不适用于中国人群。牛奶是优质蛋白和钙的重要来源,《中国居民膳食指南》明确推荐每天摄入300-500毫升,其健康收益远大于潜在风险。肝癌的明确高危因素是黄曲霉毒素、病毒性肝炎、过量饮酒等,与正常饮奶无关。与其轻信流言,不如坚持均衡饮食,按推荐量饮奶更护健康~#2025有哪些健康知识被辟谣了##为健康做个盘点#

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32. 入秋犯鼻炎,别忽视!它还会影响心血管 @DOU+小助手 #心血管 #鼻炎 #医疗健康创作训练营 #抖出健康知识宝藏 #健康科普破圈计划

33. 【#换种主食6周就能降低全身炎症#】#高糖主食黑名单# 你是不是经常觉得身体沉重、容易疲劳?可能是慢性炎症在作祟!研究发现,只需简单调整主食,6周就能有效降低全身炎症水平!研究亮点:✅ 针对120名北京中老年人(平均64岁)✅ 全谷物组(糙米/全麦)vs 精制谷物组(白米/白面)✅ 6周后全谷物组炎症因子显著下降关键机制:全谷物富含膳食纤维,经肠道发酵产生丁酸等短链脂肪酸,直接发挥抗炎作用!简单换主食,不改变其他饮食习惯,就能给身体“灭火”。行动建议:明天开始把白米饭换成糙米,白馒头换成全麦面包,给身体来个抗炎升级!

34. 无糖饮料越喝越胖?当你摄入一口糖后,身体内到底发生了什么?

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36. 南米北面之争有结果了!晚年谁更容易得心脏病?主食选错很伤心! 北方老铁先别急着掏擀面杖!孟医生今天得说个扎心的实话:到了岁数,爱吃米饭的人,心血管可能真比爱吃面食的人更“抗造”。这可不是我瞎说的,#抖出健康知识宝藏 #我的年度健康盘点 #面食 #健康养生 #医学科普

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38. 血脂达标就停药?大错特错!中重度高脂血症离不开药 @DOU+小助手 #血脂 #他汀 #抖出健康知识宝藏 #我的年度健康盘点 #医疗健康创作训练营

39. #睡前饥饿感频发可能是胰岛素抵抗#睡前总被饥饿感“纠缠”,可能不只是嘴馋或晚餐没吃饱,这或许是身体发出的胰岛素抵抗信号。正常情况下,晚餐后血糖与胰岛素水平同步升降,若胰岛素分泌过多且高峰后移,血糖下降时胰岛素却仍在“加班”,身体就会误判能量不足,触发饥饿感。这种状态若长期被忽视,可能逐步发展为糖尿病。改善的关键在于调整生活方式:晚餐选择低升糖指数食物,如燕麦、糙米,搭配优质蛋白;睡前若饥饿难耐,可少量进食希腊酸奶或坚果,避免血糖剧烈波动;同时坚持每周150分钟有氧运动,如快走、游泳,提升胰岛素敏感性。若伴随体重增加、颈部皮肤增厚等症状,建议及时就医进行糖耐量试验,早干预才能守住代谢健康防线。睡前饥饿感频发可能是胰岛素抵抗 #秒懂热点就用智搜##冷知识百科##微博兴趣创作计划#

40. 腿疼脚凉血管堵,查清楚病因是治疗关键#血管堵塞 #动脉闭塞 #血管健康 #血管 #血管医生罗玉贤主任

41. 看懂血脂化验单!崔医生教你看4项关键指标,达标才护血管 @DOU+小助手 #血脂 #心血管 #抖出健康知识宝藏 #我的年度健康盘点 #医疗健康创作训练营

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43. #糖尿病足疼起来有多狠##疼痛管理公开课##世界糖尿病日#出现糖尿病足,我们要注意什么1. 严格控制血糖相关饮食,避免血糖波动加重足部损伤,控制主食量:选择低升糖指数(GI)的主食,如糙米、燕麦、藜麦、玉米等,替代精米白面;每餐主食量根据体重和活动量调整(通常建议50-75g/餐),避免过量导致血糖升高。限制添加糖和精制碳水:不喝含糖饮料、奶茶,不吃蛋糕、糖果、蜜饯等,减少血糖骤升对血管和神经的损害(高血糖会加重足部血液循环障碍)。保证优质蛋白,促进足部伤口修复(若有伤口)优先选择低脂高蛋白食物,如:鸡蛋(每天1个)、牛奶(无糖,每天300ml)、瘦肉(鸡胸肉、鱼肉、瘦牛肉,每天50-75g)、豆制品(豆腐、豆浆,无糖)。避免过量摄入高脂肪肉类(如肥肉、动物内脏),防止血脂升高加重血管堵塞(足部供血依赖健康血管)。

44. 调整血脂 心血管请你选择高品质EPA鱼油

45. #血糖控制不好有多可怕##世界糖尿病日##全民营养提升计划# 胰岛素抵抗不是糖尿病,但它是2型糖尿病最主要的“前期推手”,二者是“因果关联”而非“等同关系”。简单来说,胰岛素抵抗是身体细胞对胰岛素的敏感性下降(好比细胞“拒绝”胰岛素送来的葡萄糖),导致血糖难以被有效利用和储存,此时身体会分泌更多胰岛素来代偿,暂时维持血糖在正常范围(这个阶段可能是“糖尿病前期”);若长期胰岛素抵抗未改善,胰腺分泌胰岛素的能力会逐渐衰退,无法代偿,最终导致血糖升高,发展为2型糖尿病。• 核心区别:胰岛素抵抗是一种“代谢状态”(血糖可能正常或偏高),而糖尿病是一种“疾病诊断”(血糖持续超出正常范围,达到诊断标准)。• 关键关联:约90%的2型糖尿病患者发病前都存在长期胰岛素抵抗,改善胰岛素抵抗(如运动、控重、调整饮食)是预防2型糖尿病的核心手段。

46. #职场人如何预防糖尿病# #世界糖尿病日##全民营养提升计划# 最近通过观察和结合北京地区中老年糖友的饮食特点,整理了这份科学易懂、可直接落地的饮食建议,兼顾控糖效果与生活便利性~核心原则:3个“固定”,稳住血糖波动固定主食量:根据身高、体重和活动量,每餐主食控制在一个拳头大小(约50-75g),避免喝粥、吃软烂面条(升糖快),优先选杂粮杂豆饭(糙米、燕麦、藜麦等占比≥1/2)。 固定蛋白质:每餐保证1个掌心大小的优质蛋白(约100g),如清蒸鱼、去皮鸡胸肉、鸡蛋、豆腐,蛋白质能延缓血糖上升,增加饱腹感。固定蔬菜占比:每餐蔬菜量≥2个拳头(约200-300g),绿叶菜(菠菜、西兰花)、瓜茄类(黄瓜、番茄)占80%,淀粉类蔬菜(土豆、山药)吃了要减主食。

47. #血糖控制不好有多可怕##世界糖尿病日##微博跨域计划# 运动对于血糖的影响直接降低血糖:运动时肌肉收缩需大量能量,会直接消耗血液中的葡萄糖,尤其中等强度运动后,血糖可在1-2小时内明显下降,且持续作用数小时提升胰岛素敏感性:长期规律运动能改善细胞对胰岛素的“应答能力”,让身体用更少的胰岛素就能高效转运血糖,减少胰岛素抵抗(2型糖尿病的核心问题)控制体重与代谢:运动可减少内脏脂肪(脂肪过多会加重胰岛素抵抗),维持健康体重,同时改善血脂、血压,降低糖尿病并发症风险调节血糖波动:规律运动能稳定餐后血糖峰值,避免血糖像“过山车”一样骤升骤降,尤其对空腹血糖偏高的人群,效果更显著

48. 运动人士注意⚠️这些身体信号提示缺蛋白质 运动的越勤快,反而身体疲劳感明显、食欲减退、也容易中招…这些信号其实都在提醒你:身体缺蛋白质了。 酵母蛋白是从天然酵母中提取的优质蛋白,好吸收不上火,含膳食纤维有益肠道健康。不含乳糖、麸质、转基因成分等,对我们比较友好。#建议普及酵母蛋白 #酵母蛋白#营养科普 #运动补剂科普

49. 爱你老己!2026年,你的健康你定义~🫶

50. “奇怪”的头晕:一抬手就发作?当心是锁骨下动脉狭窄在“窃取”脑部供血#动脉狭窄#动脉粥样硬化#抖出健康知识宝藏 #健康科普破圈计划 #锁骨下动脉狭窄

51. 动脉硬化二十年,新技术助他闯难关#动脉硬化 #血管堵塞 #动脉闭塞 #血管 #血管医生罗玉贤主任

52. 最全“胆固醇排行榜”!建议所有高血脂家属收藏。

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54. 🫀心血管问题|如何做好居家健康管理❓

55. 血管多阶段堵塞,高危因素要查清楚,免得下次再返工#血管堵塞 #动脉闭塞 #动脉硬化 #血管 #血管医生罗玉贤主任

56. 是的,先吃主食有利后面蛋白质的消化吸收。以前贫困时代蛋白质供应普遍不足,大家都先吃两口主食,特别怕浪费蛋白质。现在富裕了,肉鱼蛋充足,就不在乎浪费了。有些人甚至很少吃饭,主要吃肉,把蛋白质和脂肪当热量用,浪费一部分。只要肝脏和肾脏功能好,这么吃能扛若干年。但肝肾功能下降之后,这么吃就不行了...//@Bea0726是我: 我记得之前说过先摄入淀粉,然后吃蛋白质才有利于蛋白质的吸收啊。空腹吃蛋白质可以吗?

