【DrinkWise饮志】日本清酒的温度迷思
DrinkWise璞晴酒馆
2021-09-10 18:59:35
【文章摘要】
很多人都以为所有日本清酒都需要冷饮才能发挥最大威力，但其实清酒五花八门，风味各有不同，因此相反地，有些清酒反而适合暖饮或常温饮。尤其是一些旨味较重的清酒，常温下享用会使风味更加突出，配以相对浓味的食味甚至能相辅相成令人惊艳，喜爱以清酒做食物搭配的朋友更加不能错...
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