自从学会做这饭，连吃3天都不够，大人孩子都爱吃，一袋米见底了

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用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！

自从学会做这饭，连吃3天都不够，大人孩子都爱吃，一袋米见底了

夏季天气炎热，每次出门就像生活在烤炉里一样炽热。还不如在家抱着冰西瓜吹空调来的舒适 ，再加上一部让你心情愉悦的青春剧那就再好不过啦。我们家最近在追一部名叫《请回答1998》的高分韩剧，虽然剧中的故事没有发生在中国，但小时候一定也经历过与剧中类似的场景。看着一群从小一起长大的小伙伴围坐成一圈聊天、看电视 ，有什么好吃的首先想到的就是与大家分享，到了饭点妈妈们大声呼喊着自己家的小孩回家吃饭片段就让人感到非常温暖。

但这部剧吸引人的可不止是真挚的情感，还有剧中那一道道诱人的美食。其中德善和王祖贤在学校做的那一道泡菜拌饭可算是馋坏了我。

今天给大家分享一道颜值口感绝佳的神仙拌饭做法——泡菜鸡肉拌饭。灵魂泡菜搭配上又嫩又入味鸡肉与鸡蛋，拌上米饭真的是人间美味啊。一口下去米饭混合着大块鸡肉泡菜真的超过瘾，给小朋友盛了一碗没想到他几分钟就吃光了，拿着碗问我还能不能再吃一碗。

这道泡菜鸡肉拌饭营养美味超开胃，做法巨简单，喜欢吃拌饭的朋友千万不要错过。跟着小厨一起做，保准让挑食的你也吃到锅底精光。

【泡菜鸡肉拌饭】

食材：鸡排一款，洋葱半个，鸡蛋一个，泡菜半碗，辣椒粉一勺，蚝油一勺，生抽一勺，黑芝麻少许，海苔丝适量，食用油适量，米饭一碗。

烹饪方法：

步骤一：首先把鸡排取出来常温解冻，然后切成小丁。

步骤二：这时候来煎荷包蛋，锅中倒入食用油烧热，打入鸡蛋煎至凝固盛的备用。

步骤三：接着倒入洋葱干煸出香味。

步骤四：倒入鸡肉翻炒至变色，大概7-8分熟就可以。

步骤五：倒入泡菜翻炒均匀，放入辣椒粉，生抽、蚝油调味。

步骤六：倒入半碗清水煮上2-3分钟，待汤汁浓稠即可关火。

步骤七：提前准备好的米饭，放入煮好的泡菜鸡肉，荷包蛋，撒上白芝麻、海苔丝、葱花点缀即可。

步骤八：吃的时候搅拌均匀，真的超级好吃，而且美味又低脂，喜欢的不妨也试试吧！

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