57. 干净的碳水蛋白质,今日の减脂番茄大虾意面|Jrake|

58. 动静脉都有问题,成功剥离血栓打通血管#血管堵塞 #动脉闭塞 #血栓 #血管 #血管医生罗玉贤主任

59. 如何评价新出版的2025版《美国膳食指南》?

60. 腿发黑别不当回事!可能是这两类血管在“求救”!详解成因、高危人群与防治方案。#动脉粥样硬化 #糖尿病足 #抖出健康知识宝藏 #我的年度健康盘点

61. #全素食生活更不容易生病吗##全民营养提升计划##健闻登顶计划#优先选这些高蛋白质植物食材(每100g蛋白质含量参考) 豆类及豆制品:黄豆35g、黑豆36g、豆腐12g、豆浆3g(量大可累积)、腐竹50g,是素食蛋白核心来源; 坚果与种子:杏仁21g、核桃15g、奇亚籽17g、亚麻籽18g,可作为加餐或搭配主食;全谷物:藜麦14g、燕麦12g、糙米7g,替代精制米面,提升主食蛋白占比;蔬菜:菠菜2.6g、西兰花4.1g、芦笋2.9g,虽单份含量低,但日常摄入量足,可辅助补蛋白。关键技巧:氨基酸互补,提升蛋白吸收率植物蛋白多为“不完全蛋白”(缺1-2种必需氨基酸),搭配后可变成“完全蛋白”:经典组合:谷物+豆类(如米饭+豆腐、燕麦+豆浆、玉米+鹰嘴豆);进阶组合:坚果/种子+豆类(如核桃+红豆粥、奇亚籽+豆腐沙拉)。原则:每餐尽量包含“谷物/蔬菜+豆类/坚果”,无需刻意精确,日常搭配即可满足需求

62. #身体有炎症就少吃4种食物#人体的衰老,与“慢性炎症”密切相关。氧化、糖化、发炎这三大反应联手,悄悄加速了衰老进程。想要有效延缓衰老,保持活力,就必须从源头着手:抗氧化、抗糖化、抗炎症。这些促炎食物要少吃↓↓↓油炸食品、精制糖和甜品、加工肉制品、过量酒精、精制碳水(白面包、白面条)。 我们进餐的时候,可以有意识地在餐盘中加入1-2种抗炎食物,用健康油脂烹饪,用香料调味。持之以恒,你的身体会感受到变化。 身体有炎症就少吃4种食物

63. 冬日低GI宝藏水果:车厘子,高钾低钠还帮助补充花青素

64. 熬夜看似只是少睡一晚,其实大脑、免疫和心血管都在受影响。带你看看,一夜不睡,身体到底经历了什么。#全民营养提升计划##健闻登顶计划# 营养师顾中一的微博视频

65. 当年的留几手有多火?每天上班,地铁里的人都在讨论留几手,到公司,同事都在讨论留几手。那时候全网只有一家最大的社交媒体:微博!而留几手就是微博上第一网红。全网没有比他再火的人了。可惜后来时代变了,短视频来了。。。#留几手问赵露思又是谁#

66. 6753最近学了个新词:注意用脑卫生。什么是不卫生:1.没睡好(很好理解,没充满电)2.频繁多任务切换(长期损伤执行功能) 3.信息过载、决策疲劳(能量耗竭) 4.慢性压力+压抑情绪(毒素,促炎)5.高糖饮食(氧化应激反应,攻击线粒体,促炎)什么是用脑卫生: 1.睡眠第一位2.深度工作(dive deep) 3.规律运动4.冥想(放松只是冥想微不足道的好处之一) 5.适当认知挑战(学点新复杂东西)6.地中海饮食(优质脂肪,保证膳食纤维,抗氧化,抗炎) 7.接触自然

67. #少吃甜食就不会得糖尿病吗##疼痛管理公开课##世界糖尿病日#升糖指数(GI)和升糖负荷(GL)是评估食物对血糖影响的核心指标,二者结合能为糖尿病预防提供更精准的饮食指导,具体意义如下:升糖指数(GI):帮你判断“食物让血糖升得快不快”定义:衡量含50克碳水化合物的食物,引起血糖升高程度的指标(范围0-100)。高GI食物(GI≥70):如白米饭、白面包、含糖饮料,消化吸收快,血糖短时间内急剧升高。低GI食物(GI≤55):如全谷物、豆类、大部分蔬菜,消化吸收慢,血糖上升平缓。预防糖尿病时,优先选择低GI食物,可减少血糖波动,避免长期高血糖对胰岛素分泌和敏感性的损伤,降低胰岛素抵抗风险(2型糖尿病的核心诱因)。

68. 新疆的“糖包子”!到底是控糖帮手,还是血糖刺客?

69. #幼童吃15颗车厘子患急性肠胃炎##全网热点共创计划# 近期车厘子价格大降,不少人实现“车厘子自 由”,但浙江一名2岁幼童因一次性吃15颗车厘子引发急性肠胃炎,还出现拉肚子导致的酸中du,引发关注。 #热点科普# 车厘子含糖量不低,且富 含膳食纤维,过量食用会加重肠胃消化负担,尤其幼童肠胃功能尚未发育完善,更易引发不适。专 家科普,普通人一 天食用10-15颗为宜,慢性肾病、糖尿病、胃肠疾 病患者需严格控制摄入量。 车厘子虽美味,但需按需食用,尤其是老人、儿童等肠胃敏感人群,切勿贪多,避免因过量食用损害健康。

70. #睡前饥饿感频发可能是胰岛素抵抗##微博兴趣创作计划##营养健康# 睡前频繁饥饿?警惕胰岛素抵抗,这样加餐稳血糖护代谢 很多人都有过睡前突然袭来的强烈饥饿感,总以为是晚餐没吃够,却不知这可能是胰岛素抵抗发出的信号。胰岛素抵抗作为代谢紊乱的重要预警,不仅会影响血糖调节,还可能悄悄埋下健康隐患,而科学的睡前加餐的则能有效缓解不适、稳定代谢。 胰岛素抵抗发生时,身体细胞对胰岛素的敏感性下降,胰腺为了控制血糖会分泌更多胰岛素,这就容易导致夜间血糖快速降低,大脑随之发出饥饿警报。这种饥饿感往往伴随对甜食的强烈渴望,还可能引发夜间易醒、晨起乏力等问题,若长期忽视,可能进一步加重代谢负担。 面对睡前饥饿,盲目进食甜食或高热量食物会加剧血糖波动,反而加重胰岛素抵抗。以下这份低升糖、高纤维、强饱腹的加餐清单,既能缓解饥饿,又能平稳夜间血糖: 1. 原味无糖希腊酸奶(100g)+ 奇亚籽(5g)+ 蓝莓(3-5颗):高蛋白搭配遇水膨胀的奇亚籽,饱腹感持久,蓝莓的低升糖特性避免血糖骤升骤降;2. 水煮鸡蛋1个 + 小番茄5-6颗:优质蛋白与低GI蔬果组合,消化缓慢,能持续供给能量,减少饥饿感;3. 无糖豆浆/牛奶(150ml)+ 原味燕麦片(20g):动植物蛋白搭配复合碳水,升糖指数低,还能补充夜间所需营养;4. 清蒸鳕鱼块(50g)+ 凉拌菠菜(小份):低脂高蛋白结合高纤维蔬菜,几乎不影响血糖,适合有控脂需求的人群;5. 核桃2颗 + 苹果1小个(约100g):健康脂肪与果胶协同作用,少量食用即可缓解饥饿,辅助调节代谢。 需要注意的是,睡前加餐需控制总热量在100-150大卡,避开精制糖、油炸食品等升糖快的食物,且最好在睡前1小时左右食用。若频繁出现睡前饥饿,除了调整饮食,还建议关注自身代谢状况,必要时进行相关检查。科学应对胰岛素抵抗信号,通过合理加餐和生活方式调整,就能有效守护代谢健康,远离不适困扰。

71. 什么天才组合?!当我想蛋白质达标就这样做:

72. 【收藏】高胆固醇食物排行榜来了!这类人真的要防!🧠 动物内脏、禽蛋黄和一些干制海鲜品、海鲜酱胆固醇含量较高🧠 大体顺序是:动物脑>禽蛋黄>禽全蛋>动物肝、肾、肺以及一些干制海鲜>动物胃、肠、心、舌>一般肉类🧠 高血脂,尤其是高胆固醇血症的人,要注意严控胆固醇摄入量,具体限量看最后一部分食物中有哪些胆固醇含量特别高呢?看图1️⃣含量最高的是动物的脑2️⃣其次是禽蛋黄和禽全蛋3️⃣其他的动物内脏中,肝、肾、肺的胆固醇含量总体比胃、肠、心、舌这些部位高不少4️⃣另外,干制海鲜品以及海鲜酱里面,胆固醇含量也比较高。那么,饮食中的胆固醇,我们究竟需不需要限制?#全民营养提升计划# 中国营养学会今年刚更新的《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》中,在回顾了一系列科学证据后,仍然维持对于一般健康人群不设定膳食胆固醇的可接受范围(AMDR),也没有设定可耐受最高摄入量(UL),也就是说无法得出一个理想的、有利于降低慢性病发生风险的摄入范围,包括上限和下限。但是,对于心脑血管疾病患者,则建议参考对应疾病防控指南中的相关建议控制膳食胆固醇的摄入。对健康人群👉️并不用严格限制胆固醇的摄入胆固醇的话题一直都存在争议,目前为止的研究中:在干预性的试验中,当受试者每天胆固醇摄入超出平均水平时(比如每天650mg到900mg时),确实会提高血清总胆固醇水平和低密度脂蛋白胆固醇水平;然而大规模人群的观察性研究中,并没有确定饮食胆固醇摄入量和心血管疾病发生率之间有相关关系。在有的研究中,即使胆固醇摄入量达到每天768mg,也未发现与心血管疾病和死亡率之间存在相关性。也就是说,目前,胆固醇摄入量和心血管疾病发生风险的关系尚不明确。但确实有人类试验证据表明,吃过多的胆固醇是可以提高血清总胆固醇水平和低密度脂蛋白水平的,但要强调是吃“超出平均水平”的量,而且能升高多少,因人而异,人群中存在比较敏感的和不太敏感的。关于蛋类👉️研究结论同样不明确一说到胆固醇大家都很关注鸡蛋,确实,蛋类是膳食胆固醇的主要来源之一,所以也已经有大量研究报道了蛋类摄入量与心血管疾病发生或死亡风险的关联,但同样没有统一的结论,比如以下这些不同的结论:一项汇集6个美国队列研究的分析结果显示,膳食胆固醇或鸡蛋的摄入量与心血管疾病发生风险和全因死亡率呈正相关。两项美国人群队列研究指出,健康成年人提高鸡蛋摄入可增加心血管疾病及全因死亡率[4-5]。一项法国队列研究发现,相较于不摄入者,每周摄入4-7个鸡蛋可使成年女性高血压发生风险上升14%。英国队列研究则报道了每周摄入≥5个鸡蛋可增加糖尿病或糖耐量异常患者脑卒中发生风险的研究结果 。另一方面:一项汇集了3个国际大型前瞻性队列,包括来自50个国家17.7万名受访者的研究显示,摄入富含胆固醇的鸡蛋与血脂水平、主要心血管事件和死亡率之间没有显著相关性。另有西班牙和芬兰人群研究也发现,鸡蛋摄入与脑卒中发生以及心血管疾病死亡风险没有关联[9-10]。值得注意的是,有中国人群研究也指出,每日摄入>1个鸡蛋与心血管疾病发生风险无关 [11]。每周摄入3~6个鸡蛋时,中国人群心血管疾病及全因死亡风险最低 [12]。《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》中也说了,鉴于目前研究结果不一致,尚无法针对慢性病发生风险制定胆固醇摄入阈值。还是建议👉️总体遵循好的饮食模式目前证据来看,也不能极端地说胆固醇吃超多少都没事。对于胆固醇含量较高的动物内脏类食物,《中国居民膳食指南(2022版)》中提到,“多数内脏产品胆固醇含量偏高,建议每月可食用动物内脏食物2-3次,且每次不要过多”。但对于普通人来说,不是要特别地去在意胆固醇,而是推荐整体遵循好的膳食模式去吃。比如如果能跟着我国的膳食指南吃,或者吃地中海饮食、得舒饮食(DASH)等健康饮食模式,实际上其中的胆固醇摄入量都是适中的。我国膳食指南中虽然没有对胆固醇的摄入量进行限制,但照着吃的话每天不会超过300mg。如果能遵循这些膳食模式,是不用担心胆固醇超量的问题的。高血脂人群👉️要限制!尽管对于普通人目前官方建议中没有指定限量,不用特别去在意胆固醇,但是,对于已经患有高脂血症的人群,尤其是高胆固醇血症的人群,还是需要管理饮食胆固醇总量的。国家卫生健康委员会的《成人高脂血症食养指南(2023年版)》指出:!高脂血症人群胆固醇每日摄入量应少于 300 mg!如果是高胆固醇血症的人(血清总胆固醇≥5.2 mmol/L),每日胆固醇摄入量应进一步限制到少于200 mg。高脂血症,或血脂异常(俗称“高血脂”)的不同类型:① 高胆固醇血症:总胆固醇≥5.2mmol/L② 高甘油三酯血症:甘油三酯≥1.7mmol/L③ 高低密度脂蛋白胆固醇血症:低密度脂蛋白胆固醇≥3.4mmol/L④ 低高密度脂蛋白胆固醇血症:高密度脂蛋白胆固醇<1.0mmol/L当上述血脂指标一项及以上异常则可诊断为血脂异常。 *中华人民共和国国家卫生健康委员会《成人高脂血症食养指南(2023年版)》考虑到我国现在成人高血脂患病率还是挺高的,其实很多人都需要注意这一点。《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示,我国18岁及以上居民高脂血症总体患病率高达35.6%,也就是说大概三分之一的成年人都有高血脂的问题。如果自己或者身边的亲友有高血脂,那还是要注意,就要少吃上面表格之中排名靠前的食物了。比如猪脑只要10g就有257mg的胆固醇,鸡肝100g有356mg的胆固醇,稍微吃点就很容易吃超过一天限量。至于鸡蛋,一颗整鸡蛋大概有接近200mg的胆固醇,高血脂患者平均下来每天不建议超过一个全蛋。

73. 长段闭塞成功开通,也很感谢患者的理解#动脉闭塞 #血管堵塞 #动脉硬化 #血管 #血管医生罗玉贤主任

74. 补充蛋白质别光吃肉!这种蛋白质也得吃够!

75. #营养素养up##全民营养提升计划##健康新知# 【有必要喝脱脂奶和低脂酸奶吗】答案是:如果不过多的话,不用。今天来开2025全国营养大会,听了瓦格宁根大学教授做的报告,有关全球专家全脂奶和脱脂奶的健康效果研究证据梳理。图一是研究证据评估的结论。这位教授传达了全体评估专家的讨论结果:1 说喝脱脂奶比全脂奶更健康,证据不足。2 奶里的脂肪,不是单纯的饱和脂肪。它在食物基质当中和其他成分共同存在,和纯脂肪生理作用是不同的。3 与其把全脂奶类产品换成脱脂产品,不如减少营养价值低的食物,提高膳食整体的营养质量。图2是奶类消费与不同健康结局的分析结果。奶类对心血管病、中风、糖尿病均无不良影响。较高的酸奶、奶酪、总奶类摄入量均有利于降低2型糖尿病的风险。对奶类消费和全因死亡率、心血管病风险关系的分析表明,每天300克奶时心血管病死亡率最低,每天200多克奶时全因死亡率最低。专家还说,中国消费奶类这么少,无需考虑脱脂问题。对细节感兴趣的专业人士可以看图3的文献。

76. 别拿美国新版膳食指南吓中国人:我们更该管的是油盐超标和纤维少 最近美国膳食指南更新被过度解读:猪油翻身、种子油阴谋、全民低碳?别脑补,按原文对账:饱和脂肪仍限≤10%,黄油牛油“可用”不等于“随便用”;种子油没被重点提不等于有毒,美国更要先砍糖和加工食品。中国落地别抄极端:抓油(总量+结构、Omega-3/6)、盐、纤维三件事就够。#美国膳食指南 #膳食指南 #健康饮食 #身材管理 #健身餐

77. 2025 热门中端机 8大关键指标横评!真我GT8 Pro、REDMI K90 Pro Max、一加15、iQOO 15,谁最值得买?

78. 【#建议多吃这5种逆龄高质量碳水#】#这些劣质碳水真的要少吃# 很多人可能会认为:吃碳水≈容易胖、不健康、升血糖。2025年《营养学杂志》上一项研究显示,那些每天吃够了高质量碳水化合物的人,看起来比同龄人平均年轻1.2岁!具体而言:吃低质量碳水化合物的人,看起来比实际年龄老0.59~1.58岁;吃高质量碳水化合物的人,看起来比实际年龄年轻0.38~1.33岁;所以,挑对碳水化合物,真的能让我们看起来更年轻!高质量碳水主要有以下五大来源:1⃣️全谷物:糙米、全麦粉、燕麦、薏米、荞麦、玉米。2⃣️薯类:土豆、红薯、芋头、山药等;3⃣️豆类:红豆、芸豆、绿豆、豌豆等杂豆;4⃣️高淀粉蔬菜:南瓜、藕、荸荠等;5⃣️水果:含糖量比较低的水果,比如苹果、柚子等。#长期吃米vs长期吃面#

79. 清血脂养护心血管请你选择高品质EPA鱼油

80. #2026高校毕业生预计1270万人#据统计,2026届全国普通高校毕业生规模预计1270万人,同比增加48万人。对比2024届毕业生的1170万人(历史当时新高)和2025届1222万人,2026届再攀高峰,到时候一大波毕业生要出来找工作了。#热点科普#

81. 血管重度狭窄,如今血流通畅腿不麻#血管狭窄 #血管堵塞 #动脉闭塞 #血管 #血管医生罗玉贤主任

82. #吃米vs吃面哪个更容易长胖# 吃米VS吃面:健康选择不在“非此即彼”。主食是每日能量的基石,吃米还是吃面更健康?答案并非简单的“谁更好”,而是需结合营养差异、身体需求与生活习惯综合考量。从营养成分看,同等重量的精米与白面(干重)碳水含量相近(约75%),但面食的蛋白质(约10%)和B族维生素(如B1、B2)更丰富,能辅助能量代谢;大米则含更多赖氨酸等氨基酸,且矿物质(如锌、铁)略优。二者均以精制碳水为主,升糖指数(GI)较高——白米饭GI约73,白馒头GI达88,均易引发血糖快速波动,长期可能增加胰岛素抵抗风险,与2型糖尿病、心血管疾病相关。肥胖的关键在“总热量”。若摄入过量(如一碗油泼面比等量米饭多裹油脂),或因面食更抗饿而无形中多吃,反而易累积热量。反之,控制总量(建议占每日热量50%-65%)、选择低GI主食(如糙米、全麦面),并搭配蛋白质(肉蛋豆)、膳食纤维(蔬菜),可延长饱腹感、稳定血糖。疾病预防的核心是“均衡”。精制米面虽方便,但长期单一食用可能营养失衡;杂粮饭、荞麦面等粗加工主食,因保留更多膳食纤维和微量元素,更利于肠道健康与血脂调控。最终,选择需尊重个人习惯:爱面食可搭配凉拌菜、瘦肉,减少油盐;好米饭不妨煮杂粮饭,或用糙米替代部分精米。健康的主食哲学,从不是“二选一”,而是“控总量、调结构、顺口味”。#智搜分析#✅ 总结:现有证据表明,面食在肥胖、血糖和心血管风险方面劣于米饭,但健康影响更取决于烹饪方式、搭配合理性及总热量控制。均衡摄入全谷物、豆类,减少精加工主食,才是降低慢性病风险的核心策略。#微博智搜内容共创计划# 分析:【#吃米VS吃面哪个更容易长胖#、升血糖、伤心血管?这么吃才健康】#为什么爱吃面食的人更易长胖#?据

83. 1亿多中国人不知道自己高血压,而且正在年轻化!

84. 每天吃3个鸡蛋,会怎么样?#鸡蛋 #蛋 #鸡蛋营养 #营养早餐 #蛋白质

85. 如何帮助身体走出胰岛素抵抗?

86. 血管堵塞的真凶是肉?是糖?都不是,而是它,比肥肉伤 10 倍!

87. 【#每天吃几个鸡蛋更健康#?】#每天吃鸡蛋和从不吃鸡蛋的差别# 研究发现,适量摄入鸡蛋(约每天1个),血液中的有益蛋白和高密度脂蛋白胆固醇(“好胆固醇”)的含量更高,而有害蛋白和低密度脂蛋白胆固醇(“坏胆固醇”)更少,因此对心血管起到保护作用。《中国居民膳食指南(2022)》中也推荐,成年人每日应摄入蛋类40-50克,就相当于一天一个鸡蛋。#气血不足的人常有这8个坏习惯#

88. 「40岁全马250」4分配速140心率?总结2025展望2026

89. CES 2026:英特尔这次有药可救了!

90. 美国膳食指南是否颠覆你的认知 #膳食指南 #健康科普#饮食健康#抖音精选计划

91. 研究称每天 1 杯无糖饮料患糖尿病风险增 38%,有哪些科学依据?无糖饮料还会带来哪些健康风险?

92. 别只看箭头!血脂报告 3 个数字,决定你离心梗有多远 #高血脂 #心梗 #抖出健康知识宝藏 #健康科普 #高epa鱼油

93. 不吃肉也能“喂饱”肌肉?这6种蛋白质来源适合所有人

94. 为什么很多谣言都那么离谱了却还是有人信?

95. 发现体检报告上的“动脉斑块”别焦虑!掌握这三个应对策略,科学管理不慌张#动脉斑块#动脉粥样硬化#抖出健康知识宝藏 #健康科普破圈计划 #血管堵塞

96. 双阈值⚡入门指南:挪威训练法解密!雅各布的 “耐酸秘籍”普通人不氪金也能抄作业!容易PB中长跑训练解析系列 巴肯耐酸王 中长跑马拉松1500米三千米五公里十公里

97. 老人一月4次性生活就好 根据最新研究显示,对于低睾酮男性而言,适度的性频率(每月4次及以上)与较低的心血管风险相关。然而,若性活动频繁且伴随性功能障碍,反而可能由于生理应激增加心脏负荷,尤其对于已有心血管隐患的中老年人群而言,潜在危害不可忽视。 此外,性活动的极端频率,无论过高还是过低,都存在健康隐忧。该研究发现,低频率(每月少于1次)的性活动与全因死亡率显著升高相关,调整后的风险比高达2.3。

98. #少吃甜食就不会得糖尿病吗##疼痛管理公开课##世界糖尿病日# 了解“升糖指数(GI)”和“升糖负荷(GL)”的概念——升糖指数主要衡量食物中碳水化合物升高血糖的速度,升糖负荷则则同时考虑了碳水化合物的质量和实际摄入量。目前升糖指数GI的概念广为人知,而升糖负荷GL则相对小众。这两者,可以通俗地理解为汽车的“加速度”和“实际行驶距离”,这辆车最终跑了多远(对血糖的实际影响),不仅看跑的多快,还要看开了多久(吃了多少)。从这个角度说,GL的现实意义其实更大。咱们平时,应该把GI和GL结合起来看——比如:高GI ≠ 绝对不能吃:最经典的例子就是西瓜。西瓜的GI值高达72,属于绝对的高GI食物。但100克西瓜所含的碳水化合物很少(约5-6克),计算其GL值仅为4左右,属于低GL。这意味着,只要不超量食用(如一次吃一小块),对血糖的实际影响并不大。反之,像苏打饼干这样的食物,不仅GI高,碳水化合物含量也高,因此GL值很高,对血糖影响显著。而低GI ≠ 可以敞开吃:例如全麦面包属于低GI食物,但如果你一次吃下一整个,摄入的碳水化合物总量很大,GL值也会升高,同样会导致血糖明显上升。所以,大家平时应该同时参考GL值,这对指导我们控制总热量更有用,对GL高的食物要控制单次食用量,同时警惕“低GI高GL”的陷阱。

99. 成年人的社交降级,其实是人生的觉醒升级!

100. #这5种主食真的不建议常吃# 关于主食,给大家科普几个点哈~第一点是:再加工的主食,比未加工的主食,升糖指数更高。食物的利用率更高。吃了更容易发胖。就比如说,米线,要比米饭,升糖指数高;面包、馒头、面条,要比麦饭,升糖指数高;杂粮饮,肯定要比杂粮饭,升糖指数高。第二点是,烹调后含水量高的主食,比含水量低的主食,升糖指数高,食物的利用率更高。吃了更容易发胖。比如,粥比大米饭,升糖指数高;杂粮粥,比杂粮饭,升糖指数高。对于血糖高,或肥胖的人来说,应该选择升糖指数低的食物更健康。换句话说,就是要选择未加工过的、含水量低的主食。但对于消瘦的、营养不良的,消化道吸收功能差的人来说,米线面条、面包馒头和粥,不就是上帝安排给他们的奇迹么!所以,啥主食推荐吃啥不推荐吃,不能一概而论,而应该具体问题具体分析。但鉴于我们大多数人都是易胖体质和营养过剩的人,咱还是少吃点再加工的主食吧。#健闻登顶计划# 作者:妇产科的陈大夫介绍:三甲专科医院妇产科医生、医学科普作者版权说明:本文为原创科普,未经授权,禁止任何形式的发布与商业用途。 网页链接

101. 长期吃米和长期吃面的人,谁的血管更健康?结果出乎意料

102. 新疆的“糖包子”!到底是控糖帮手,还是血糖刺客?#全民营养提升计划# #健闻登顶计划# 无花果干糖分极高,指望它控糖、降血脂不现实。它经过科学验证最靠谱的好处,其实是富含膳食纤维和果胶,能有效改善便秘,是比一般零食更健康的选择。 营养师顾中一的微博视频

103. 【#长期吃米饭和吃面条的区别这么大#】#长期吃米VS长期吃面# 最新研究显示:以面食为主的人,心血管疾病风险比吃大米的人高40.8%!尤其是65-79岁男性、无高血压人群,风险甚至增加89.1%。为什么面食风险更高?1.大米脂肪和钠含量更低、不含胆固醇、升糖更慢;2.小麦研磨更精细,营养流失多;3.面食常搭配红肉、多油(如包子、油泼面、油条),拉高心血管负担!但要注意,面食摄入与心血管风险呈U型曲线——每天吃375克熟面食时风险最低,符合膳食指南推荐。结论:主食选择影响大,注意搭配和烹饪方式更关键!

104. #尽快改掉会诱发猝死的习惯#身体是自己的,工作是老板的,最该善待的是自己!🫀 这些坏习惯如何“触发”猝死,看看你占了几条!1. 长期熬夜+过度劳累• 熬夜会让交感神经持续兴奋,导致血压、心率升高,加重心脏负荷• 长期过度劳累会引发心肌耗氧量剧增,易诱发心肌缺血、心律失常,甚至心梗2. 情绪剧烈波动• 暴怒、狂喜、极度焦虑时,体内会释放大量应激激素,导致血管急剧收缩、血压骤升• 可能引发斑块破裂形成血栓,或诱发恶性心律失常,直接导致心脏骤停3. 不健康饮食+烟酒依赖• 长期高油高盐高糖饮食,会引发肥胖、高血脂、高血压、糖尿病,加速动脉粥样硬化• 吸烟会损伤血管内皮,酒精会诱发心律失常(如房颤),二者均是心脑血管事件的“加速器”4. 久坐不动+突然剧烈运动• 久坐会导致血液循环减慢、血栓形成风险升高• 缺乏锻炼的人突然进行高强度运动,会让心脏负荷瞬间飙升,易诱发心源性猝死

105. 惊‼论面食机的N种打开方式🤣

106. 为什么建议老年人补充蛋白粉?

107. #建议多囊还是不要参与外卖大战了#多囊卵巢综合征要减少促炎食物。外卖食物中多是促炎食物。#让她健康##健闻登顶计划# 高糖食物:如甜点、含糖饮料等,容易引发血糖波动和炎症反应。 精制碳水化合物:如白面包、白米等,升糖指数较高,会加重胰岛素抵抗。 反式脂肪和加工食品:如油炸食品、薯片、饼干等,含有大量促炎成分。 加工肉类:如腊肠、培根等,可能与炎症和代谢紊乱有关。 PCOS女性常伴有胰岛素抵抗,抗炎饮食中的低升糖指数食物有助于稳定血糖水平,从而减少胰岛素分泌过多引发的相关症状。@女性必修课 http://t.cn/A6s41T77

108. 蛋白粉怎么选?热门蛋白粉大测评✅

109. 【#这样吃能抗炎#】1. 多吃天然彩色蔬果:比如蓝莓、西兰花、胡萝卜、番茄等,富含抗氧化剂和多酚类物质,能有效对抗炎症。2. 多选择健康脂肪:Omega-3脂肪酸是天然的抗炎高手,常见于深海鱼(如三文鱼)、亚麻籽、核桃中。3. 多用香辛料调味:姜、蒜、肉桂、咖喱等天然香料含有抗炎成分。4. 减少促炎食物摄入:少吃高糖零食、油炸食品、精制碳水(蛋糕/高糖面包)和过度加工肉类,它们会加剧体内炎症反应。#长期炎症容易拖成癌症# #劣质碳水是身体的慢性炎症推手#

110. 哈佛最新研究,主食吃少加速衰老

111. 颠覆常识的4个#健康谣言 ,看看你中了几个?健康靠证据,别总被“老话”误导!#辟谣 #医学科普 #抖出健康知识宝藏 #我的年度健康盘点

112. 不要把时间花在无意义的社交上

113. 被胰岛素抵抗缠上十年,我终于搞懂:原来这些习惯才是“帮凶”!糖友们,你们是怎么发现并逆转的?

114. 每天到底该吃多少蛋白质?

115. 双阈值训练法入门:有氧阈LT1与无氧阈LT2的估算 雅各布 巴肯 挪威模式 极化训练 耐力运动 乳酸阈值 马拉松 中长跑跑步 五公里十公里半马 训练方法丹尼尔斯

116. 咖啡与心脏的关系是敌是友?咖啡如何影响心血管 揭秘咖啡对心血管的影响!#抖出健康知识宝藏 #健康科普破圈计划 #健康科普破圈计划 #咖啡 #养生

117. #长期吃米vs长期吃面# 吃哪个碳水更低?更容易瘦? 我的读书小马甲的微博视频

118. 上班族如何吃预制菜4️⃣类预制菜健康吃法✅

119. 自用分享!21款国产主食冻干盘点(下期)

120. #流感季全家防护指南##国际全民健康覆盖日##什么是亚健康状态# 一、饮食核心原则(3个关键)1. 拒绝“极端饮食”:不节食、不盲目断碳,保持主食、蛋白质、蔬果的均衡配比,避免血糖波动引发的疲劳和情绪焦虑;2. 优先“天然食材”:减少加工食品(火腿、薯片、预制菜),这类食物含添加剂和高盐高糖,会加重身体代谢负担;3. 规律进餐:三餐定时定量,早餐吃好(含蛋白+复合碳水),晚餐清淡七分饱,避免暴饮暴食或长时间空腹。

121. #最爱吃的水果前三名#整理了一下热门水果营业额的TOP10,原来大家最爱的水果是这些啊!依照销售额排名1.苹果 🍎2.柑橘 🍊3.西瓜🍉4.梨子🍐 5.香蕉🍌 6.葡萄🍇7.奇异果🥝8.桃子🍑9.石榴10.芒果🥭最爱吃的水果前三名是苹果🍎、橘子🍊、西瓜🍉但是我最爱的水果,蓝莓🫐、奇异果🥝、樱桃🍒,刚好都是低卡的,升糖指数也不高!《中国居民平衡膳食宝塔(2022)》“水果类🥝”的推荐摄入量为 200~350 克/天。 《中国居民膳食指南(2022)》指出:🫐水果富含维生素、矿物质、膳食纤维及植物化学物,且多数水果能量较低,适量摄入有助于维持健康体重、促进肠道健康,并降低慢性病风险。 简单来说,每天吃 1~2 个拳头大小(约 200~350 克)的新鲜水果,既能补充水分与营养,又能享受自然甜味,为健康加分~ 🍓温馨小TIP建议选择新鲜、当季的水果,种类可多样化。果汁不能替代完整水果,因膳食纤维损失且容易摄入过量糖分。若血糖偏高,可选择低糖水果(如莓类、柚子等)并注意分量。

122. 孩子早餐这么搭,蛋白碳水蔬菜全拿捏

123. 【测评】2026年咖啡机/磨豆机大预测

124. #长期吃米vs长期吃面#吃米和吃面对健康会有不同的影响,尤其是心血管疾病,精制面食风险显著更高:某高校对1.6万名中国老年人的研究发现,以精制面食(馒头、面条)为主的人群,心血管疾病风险比吃米人群高40.8%,65-79岁男性风险甚至增加89.1%。大米中脂肪、钠含量更低,不含胆固醇,升糖指数(GI)较低,减轻代谢负担;面食加工的更精细(研磨成粉),营养流失严重(B族维生素、膳食纤维);面食常搭配高油盐(如油泼面、肉包子),加剧炎症和氧化应激。面食摄入与心血管风险呈U型曲线,每日摄入375克熟面食(约1碗面+1个馒头)时风险最低,过量则风险骤增 长期吃米vs长期吃面

125. #这5种主食真的不建议常吃# 别让主食拖垮健康!精制白米饭、白面条升糖快,长期吃易胖还伤代谢;油炸主食(油条、油饼)油脂超标,加重血管负担;甜面包、糕点藏大量添加糖,热量炸弹预警;糯米饭、年糕难消化,肠胃弱的人慎吃。建议换成杂粮饭、玉米、红薯等,低升糖高纤维,健康饮食从选对主食开始~

126. 【#长期炎症正悄悄拖垮心血管#】日常关注血管健康时,你通常会关注哪些指标,是血压、血脂,还是血糖?然而,你可能忽略了一个对心血管健康构成潜在威胁的“隐形杀手”——炎症。慢性低度炎症与动脉粥样硬化性心血管疾病的发生和进展密切相关。#7件小事降低你的身体炎值# ,戳↓ 长期炎症正悄悄拖垮心血管!这份“抗炎生活指南”请收好

127. 孩子长高早餐公式✅ 全营养均衡搭配助力成长

128. 你真的想减肥?那你首先要了解胰岛素

129. 外刊精读 | 久坐的危害到底有多大? | 北大硕士精读 | 考研英语| 四级 | 六级| 托福雅思

130. #观点网#【中国如何通过减少钠盐摄入应对心血管疾病】非传染性疾病是全球头号致死元凶。烟草、酒精和空气污染是其主要诱因并已得到广泛证实。在此方面,中国通过改善空气质量取得重要进展,如今必须以同等紧迫感和关注度应对全球可预防死亡的首要风险因素——高血压。中国如何通过减少钠盐摄入应对心血管疾病 高血压每年导致全球近1100万人死亡,超过其他任何疾病,超过所有传染病总和,甚至超过新冠疫情巅峰时期的死亡人数。  然而多数人是在心脏病发作或中风后才知道自己患有高血压。全球每年约1800万人死于心血管疾病(即每两秒就有一人因心血管疾病而死亡),其中超过半数的心脏病发作和中风病例主要归因于高血压。每年有数百万人在不知情中死亡,却不知简单有效的治疗本可挽救他们的生命。  中国是高血压致死人数最多的国家。约3.3亿中国人患有高血压,但其中仅有约5000万人接受了有效治疗并控制了血压。这意味着2.8亿中国人长期面临因血压失控导致的可预防性健康风险,包括代价高昂的致残性心脏病发作、中风或过早死亡。  通过医疗系统对高血压患者进行有效治疗,是挽救生命、预防残疾的最重要的途径。

131. 【#豫团分享#午睡超过40分钟醒来容易觉得累[并不简单]】没法午睡的人这样缓解疲劳,医生介绍,人有两个睡眠高峰期,一个是夜间的1时至2时,另一个是日间的13时至14时,午睡可以让人更好地得到休息。同时,午睡可以保护心脏、心血管系统,降低心血管疾病发病和死亡的风险。医生提醒,午睡时间建议不要超过一个小时。如果中午没法午睡,可以通过闭目养神的方式缓解疲劳。#豫团小课堂# http://t.cn/AXPdjCsM

132. 超市里的这5款主食,适合糖友吃,糖友们可以安心囤 #控糖主食 #健康主食 #糖友主食 #抖出健康知识宝藏 #健康科普不基础

133. 各种控糖方法能起到什么作用?给他们排个序,帮你抓住重点 #控糖方法 #降糖控糖 #控糖生活 #抖出健康知识宝藏 #我的年度健康盘点

134. 颠覆!美国发布史上最「离经叛道」的膳食指南,营养圈直接炸锅

135. 白天血压正常晚上血压升高,增加30%死亡风险!如何发现?如何控制?#高血压 #心血管 #夜间高血压 #医学科普

136. 有点严重,《柳叶刀》两次点名中国饮食:高升糖指数成糖尿病危机推手咱们引以为傲的饮食,可能真的得稍微变变了。多吃点蛋白质、少吃些大白米饭、增加些粗粮。详情如下⬇️⬇️⬇️近期,医学权威期刊《柳叶刀》两次将目光聚焦于中国饮食模式,揭示出令人警醒的事实:中国饮食的升糖指数位居全球前列,这已成为糖尿病流行的关键风险因素。------一、数据现实:中国饮食升糖指数全球居前2024年4月,加拿大研究团队在《柳叶刀-糖尿病与内分泌学》发表了一项覆盖20个国家、127,594名参与者、随访11.8年的大型前瞻性队列研究(PURE研究)。研究核心发现:• 全球20国饮食的平均升糖指数(GI)为85.9• 中国饮食的升糖指数最高,达88.9• 高于东南亚的88.2和非洲的88.0升糖指数与糖尿病风险呈显著正相关:• 高升糖指数饮食与糖尿病风险增加15%相关• 高血糖负荷与糖尿病风险增加21%相关• 在BMI较高、腰粗人群中,这种相关性更强二、为何中国饮食升糖指数如此之高?饮食结构因素是关键:1. 主食精细化程度高 ◦ 偏爱精制白米面 ◦ 粥、糊类食品占比大 ◦ 全谷物摄入严重不足(平均仅30克/天,远低于最佳摄入量125克/天)2. 蛋白质摄入不足 ◦ 牛奶等优质蛋白食物摄入量低 ◦ 难以通过蛋白质"缓冲"碳水化合物的升糖速度3. 加工方式影响 ◦ 烹饪过程中追求"软烂"口感 ◦ 食物加工越精细,升糖指数越高三、严峻现实:糖尿病患病率急剧攀升中国疾病预防控制中心最新数据显示:• 2023年中国糖尿病患者达2.33亿• 相比2005年的8848万,18年间增长逾两倍• 平均每6个中国人就有1人患有糖尿病(加上确诊的胰岛素抵抗的,这个比例是:成年人中,2个人中有1个血糖管理异常)• 在北京、天津、上海等大城市,患病比例更高达每3-5人中有1人更令人担忧的是:• 国际糖尿病联盟报告显示,近半数(49.7%)成年糖尿病患者不知道自己患病• 很多人直到出现并发症才检查,错过了最佳干预时机四、这不是《柳叶刀》首次点名中国饮食2019年,《柳叶刀》发表的另一项涵盖195个国家和地区、跨度近30年的大型研究已指出:• 在全球前20人口大国中,中国因饮食结构不良导致的死亡率和癌症发生率排名第一• 不良饮食习惯导致的死亡人数超过吸烟等其他风险研究揭示的核心问题:• 高钠饮食(盐摄入超标)• 全谷物摄入严重不足• 低糖水果摄入量不足这些因素的致死率甚至超过红肉、含糖饮料等传统认知中的"不健康食品"。五、科学饮食建议:降低整体GI值降低饮食升糖指数的方法:1. 粗细搭配 ◦ 用全谷物替代部分精制主食 ◦ 增加杂豆、薯类摄入2. 优化食物组合 ◦ 用蛋白质(肉、蛋、奶)"拖住"碳水化合物的消化速度 ◦ 用优质脂肪(坚果、牛油果)延缓胃排空 ◦ 增加膳食纤维(蔬菜、水果)摄入3. 改进烹饪方式 ◦ 避免过度烹饪 ◦ 保持食物的完整性和咀嚼性六、回归饮食健康本质饮食的最高境界是"和":• 与身体和谐:选择能让血糖平稳、营养均衡的食物• 与自然和谐:顺应季节变化,选择当季新鲜食材• 与欲望和谐:享受美食的同时,保持理性和节制中国饮食本身是健康的, 关键在于回归传统智慧中的"饮食有节,起居有常"。通过科学的饮食搭配和合理的膳食结构,完全可以将中国饮食转化为健康优势,而非健康负担。------参考文献: Miller V, et al. Associations of the glycaemic index and the glycaemic load with risk of type 2 diabetes in 127,594 people from 20 countries (PURE): a prospective cohort study. Lancet Diabetes Endocrinol. 2024. Zhou YC, et al. The national and provincial prevalence and non-fatal burdens of diabetes in China from 2005 to 2023. Mil Med Res. 2025. 国际糖尿病联盟. 全球糖尿病地图(第11版). 2021. GBD 2017 Diet Collaborators. Health effects of dietary risks in 195 countries, 1990-2017. Lancet. 2019.————#5个悄悄升血糖的习惯##家庭健康守护计划# 5个悄悄升血糖的习惯

137. 控糖之外,如何守住心血管健康 #糖尿病#降糖药#心血管健康#抖出健康知识宝藏

138. 2025年10月22日,香港科技大学的研究团队在《英国医学杂志》(BMJ)上发表研究论文。研究显示,在生命初期1000天内限制糖的摄入,与成年后心血管疾病风险显著降低相关。具体来说,与未限制糖相比,在生命初期1000天内限制糖的人,其心血管疾病风险降低20%,心肌梗死风险降低25%,心力衰竭风险降低26%,心房颤动风险降低24%,中风风险降低31%,心血管疾病死亡风险降低27%。此外,在生命初期1000天内限制糖的人群,心血管疾病发病时间平均推迟2.5年,心力衰竭发病时间推迟近3年。不仅如此,他们的心脏功能更好,左心室射血分数和每搏输出量指数略高。中介分析发现,限糖人群糖尿病和高血压风险降低,共同解释了约31%的糖限制与心血管疾病之间的关联。#儿科##微博兴趣创作计划#

139. 美国新定义的心血管肾脏综合征,中国几亿人身处其中!医生发提醒 张之瀛大夫提醒:心血管肾脏综合征,危害中国人健康。#抖出健康知识宝藏 #健康科普有新知 #心血管疾病 #肾病 #体重管理年

140. 得糖尿病的人越来越多,血糖越来越难控制,很多人忽视了一个重要的因素—胰岛素抵抗。#血糖 #脂肪肝 #科普 #胰岛素抵抗科普 #健康科普不基础

141. 天冷了要不要冲血管保养血管 会把血管冲薄吗 @徐州市中心医院(东南大学附属医院) #徐州市中心医院眩晕门诊 #徐州市中心医院 #健康江苏行动徐州市中心医院在行动 #抖出健康知识宝藏 #我的年度健康盘点

142. 6个表现说明你有胰岛素抵抗,3个方法可以改善 #医学科普#胰岛素抵抗症状#改善胰岛素抵抗#健康科普破圈计划

143. 血管的隐形杀手是慢性炎症,快查这个指标! @DOU+小助手 #抖出健康知识宝藏 #我的年度健康盘点 #医疗健康创作训练营 #心血管 #慢性炎症

144. 血脂高的真相 这条视频并不是说可以肆无忌惮吃肉吃动物内脏,而是想让大家知道我们的重心放错了。#抖出健康知识宝藏 #我的年度健康盘点 #全民健康素养提升 #高血脂 #降血脂

145. 肚子大,减肥难,三个方法帮到你! #减肥 #胰岛素抵抗 #多囊 #抖出健康知识宝藏

146. 每天一个鸡蛋,真能保护心血管吗? #鸡蛋的神仙吃法 #保护心血管 #蛋黄 #鸡蛋的营养价值 #水煮蛋

147. 美国总统特朗普和拜登,都在吃同一种他汀降脂药!医生详细讲解:2类人要吃他汀,吃他汀降脂药需要复查3类指标,警惕3个副作用!#抖出健康知识宝藏 #我的年度健康盘点 #他汀 #高血脂 #降血脂

148. 胆固醇高的人,日常饮食应该怎么吃? #胆固醇高 #低密度脂蛋白胆固醇 #高血脂怎么饮食 #动脉粥样硬化 #健康科普有真知 #抖音精选公开课 #暑期自修室

149. 脂肪自由、红肉解禁? 解读新版美国膳食指南,你的饮食模式是这样的吗?#抖出健康知识宝藏 #抖音精选宠粉福利 #全民健康素养提升 #饮食健康 #上热门

150. 每天快走15分钟,死亡风险降低20%!快走60分钟心血管死亡风险显著降低!#健康生活 #运动 #心血管 #抖出健康知识宝藏 #健康科普不基础

151. 要想斑块逆转或消失,教你4个方法,少花钱、少吃药血管越来越干净!#血管斑块 #心脑血管疾病 #抖出健康知识宝藏 #医学科普 #安贞晓川大夫

152. 降血糖怎么选,记好三选三不选。#降糖 #减重 #硬核健康科普行动 #健康科普 #抖出健康知识宝藏

153. 如何管好血糖,保护好重要脏器?4个关键知识点,一定要知晓。 #糖尿病 #高血糖 #胰岛素抵抗科普 #抖出健康知识宝藏 #我的年度健康盘点

154. 预防心血管疾病的“好”食物和“坏”食物,来看最新建议!2025年6月,欧洲预防心脏病协会(EAPC)及欧洲心脏病学会心血管护理和相关专业协会(ACNAP)联合发布了一篇科学声明,系统评估了各种饮食对心血管疾病(CVD)风险的影响,包括饮食模式、特定食物及营养成分的作用。

155. 10大最伤害血管、伤害心脏的行为!对照自己有几条?#心血管 #健康生活 #抖出健康知识宝藏 #健康科普不基础

156. 3种饮食能降血压,不是谣言!而是《中国高血压防治指南》!第3种您想不到#降压 #心血管 #高血压 #抖出健康知识宝藏

157. 血脂高的真凶 容易被忽视的隐形杀手,你血管里的“油”,其实不是吃肉吃的。#抖出健康知识宝藏 #抖音精选app #健康科普有真知 #全民健康素养提升 #甘油三酯

158. 优质蛋白质对心血管的5大好处!一种蛋白常被遗忘!这些食物不能少!#蛋白质 #健康饮食 #植物蛋白 #全民健康素养提升

159. 百病之源竟是它?心血管医生揭秘肥胖的隐藏危害!#健康科普不基础 #抖出健康知识宝藏 #肥胖 #心血管

160. 三大类食物有助于降低低密度脂蛋白胆固醇 #低密度脂蛋白胆固醇高 #健康饮食 #高血脂 #心血管健康 #动脉粥样硬化

161. 三个既简单,又便宜的指标,能在不同阶段发现心血管肾脏综合征这个代谢类疾病。张之瀛大夫提醒,数亿中国人需要关注自己的健康状况了。#抖出健康知识宝藏 #我的年度健康盘点 #心血管肾脏综合征 #肥胖 #减肥

162. 6种“垃圾食物”可能被您当成“美食”,常吃容易堵塞血管!#健康饮食 #心血管 #抖出健康知识宝藏 #健康科普不基础

163. 高血脂的人,记住这8个数就够了!#高血脂 #健康生活 #指标 #全民健康素养提升

164. 改善胰岛素抵抗,生活中这样做 #胰岛素抵抗 #胰岛素抵抗减肥 #高胰岛素血症 #抖出健康知识宝藏 #健康科普破圈计划

165. 两个化验指标,中国人体检要查!权威心血管疾病专家霍勇教授很重视这两个检查,张之瀛大夫详细讲解。#抖出健康知识宝藏 #我的年度健康盘点 #脂蛋白a #同型半胱氨酸 #心脑血管疾病

166. 每天久坐多1个小时,心血管发病风险增加4%#徐文斌医生#心血管#健康#抖出健康知识宝藏#健康科普不基础

167. 经常会遇到的8个健康谣言,今天帮你一网打尽 #健康谣言 #健康误区 #软化血管 #抖出健康知识宝藏 #健康科普破圈计划

168. 医生告诉你如何食补“软化”血管 这9种保护血管的食物可以适当多吃。#抖出健康知识宝藏 #健康科普破圈计划 #医学科普 #健康科普 #软化血管

169. 这些 “健康常识”,看似有理,实则误导人,甚至危害生命。别再被这些健康谣言骗了@行侠好医日常 #抖出健康知识宝藏 #全民健康素养提升 #健康科普破圈计划 #健康科普 #医学科普

170. 爱吃面食的人,心血管疾病风险真的更高吗?背后有哪些关键因素?

171. 爱吃面食的人心血管疾病风险更高吗

172. 经常吃面食的人比吃米的人,心血管疾病风险更高吗?

173. 【食养观念】为什么怕胖少吃主食,“营养焦虑”让我们越避越亏?

174. 焦虑、盲目戒主食暗藏健康风险!《2025 年全民中医健康指数研究报告》深度解读重磅来袭。

175. 北京协和医院专家

176. 吃面伤血管吃米升糖快?健康藏在“吃法”里

177. 爱吃面食的人 心血管疾病风险可能更高?最好这样吃→

178. 中国老年人常吃的主食——米饭和面食,哪种心血管病风险更低?最新研究给出答案

179. 长期吃米和长期吃面的人,谁的心血管更健康?研究结果颠覆认知

180. 保护心血管

181. 70岁仍爱吃面?研究发现

182. 医生研究

183. 血脂高的人不能吃面条?提醒

184. 血脂与面条的关系,医生

185. 升血脂最快的主食被揪出,是馒头的10倍,专家

186. 面条立大功!研究表明

187. 血脂与面条的关系,医生

188. 米饭、馒头、面条谁升糖最快?适合控糖人群看的攻略

189. 精制碳水

190. 精制碳水的“甜蜜陷阱”与正确打开方式

191. 我国学者最新研究

192. 馒头再次被关注!调查发现

193. 常以面食为主食,心血管疾病风险较高!中国老年健康影响因素跟踪调查研究

194. 没想到!把主食从“米”换成“面”,心血管风险竟差这么多?

195. 卫健委推荐

196. 官方发布!《中国居民膳食指南(2022)》核心建议

197. 素材标题

198. 全谷物饮食为何能减少全身炎症?而炎症是心脑血管病的源头

199. 哈佛大学发现

200. 慢性炎症是身体的“隐形杀手”?研究发现

201. 吃出营养吃出健康(健康焦点)

202. 主食吃太少、高蛋白饮食每天这样吃饭会加速衰老

203. 精制主食与慢性炎症关系及应对策略

204. 专家调查研究:经常吃面食的人比吃米的人,心血管疾病风险更高?

205. 中国饮食被点名?提醒:3种饮食模式其实很伤身,建议尽早改掉

206. 想长寿吃对主食!5种全谷物做法,控糖护血管

207. 指南为什么在悄悄调低主食的比例?

208. 经常吃面食的人比吃米的人,心血管疾病风险更高?医生给出答案

209. 读懂升糖指数(GI):你的餐桌选择,藏着血糖稳定的密码

210. 全谷物有效降低心血管/癌症/胃肠道/2型糖尿病风险

211. 长期吃米和长期吃面的人,谁更健康? 答案藏在“吃法”里

212. 《Nature》子刊综述:促进心脏代谢健康的饮食模式(2024版)

213. 少主食多蛋白真更健康?研究揭示:背后寿命隐患

214. 研究发现:常吃面食比吃米饭,心血管病风险更高!

215. 解锁全谷物的健康密码,主食这样吃才合理

216. 多吃主食死得快?米饭其实是“最差的主食”?是时候揭开真相了

217. 【科普营养】遵循健康饮食模式,降低14~28%的心血管疾病死亡风险——10条心血管健康饮食建议

218. 胰岛素抵抗:糖尿病前期的预警信号与改善方法

219. 长期吃米和长期吃面的人,谁的血管更健康?结果出乎意料

220. 最新研究:主食这样吃,心血管疾病风险会增加40.8%!你吃对了吗

221. 【健康饮食】别让精制碳水悄悄伤健康:学会吃主食,控糖护身体

222. 超51万人研究揭示国人饮食短板:主食占比高,优质营养不足

223. 主食换一换,全身炎症悄悄降!据央视报道,慢性炎症与多种心脑血管疾病、癌症等有关,而慢性炎症的产生与饮食尤为密切。最新研究显示,不用改饮食习惯,仅用全谷物代替主食,坚持6周就能显著降低全身炎症水平。全谷物是没有经过精细加工处理,但保留了胚乳、胚芽补脾的谷物,像全麦糙米、玉米、燕麦片都是全谷物。专家表示,制全谷物不仅帮助身体抗炎,还能控制体重和血糖反应,降低肺癌风险。 首都医科大学曾做过一项严谨研究,选取120名平均年龄64岁的参与者,仅替换主食为全谷物、其余饮食不变,坚持6周后发现:全谷物组体内IL-22、IL-23两种炎症因子水平显著下降,肠道内抗炎关键物质丁酸含量明显升高,全身炎症水平得到有效降低。核心原理很清晰,全谷物保留了谷皮、胚芽、胚乳完整结构,富含膳食纤维、维生素E、类黄酮等营养,既能被肠道菌群发酵产生短链脂肪酸抑制炎症,还能清除自由基、稳定肠道菌群,从根源减少炎症滋生 。 先分清两类主食,替换不踩坑: 精制主食:白米、白面等,加工中去除谷皮和胚芽,营养流失多,消化快易引发代谢波动,可能加重炎症; 全谷物:全麦、糙米、燕麦、荞麦、玉米、小米等,未精细加工或保留完整营养结构,抗炎又养身。 除了抗炎,全谷物还有多重益处:每天吃50克就能降低23%的2型糖尿病风险,粗膳食纤维能增强饱腹感帮控体重,长期食用还能降低胃癌、结直肠癌风险,对血脂调节和心血管保护也很友好 。 所以平时很简单的一件事,把精制食物换成全谷物,低成本养出低炎症体质,在不知不觉中养出好身体!#抗炎饮食健康养生 #全谷物这么好#健康养生#食物养生

224. 保护心脏多吃这四大主食,心脏越来越有活力!赶紧安排吧

225. 全谷物与健康

226. 多吃这3种「黄金食物」,心血管年轻10岁!

227. 保护心脏,从多吃全谷物开始

228. 高血脂大户被发现,是油炸食品的8倍!医生:经常吃,身体扛不住

229. 适合中国人的“健康膳食模式”!长寿又健康!

230. 全谷物杂粮:重启主食的健康密码

231. 经常吃面食的人比吃米的人,心血管疾病风险更高?真的是这样吗?

232. 健康焦虑背后,是主粮革命千亿级市场蓝海

233. 吃米VS吃面,哪个更容易长胖、升血糖、伤心血管?这么吃才健康

234. 主食这么吃,健康还掉秤!权威指南+实操技巧全整理分享

235. 长期吃米和长期吃面的人,谁的心血管更健康?结果出乎意料

236. 别盲目把“白米白面”这类精制碳水当成主食

237. 经常吃面食的人比吃米的人,心血管疾病风险会更高?

238. 主食健康吃法:藏在顺序与细节里的秘诀

239. 年纪大了要学会吃,少吃点米饭、馒头,医生:多补充这6种营养素

240. 全谷物替代部分精制主食得健康益处

241. 粗粮≠全谷物 主食这样吃更健康

242. 那些不吃主食的人,后来怎么样了?

243. 怎么都不瘦?精制主食可能是“隐形推手”

244. 医生:经常吃面食的人比吃米的人,心血管疾病风险更高?

245. 全谷物助力血管健康:医生指出,动脉硬化患者吃全谷物可能有这4大益处

246. 经常吃面食的人比吃米的人,心血管疾病风险更高?

247. 比牛奶钙含量还高!常吃这种“宝藏主食”,血糖稳了、心血管也变好了

248. 低升糖指数饮食是完美的饮食方式吗?

249. 瑞士研究发现:经常吃面食的人比吃米的人,心血管疾病风险更高?

250. 【营养科学②】抗炎生活:扑灭体内 “小火苗”,远离慢性病

251. 给血管“减减负”:血脂异常人群的餐桌调理术

252. 主食怎么吃才健康?这份摄入指南请收好

253. 医生:午餐一改,心脏病风险降四成,推荐3种护心搭配,不妨看看

254. 经常吃面食的人比吃米的人,心血管疾病风险更高?​

255. 经常吃面食的人比吃米的人,心血管疾病风险更高?吃主食注意5点

256. 2025年最新:200种主食的血糖生成指数排行榜,控制餐后血糖就靠它!

257. 连续8年最佳饮食!哈佛:这种饮食模式能将心血管风险降低52%

258. 吃面多的人心血管疾病风险更高?做对这几点吃面也健康

259. 〖生活问〗(第4期)食品健康之——主食挑选:精制vs粗粮,怎么选更健康

260. 爱吃面食的人 心血管疾病风险可能更高?最好这样吃

261. 北京大学医学部发表甘油二酯研究:有效降低内脏脂肪及缺血性脑卒中风险,或成中国人群健康膳食管理新策略

262. 全谷物食物:解锁健康生活的黄金密码

263. 吃米VS吃面,心血管健康差距居然这么大!

264. 避开饮食误区!营养师解读:主食、肉蛋奶、蔬果、油脂调味品的科学挑选法

265. 少吃主食多吃蛋白质,真的会早衰早死么?研究证据来了

266. 碧野面粉响应国家全谷物行动计划,邀您一起拥抱健康主食新选择

267. 连续8年最佳饮食第一!哈佛大学证实:这种富含多酚的饮食,显著降低心血管疾病风险

268. 精米白面营养流失多,全谷物才是健康主食新选择

269. 央视新闻: 1、不吃主食易患糖尿病! 2、主食吃不够 还有这些副作用: ①营养不良 ②肌肉流失 ③影响记忆力 ④嗜睡易疲劳 ⑤低血糖 ⑥情绪抑郁 3、主食怎么吃才最健康? 一日三餐应该如何均衡摄入高质量碳水呢?《中国居民膳食指南(2022版)》推荐: ①全谷物:推荐每天吃全谷物食物50-150克,相当于一天谷物的1/4-1/3。中国营养学会建议,成年人每天摄入谷类200-300克。 ②蔬菜:餐餐有蔬菜,保证每天摄入不少于300克的新鲜蔬菜,深色蔬菜占1/2。深色蔬菜是指深绿色、红色、橘红色和紫红色蔬菜。 ③水果:天天吃水果,保证每天摄入200-350克的新鲜水果,果汁不能代替鲜果。首选应季水果,每天至少1-2种。 ④豆类:杂豆可以和主食搭配食用,发挥膳食纤维、维生素B、钾、镁等均衡营养作用,提高蛋白质互补和利用。杂豆类搭配大米做成杂豆饭,豆馅搭配面粉做成美味的包子,芸豆、花豆等还能做成美味的菜肴。

270. 食材营养与搭配 - 营养:燕麦粥提供膳食纤维,蔬菜(西兰花、豇豆等)含维生素和矿物质,凉拌菜(黑白木耳、洋葱等)添膳食纤维与铁,山药含淀粉和维生素,鸡蛋枸杞汤补优质蛋白与多糖,牛奶富含优质蛋白质和钙。 - 搭配:种类均衡,覆盖谷薯、蔬菜、蛋白,仅需控制主食/薯类总量,避免碳水偏多。 份量建议 - 主食:1碗燕麦粥+1-2小根山药(约100-150克)。 - 蔬菜:蔬菜盘及凉拌菜能吃完最好,低卡高纤无负担,也可根据饱腹感吃半盘到一盘。 - 蛋白质:1个鸡蛋(在鸡蛋枸杞汤中)+1杯牛奶(约200-250毫升),份量刚好。 控糖进食顺序 先喝几口鸡蛋枸杞汤,再吃蔬菜,接着吃凉拌菜,然后喝牛奶,之后吃燕麦粥,最后适量吃山药,助力稳定血糖。

271. 每天面条加点醋,半年后血管有变化,你还敢这么吃?

272. 长期吃米和长期吃面的人,谁的心血管更健康?来听听医生怎么说

273. 医生:对心脏友好的3类食物,经常换着吃,有助于维持心血管活力

274. 不要再害怕主食了,只要主食、蛋白质、蔬菜搭配好,想不瘦都难

275. 研究发现:经常吃面食的人比吃米的人,心血管疾病风险更高?

276. 《美国膳食指南2025~2030》发布:"eat real food",吃真正的食物!

277. 159健康中心|别再冤枉杂粮了!吃对主食不长胖,还有这些好处!

278. 吃米面糖导致胰岛素抵抗,和动脉粥样硬化的关系..

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